150块钱一只羊,一斤不到2块钱,澳大利亚羊肉价格崩盘了。这一次,中国真的要薅澳大利亚的羊肉了。
今年以来,澳大利亚对中国羊肉出口暴增4000%,从去年1-10月份对华出口135吨,暴增至今年对华出口5587吨,翻了41倍。中国迅速跻身澳大利亚第二大羊肉出口国,仅次于美国。为什么仅时隔一年,中国就从澳大利亚进口羊肉就增加了5000多吨?就一个原因:便宜,实在是太便宜了。
澳大利亚的羊肉价格崩了,狂跌75%,150块钱,就能买一只澳大利亚大肥羊。因为羊肉价格崩盘,羊越是养着,饲料成本越高,有些农场主就直接免费送。只要你亲自赶到农场来,1美元就可以买走一只100多斤重的肥羊。在国内,买一只羊没有1000块钱,你别想带回家,但去澳大利亚,1500块钱可以买10只,批发价不到2块钱一斤。这么便宜的羊,不加大进口,那不是傻吗?进口的廉价羊多了,必然冲击国内羊肉价格,把羊肉价格打下来,老百姓自然就吃得起了,也吃得多了。
为什么今年澳大利亚的羊会这么便宜?澳大利亚的羊肉产业是怎么发展起来的?今天,一林就跟大家聊一聊,农业立国的发达国家:澳大利亚。
我们看欧洲的发达国家,基本都是工业强国。荷兰有阿斯麦光刻机,法国有达索航空,德国有大众、宝马、奔驰、英国有劳斯莱斯、罗尔斯·罗伊斯公司,瑞典有萨博、沃尔沃,芬兰还有诺基亚。这些个老牌欧洲列强都是以工业立国,凭借先进的工业技术
构建产业护城河,收割全球财富,跻身发达国家行列。
可澳大利亚不同,它几乎想不到它有什么顶尖工业技术。澳大利亚的国民经济根基在于三大核心产业,一是铁矿、二是煤矿、三是农业。澳大利亚的铁矿、煤矿,不但储量规模大,还品质高,是中国第一大煤铁矿产进口来源国。澳大利亚的牛羊肉、牛羊奶、奶粉制品以及葡萄酒等同样畅销中国,尤其是葡萄酒,市占率高达35.54%。像法国拉菲、波尔多葡萄酒,占领中国高端市场, 而整个中低端市场就被澳大利亚给垄断了。
这得益于澳大利亚发达的农业,在发达的农业基础上,澳大利亚又孵化了食品加工业。这基本就是澳大利亚的主体产业。要说芯片制造、汽车制造、航空航天等尖端技术,澳大利亚就都不行了。可即便如此,澳大利亚依然迈入了发达国家行列,人均GDP高达6.45万美元。这跟澳大利亚独特的地理环境有关。
澳大利亚是出了名的地广人稀,人均耕地面积1.84公顷,位居世界第一,是咱们的9倍。澳大利亚农牧业用地一共485亿公顷,其中牧业用地占55%,放羊的地方比种粮食的土地还要多。澳大利亚的肉羊不是本地羊为主,而是从英国引进来的。
在大航海时代,荷兰人率先登陆澳洲大陆,对其命名为“新荷兰”,但荷兰人没有对澳洲实现殖民统治。真正开始对澳洲大陆实施殖民统治的是英国人。当时,澳洲大陆上一共有土著部落大约500多个,总人口75万人。有人就疑惑了,怎么一整个澳洲大陆才这么一点人?咱们中国在秦始皇统一华夏时,人口就有3000万了,澳洲大陆的土著人口怎么才75万?
核心原因就在于,澳洲是一个独立的洲。我们可以把它看作一座巨大的孤岛。澳洲土著以黑人为主,西方学界认为是非洲迁移过来的。也就是说,澳洲本身是没有出现原始人类文明的。澳洲土著人类的开端,来源于外部人口迁入。因澳洲孤悬在南太平洋,这就限制了外来人口的迁入,人口规模长期处于极低水平。
人少也就算了,澳洲还特别大,迁入的黑人就以部落形式生活了下来。各个部落之间相距遥远,几乎没有战争,也没有冲突,整个澳洲文明的发展就停滞了。战争,是人类文明的推动器。欧洲、中东、东亚能催生出辉煌璀璨的独立文明,都是在残酷的战争中所凝聚的。从部落冲突,到诸侯争霸,再到民族战争,延续数千年。和平只是短暂的间歇,战争才是推动文明呈螺旋式发展的常态。澳洲土著生活在“各自安好,老死不相往来”的道家经典之中,在原始的部落时代就躺平了。
靠着“刀耕火种”,就无法实现人口大爆炸的。等到英国人登陆澳洲时,土著部落没有任何抵抗能力。英国并没有对澳洲土著实施大规模的种族屠杀,而是不断挤压土著的生存空间,迫使他们在饥寒交迫中走向灭亡。肥沃的牧场、温暖的阳光、充足的水源,全都被英国人抢占,土著被赶到山上,缺衣少食,不是饿死,就是病死。为什么很多珍稀动物会灭绝?人类捕杀只是一方面,生存空间没了,才是种族灭绝的根源所在。
一开始,英国只是把澳大利亚当作流放罪犯的地方。可当英国人运去500头羊后发现,澳大利亚就是一座巨大的天然牧场。用澳洲来放牧,不但可以让全体英国人吃上便宜的羊肉,还能剪羊毛,为英国纺织工业提供充沛的原料。在这种原料利润的驱使下,大量的英国人主动前往澳大利亚,开辟农场、牧场,养牛放羊。大羊生小羊,小羊长大了,又生小羊,只需要短短几年,一个伦敦街头的小偷,就能在澳洲成为富甲一方的农场主。
但仅仅靠囚犯,澳洲是无法成为发达国家的。真正推动澳洲走向繁荣的是,淘金热!澳洲发现了金矿,一下子把欧洲的资本、人才、技术、工业设备等,批量地吸引到了澳大利亚,一座座现代化城市就在澳洲拔地而起,工业化、城镇化、加速推进。仅用了200多年的时间,澳大利亚就从部落时代,迈入了工业化时代。
澳洲的畜牧业也发展到了世界一流水平。澳大利亚一共才2597万人,却养了1.6亿只羊,2800万头牛,一年牛奶总产量超过900万吨。这么多牛羊奶,澳大利亚人根本吃不完,80%以上都是用来出口的。其中,第一大出口国就是中国。
澳大利亚的羊肉价格崩盘,核心也在于中国。在2022年,中国禁止澳大利亚羊肉进口。一夜之间,澳大利亚就丢掉了最大的客户。为了挽回局面,澳大利亚扩大对美国羊肉出口。可美国也是一个农业大国,自己家的羊肉、牛肉都吃不完,还得满世界推
销,哪有多余的市场留给澳大利亚呢?
到了今年,澳大利亚的母羊又生小羊了,羊群泛滥,吃不完,还卖不掉,价格不就雪崩了吗?别说2块钱一斤了,免费送都送不出去,以150块钱一只的价格,卖到中国来,就已经是万幸了。
因澳大利亚的耕地太多了,没人去种,中国公司就在澳大利亚租了920万公顷农业用地,作为粮食、肉类和奶制品的原料产地。澳大利亚的经济深度捆绑中国,严重地依赖于中国。
只要澳大利亚不反华,多给中国供应一些廉价的牛羊奶,澳大利亚还是一个值得向往的国家的。
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