世界粮食日不负食光，西门子超薄十字星冰箱99.99%抗菌率智护健康

“民以食为天，食以安为先”，2023年10月16日是第43个世界粮食日，面对近年来严峻的餐饮浪费问题，人们越发倡导“珍惜粮食，杜绝浪费”，呼吁维护粮食安全以满足美好生活需要。基于可持续发展的品牌理念，西门子家电不断以智能实力助力减少家居环境之下的粮食浪费，西门子超薄十字星冰箱就是一大突出代表，以定制化变温保鲜、创新抑菌清新技术等全新智能科技，有效改善食材保鲜条件，从产品智造的根源上减少食物浪费。

定制化变温冷藏，开启精细储鲜新体验

数据显示，中国每年浪费的粮食约3500万吨，接近粮食总产量的6%[1]，骇人的数字引起了人们对“粮食浪费”的重视，呼吁适量采购食材、合理安排饮食。实际上，无论采购量多少、吃食量大小，冰箱一直是食材储藏时的优选。比起以往单一追求制冷性能，消费者也更加意识到，简单、单一的低温保存条件无法兼顾多样食材的储藏要求，容易导致食材变质造成浪费。要实现不同食材在同一环境下长效保鲜，精细化的储存方案不可或缺。

对此，西门子超薄十字星冰箱特别设置了定制化变温冷藏抽屉，内设三档温度对标果蔬、冷饮、冰鲜的储存条件，用户可在-3℃至4℃之间根据需求调节，无论是聚餐要用到的即食红肉，白肉、罐装果汁，还是日常小炒需要的芦笋、西兰花、洋葱等果蔬，轻松一键切换，牢牢锁住新鲜，从而减少不必要的食材浪费。尤其是，针对果蔬储存对湿度的不同需求，西门子超薄十字星冰箱专门设置了果蔬纳鲜室，通过专业保湿结构，为菠菜、青菜等绿色蔬菜营造高湿环境，减少叶菜水分流失；而草莓、蓝莓等水果所需的低湿环境，可以通过引入外部气流实现，精准化的设置有效延长了果蔬的保鲜时间。

此外，洞察到用户塞满冰箱的习惯，西门子超薄十字星冰箱优化空间配置，容量高达497L的冰箱内舱藏于仅60.9cm的超薄身躯，使得橱柜安装更为融合协调，轻量化设计为厨房“减负”，同时机身通过底部散热，一改传统的散热方式导致的内壁结霜、食材冻坏难题，从侧面减少食材浪费。

创新抑菌清新技术，高效守护原鲜本味

正如全国粮食安全宣传周强调粮食安全是“国之大者”，一直以来，消费者对所有食物的安全、质量的关注度不断提高，对于提供低温储存环境的冰箱，也希望其能具备除菌的条件。原因是低温环境似是让抗冻的细菌回到了“安乐窝”，从而加速了部分食材的腐烂，导致冰箱充斥着刺鼻的臭味，这不仅给个人和家人的健康带来了威胁，还直接造成食物浪费。

作为冰箱领域的领航者，西门子家电深刻洞悉消费者追求冰箱除菌升级、内部环境更加洁净，推出了西门子超薄十字星冰箱，创新采用抑菌清新技术，有效抑制冰箱中的细菌和异味。在这项技术的支持下，冰箱能减缓食物腐败，同时高效立体送风净味，可有效保卫冰箱中的食材免受细菌和异味侵扰。据第三方独立实验室测试数据显示，西门子超薄十字星冰箱净味率大于90%，抗菌率更是高达99.99%，抑菌清新，守护鲜活，悉心呵护用户的饮食健康。

近年来，全球粮食形势问题日益凸显。西门子家电积极拥抱粮食节约浪潮，不断推出智能升级产品助力减少舌尖上的浪费，引领家电行业向绿色智能方向迈进。本次上新的西门子超薄十字星冰箱便是典型例子，西门子家电在产品智造环节便已充分考量食粮健康议题，让家电产品更好地赋能消费者的日常生活。

[1] 据源自光明网《世界粮食日｜拒绝“舌尖上的浪费”！不遗余“粒” 小妙招来了！》