湖南
进入冬季，虽然万物开始凋零，但是在农村山野间，依然硕果累累。到处都是红彤彤或者黄彤彤的野果，非常的诱人。常见的有金樱子、万寿果（拐枣）、野山楂、野枣、野柿子等等。在这众多的野果当中，有一种野果特别显眼。它就像冬天里的一把火，红彤彤的，隔的老远都能看到它，它就是火棘果。
火棘果，因其果实为红色，枝上有尖刺，故称火棘。火棘又称救兵粮，相传古代部队在行军打仗的时候，如果遇到粮草短缺就会去附近的山上采摘火棘的果子来果腹，因此火棘果又被称之为救兵粮。事实上以前咱们红军在打仗的时候，火棘果可是帮了不少大忙的。火棘果它的别名有很多，例如火把果，吉祥果、红籽等等。
火棘果，它是一种蔷薇科火棘属常绿灌木，这种植物在南方的农村很常见，特别是黄河以南地区。在笔者的老家湖南火棘果也有很多，每年初冬在家闲着无聊的农民就会去山上采摘火棘果来吃。火棘果这种植物一般在初夏的时候开花，花呈白色。
果实成熟在秋末初冬，成熟的火棘果红红火火，在山野当中非常的显眼。而且火棘果是一串一串的，果子很多，球形。但是果子不大，比黄豆大点比花生小点。可以直接摘下来吃，味道酸酸甜甜，儿时没少吃它。火棘果，可不要小看它，它虽然是野果。但是它的价值却极高，主要有3方面的作用。
第一、火棘的果实可以当野果食用，而且营养价值非常高
火棘果成熟之后颜色会变成红色，可以食用，味道酸酸甜甜。不仅如此，火棘果还具有极高的营养价值。据现代研究表明，火棘果中富含丰富的维生素以及多种矿物质。例如钾、铁、钙等等，常吃火棘果有助于提高咱们人体免疫力，调节血压等等。可以说火棘果是一种非常健康的优质野生水果，纯天然无污染的绿色野果。
事实上正是因为这种野果富有极高的营养价值，现在火棘果还被加工成饮料、果酒。除此之外火棘叶还用来制作火棘茶，相传火棘茶可延年益寿。甚至在民间流传着“火棘茶水饮一口，健康活到九十九”的说法。
第二、火棘的果实具有药用价值，可以入药
火棘果除了是一种优良的野果之外，其实它还有居高的药用价值。不仅仅是火棘果，包括它的根部以及火棘叶都可以拿来入药。李时珍在撰写《本草纲目》中记载，火棘有较高的药用价值，其果可消积止痢，活血止血，用于消化不良、产后腹痛。其根可清热凉血，其叶可清热解毒，外敷用于疮疡肿毒，由此可见火棘这种植物全身是宝。
第三、火棘是常绿植物，具有极高的观赏价值
火棘这种植物四季常绿，夏季的时候开白色的花，秋冬季节的时候结红色的果实，具有极高的观赏价值。而且火棘果果期非常的长，果树上挂着通红的野果，寓意也非常好，红红火火。因此火棘这种植物也经常用于绿化或者盆栽，备受人们的喜爱。
好了，今天的文章就写到这里了。大家对火棘果了解多少呢？大家小时候吃过火棘果吗？味道还记得吗？火棘果除了以上3大作用之外，它还具有哪些其他的作用呢？大家有什么想说的可以在下方评论区留言，大家一起参与讨论。
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