为了做这条街上最好吃的仔，有人直接升级了一整条街丨热点

10月27日秋高气爽，宜出街。

北京最金光灿灿的季节，秋日更胜春朝，正是一年厚积薄发时，国贸商圈最后的“美食洼地”成为历史，雄心勃勃培育和打造黑珍珠、米其林品质的CBD景祥街128号餐饮街区，终于迎来了盛大的启幕仪式。

现场，高楼环绕下的景祥街128号俨然“旧颜换新装”，崭新道旗迎风招展，庆贺的花篮从街头排到了巷尾，所见皆是一派喜气洋洋的景象。迄今入驻的合和红灯笼集团旗下6个优质餐饮品牌店（老牌餐吧、湘临天下®、三样菜·玺川府、玺川府、金链花晟堂、老街鸭脑壳&繁姐牛庄馅饼）的招牌在阳光下醒目而有序。为活动搭建的舞台上下，致辞及观礼领导、受邀嘉宾、新闻及生活方式类主流媒体、“街坊邻居”们，以及慕名而来“尝鲜”的达人们已经聚拢，一起见证景祥街128号开启新篇章。

祥狮献瑞，开街大吉

在各界嘉宾代表相继致辞——对北京CBD景祥街128号表达了祝贺和厚望后，剪彩仪式在一片火树银花的冷焰火与热烈掌声里完满举行。随即，众人期待的醒狮环节来了！四只憨态可掬但尚在“沉睡”中的狮子已就位，等待一场“点睛”仪式被赋予灵性。中华妙笔一抹朱砂红，一点眼睛，万事顺意；二点嘴巴，大吉大利；三点头尾，从头顺到尾财运亨通！踩着更加密集的锣鼓声，拥有了灵性的祥狮威风起舞，闪转腾挪，大眼睛忽闪忽闪，“狮躯”灵活矫健，一顿扑、跌、翻、滚和跳跃，引来观众连连叫好！

“采青”让现场气氛冲向顶峰。祥狮一口叼住意为“生财”的青色生菜，吃青，吐青，再由人接青（接财），之后利市红包送入狮口，狮口又分别亮出“生意兴隆”“开街大吉”“八方来财”“万事胜意”的字幅，礼成！！！之后，祥狮开始热热闹闹地给各个门店“旺场”送福，人群不愿散去，紧跟不舍，参加活动的领导和各位嘉宾移步景祥街128号街区进行了参观，近距离感受多样美食文化和街区的魅力……这一天钢筋水泥的繁华CBD，因这场传统与现代交融的盛事，平添了几分可亲的烟火气。

北京合和红灯笼餐饮集团是CBD景祥街128号项目的投资主体，董事长侯伟先生在致辞中指出，“景祥街128号”重视项目内的亮化工程建设，精心设计街区的灯光效果，创建街区标杆，重点打造夜经济，将成为“国贸CBD消费新地标”；同时，以餐饮为主体，中国传统文化为核心，“特色地方菜+国际美食”为结构，培育打造“黑珍珠、米其林”高品质餐饮街区；此外，利用餐饮公司优势，建设“绿色到家、到餐桌”的产业供应链，促进乡村振兴，重点扶持农副产品销售，从而形成城市更新与乡村振兴的互联互动、互补互助的发展新模式。

吃喝玩乐，一场五感皆愉悦的开街派对

作为新晋的品质餐饮街区，怎么可能少了美食美酒和音乐呢。景祥街128号的“首席餐饮代表”老牌LEGEND餐吧，当天在门店外设立了鸡尾酒调酒区、精致小食区和和精酿啤酒比赛区，同时经验丰富的爵士乐队一字排开，全程负责演奏轻松欢快又不扰人的音乐。客人们一边品鉴资深调酒师用茅台和二锅头调制的调制的酱香火龙果得其利、老北京冰糖葫芦、二锅头冬阴功宾治、围炉煮红酒四款作品，一边不由自主地跟着旋律慢摇，再搭配上山核桃布朗尼、糖心恰蛋金枪鱼塔塔、德式香肠脆皮塔、法式蜂蜜火腿三明治等老牌招牌佐酒小食，惬意十分！

