广西
时光飞逝，岁月如梭，不知不觉中，2023年已经来到11月16日；这两天，全世界各个国家的领导人、政客和媒体都把目光投向了太平洋彼岸的美国；因为此次中美会晤，无疑会改变整个世界局势的未来走向，从某种意义上，也关系到世界的和平与发展。当全球聚焦旧金山的时候，使得美国国宴成为了大家热议的话题。
有朋自远方来，不亦说乎；作为世界上唯一的超级大国，美国招待宾客的国宴自然不会寒酸；从1874年，美国举行了第一次国宴以来，已经有成千上万的宾客品尝过美国最具代表性的美食。
根据资料显示，美国国宴的准备工作非常繁琐。首先，白宫需要确定宴会的主题和来宾名单，然后安排布置场地、订购食品和酒水等。在宴会前一天，白宫工作人员会进行最后的彩排，确保一切顺利。
美国国宴的礼仪程序非常严格。来宾在抵达白宫时，会受到礼兵的迎接，并被引导到宴会厅。在宴会厅内，来宾需要按照礼仪程序就座，并由总统或其代表致辞。在就餐时，来宾需要按照西餐的礼仪，使用餐具和酒杯，并保持优雅的姿态。
美国国宴的食品和酒水也非常考究。通常会提供多种美食和酒水，包括开胃菜、主菜、甜点、饮料等。这些食品和酒水都是由白宫的厨师团队精心制作和选择的，代表着美国最高水平的餐饮文化。
白宫国宴厅大约可容纳120人，宾客们围坐在圆桌旁。吃着饭，聆听着音乐演奏。或许因为美国建国历史相对较短，所以在饮食方面没有太多的传统和限制。
美国国宴通常以西式餐点为主，如牛排、火鸡等。其他代表菜品有：羊脂奶酪水果沙拉、缅因龙虾、橘汁胡萝卜、柠檬虾、土豆、香草冰激凌、苹果馅饼、奶油菠菜等。此外，美国的国宴，还会根据招待的客人地域的不同，也会加入一些当地特色菜肴。值得一提的是，北京烤鸭的身影曾经出现在美国的国宴菜单上，也深得老布什、小布什等美国领导人的喜爱。人间烟火气，最为抚人心。
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