江苏
秋风起，蟹脚痒
为了御寒，大闸蟹纷纷开始“贴膘”
蟹壳里的肉质紧实 ，膏美黄肥
口感变得更加细腻弹牙，鲜味十足
所以秋天是吃蟹的好时节
也是大闸蟹的销售旺季
最近
“大闸蟹价格跌破10元”
冲上热搜
引发网友热议
很多网友都在晒:
自己吃的大螃蟹
目前大闸蟹仍处在上市旺季
不过和往年相比
今年的大闸蟹价格便宜了不少
海门的螃蟹价格怎么样?
今天一早
记者在东洲市场看到
大闸蟹都被摆在最显眼的位置
公蟹和母蟹各按照大小分开摆放
价格每只从14元到23元不等
记者从摊主那里得知
螃蟹的价格是这两天才开始下降的
主要是大个的螃蟹降价幅度较大
上个月20多元一只出售的螃蟹
如今10多元就能买到
为何今年大闸蟹价格下降?
在一家售卖大闸蟹的摊位，老板告诉记者，今年大闸蟹的价格普遍便宜，因为今年市场上大闸蟹的产量较往年有明显的增加，五两的大闸蟹才40元/斤，这种品相去年要卖到55元/斤，而像六两、七两重的大闸蟹，以前在市场上都少见，今年不仅能见到，且价格才48元/斤至68元/斤不等。
另一家摊主告诉记者，今年的品质相较于往年更好，但由于供应量太大，价格一直上不去。
螃蟹五不吃!!!
一:不过量食用
螃蟹性寒,每餐建议不超过两只
吃多容易腹泻
二:不单独吃
不管是蒸蟹还是煮蟹
都要放入姜片,温寒相抵
吃蟹时沾上姜末醋汁,鲜味更美
三:不吃死蟹、生蟹
食用生蟹和死蟹
易造成食物中毒
四:不与寒凉食物同食
螃蟹是寒性食物
再吃寒凉食物如冷饮、西瓜等
会导致肠道疾病发生
五:不与柿子、茶水同食
柿子中含有鞣酸
会与螃蟹类的蛋白质反应
茶水同样也会和蛋白质发生反应
会导致消化不良等肠胃问题
今年你吃大闸蟹了吗？
有感觉到价格下降吗？
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