旁边的三场精酿啤酒比赛也赢得了阵阵加油鼓掌声，奖品倒是其次，虽说“先干为敬，最快者胜”，但同时也“比赛第二，友谊第一”，图个开心和好彩头，微醺是正正好。

继续往前走，4个集合了“文化展示+美食体验”的特色展位真是人潮涌动，它们分别由泰国驻华大使馆指定合作泰式餐厅“金链花晟堂”、湖南湘潭土菜文化在京代表“湘临天下®”、久负盛名的地道川菜品牌“三样菜·玺川府”，以及地道名吃“牛庄馅饼”呈现，不仅拿出了各自久经考验的招牌餐点，进行了部分食材展示，还带来了泰国传统舞蹈表演、国潮京剧折子戏、中国民乐乐器演奏和“闻香品茗”的宋代点茶演绎……精彩纷呈，让人“五感”全开，沉浸式细细品味。

“金链花晟堂”展区洋溢着“微笑国度”特有的风情，步伐轻快活泼、手势温柔优美的泰国舞蹈吸引了大批观众围观，再搭配一份椰汁西米糕或菠萝卡仕达，一秒穿越到了千里之外的异国街头，空气中似乎还能闻到香茅、南姜、酸柑、薄荷等香料的气味！

“湘临天下®”也不遑多让，门口古装扮相的传统民乐乐队成为一道亮丽的风景线，她们以笛子、琵琶、二胡和扬琴为大家现场演奏了《鸿雁》《又见炊烟》等耳熟能详的名曲。同时，十几个湖南土家坛子一字排开：小鱼干、紫苏杨梅姜、泡刀豆、泡藠头……别看其貌不扬，但全是湖南老乡自己家珍藏的宝贝，一次能像这样尝个遍，实在难得。

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“三样菜”则推出了“川菜+川茶”趣味互动活动，用不着吆喝，仅凭辣子鸡的辣香味就招来了众多川味拥趸。吃完后，又忍不住排上了“水果冰粉”“米椒凉粉”的队伍，一旁的四川泡菜和怪味胡豆也大受欢迎。但是别忙着吃，很多人其实不知道，四川也是中国乃至世界种植、制作、饮用茶叶的起源地之一，同是茶文化的代表区域，川菜和茶的结合通常是四川饮食文化传播的重要内容。“三样菜”展区，茶艺师娴熟地备器备茶、碾茶、温盏、点茶……围观者不时发问，茶艺师一一解惑，还与选用抹茶的日本茶道做了异同对比，大家听得津津有味。

牛庄馅饼&老街鸭老壳是目前景祥街128号最小的店铺，但是在这次“开街”展示中的存在感一点都不低，相反特别热闹！中国红的“古建”展台，挂着同样吉祥如意的大红灯笼，台上一出“贵妃醉酒”正上演，旦角儿扮相惊艳、嗓音清脆，唱腔优美。台下焦脆金黄、肉香四溢的馅饼馋得人直流口水，咬上一口，唇齿留香，此外还有老街鸭老壳的招牌热卤猪耳朵、花生毛豆、腐竹藕片……让人爱不释手！

不知不觉中，华灯初上，夜上浓妆，人群却依旧熙熙攘攘——曾经被称为美食洼地和经济洼地的国贸东南角，已经有了一张新名片：景祥街128号品质餐饮街区。“完成是未完成的开始”，未来犹可期，一起怀抱新的希望，为美好的未来而努力。

景祥街的新启程：未来可期，不止于美食

景祥街128号品质餐饮街道此次提升范围自中航工业大厦附楼西端起，至瑞赛商务楼东端南郎家园外墙止，街长200米，建筑面积1.4万平方米。目前，街区已导入6个优质餐饮品牌店，包括老牌餐吧、湘临天下®、三样菜·玺川府、玺川府、金链花晟堂、老街鸭脑壳（繁姐牛庄馅饼）。据悉，项目一期主要是为了增加街区商业氛围、带动街区人气，为未来街区招商引入更多知名品质餐饮、文娱类业态等，创造良好的营商环境。景祥街128号街区内的业态规模计划扩充到20家以上，除计划招商引入的知名餐饮品牌、文娱业态外，同时将兼顾民生配套业态导入，以及街区公共设施提升。可以想见，华丽转身的景祥街未来有望成为下一个职场白领、美食爱好者和文艺老中青年们都常来打卡的“CBD后街消费新地标”。

文：刘洋

图：永无止境

版：小维

封面及banner设计：喜宝

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