“拾锥栗”啦~
每年10月后锥栗成熟
但我们一般不以月份来判别
多以“打谷子”了就是拾锥栗的时节
每到这段时间,锥栗壳体裂开,内部坚果脱落,锥栗树下到处都是小果子。还有一些没破开的带壳一起掉落。
这种果壳和板栗外壳一样
浑身长满刺
比板栗壳薄
但是不小心被刺到会很痛
拾的时候一定要很小心~
锥栗是大自然的馈赠
如果你来蒲川“拾锥栗”
是不需要跟山主人“报告”的
只要你看到都可以拾
带上孩子、约上好友一起到山上“拾锥栗”
既体验了生活,又收获了山果子
是周末不错的选择
锥栗,有点像板栗,但比板栗小很多,比板栗好吃,属野生坚果。果仁中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质,素有“干果之王”的美称。
锥栗有着各种各样的吃法
可以生吃
也可以炒熟了吃
还可以用来炖鸡汤,炖排骨
也可以煮粥喝
非常清甜
是一种价廉物美
富有营养的纯天然滋补品
你心动了吗?
确定还不来蒲川“拾锥栗”!
文图 | 邓玉梅
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