砥砺65载，复兴老名酒，孔府家开启百年新征程

砥砺前行，做基业长青的百年老酒企

文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

自1958年创立至今，孔府家已走过65年峥嵘岁月。

10月22日，以“复兴老名酒 奋进新征程”为主题的孔府家建厂65周年庆典暨2023孔府家酒封坛仪式在东方圣城曲阜隆重举行。政府领导、行业协会领导及专家、孔氏宗亲、集团领导、公司领导、白酒国家评委、合作伙伴、大企业代表、新闻媒体、企业职工共计500余人共襄此次盛典，同庆孔府家建厂65周年，共谱时代新篇章。

中国食品工业协会副秘书长杨强，中国酒业协会副秘书长杜小威，中国食品发酵工业研究院原副院长、全国白酒工业标准化技术委员会秘书长宋全厚，山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐，曲阜市人大常委会副主任、开发区党工委书记、管委会主任胡士川，曲阜市副市长蒋永进，河北衡水老白干酒业股份有限公司董事长刘彦龙，河北衡水老白干酒业股份有限公司总经理赵旭东，河北衡水老白干酒业股份有限公司副董事长张煜行，曲阜孔府家酒业有限公司党委书记、董事长刘勇等嘉宾出席了本次庆典活动。

砥砺前行65载，孔府家酒距“百年老酒企”又近一步。站在全新历史节点，孔府家酒如何讲述这段奋进与革新的故事？又将如何续写未来35年的光荣与梦想？

庆典活动伊始，曲阜孔府家酒业有限公司党委书记、董事长刘勇现场致辞。刘勇回顾了孔府家建厂65年来的发展成果，并针对老名酒复兴，提出了“三个坚持”的发展战略。第一，坚持品牌自信。始终坚持文化白酒战略，在品牌端不断赋予产品文化价值，将文化名酒的基因充分展现。第二，坚持品质自信。孔府家全系产品在品质上以更能适合消费者口感为目标，以口感绵柔、饮后舒适、慢醉快醒为追求，品质和饮后舒适度得到行业与消费者的高度认可。第三，坚持长期主义。坚持脚踏实地的工作作风，保持战略定力，希望能与广大合作伙伴共同缔造孔府家酒的美好明天。

而孔府家酒砥砺前行的动力，也源于65载的日积月累。将时针拨回1958年7月，中共山东省委批示，在西关外路南原“福顺源“旧址建设国营酒厂，以“曲阜酒厂”之名开启了“孔府家酒”的品牌酿造史。1980年，山东省经济委员会标准局批准曲阜酒厂生产的“曲阜老窖”、“曲阜特曲（原鲁泉特曲）”相继使用优质产品标志；1984年，“曲阜特曲”荣获中华人民共和国轻工业部优质产品称号；1985年，成功研制、开发出浓香型低度白酒——孔府家酒。

在1995年和1997年，孔府家酒分别创下白酒类商品全国市场占有率第一、白酒类产品全国销量亚军的辉煌业绩。时至今日，孔府家酒业旗下产品已远销韩国、日本、美国、新加坡、意大利等20多个国家及地区。

不仅如此，孔府家酒业还曾荣获“国家质量奖银质奖”，“布鲁塞尔国际烈酒大奖赛金奖”，“中国十大文化名酒”，“纯酿固态发酵白酒标志产品”，“中国白酒历史标志产品”，“中国低度浓香型白酒著名企业”等荣誉称号，也是通过质量管理体系、环境管理体系和食品管理体系“三认证”的企业。

经历了65年的艰苦奋斗、务实创新，孔府家酒也走出了一条属于自己的道路。孔府家酒汲取中国传统酿酒技艺精华，历经数代酒师的长期探索和不断改进，形成了具有自己独特风格的“孔府家酒传统酿造技艺”，并入选山东省人民政府“省级非物质文化遗产”名录。

2018年，衡水老白干与孔府家酒等地方名酒达成战略收购，由此形成衡水老白干“一树三香，五朵金花”的战略格局。历经5年的磨合及并肩奋斗，孔府家酒以其独特的酿造技艺成为老白干系的重要成员之一，也带来了强有力的品牌效益。

作为孔府家酒的坚实后盾，老白干也非常乐意助力孔府家酒跨越周期，重现辉煌。在本次65周年庆典上，河北衡水老白干酒业总经理赵旭东表示，衡水老白干酒业将持续为孔府家提供经营管理、生产技术、市场营销、品牌建设和资金保障等各方面的支持，并将继续加大投入，力争早日实现孔府家回归全国名酒阵营，再现往日荣光。

今年8月，衡水老白干2023年第一次技术、质量交流会就在孔府家酒业召开，衡水老白干及下属板城酒业、武陵酒业、文王酒业、孔府家酒业再次聚首，一同交流经验，共话发展。通过会议交流，五朵金花齐凝心聚力，相互促进，明确向着实现“打造中国白酒一流企业”的目标稳步迈进。

在此目标下，孔府家也开启了百年新征程。

承袭圣人之道，融合匠心智慧。众所周知，孔子的儒家文化浸润中国传统文化几千年，且在世界文化史上占有重要地位。依托儒家文化的巨大影响力，借助新厂区建设带来的产能释放，孔府家在本次庆典上还隆重推出了全新文创伴手礼“孔门四圣”。

据悉，春秋时期，孔子收徒讲学，传授六艺，一生之中“弟子三千，贤者七十有二”。自孔子开创儒学之后，门下接连涌现出复圣颜子、宗圣曾子、亚圣孟子三位儒学大家。后人将四人合称为“四圣”。该产品融合工匠精神与儒家中庸和谐的思想精髓，意在将代表中国礼乐文化的化身生动呈现给广大消费者，通过孔府家酒，领略衣冠楚楚、峨冠博带、气宇轩昂的中国君子风采。

打开孔门四圣伴手礼，映入眼帘的是以孔颜曾孟四圣为主体的3D立体国潮插画，四圣置身尼山与孔子湖之间，山川耸立，荷花隐现，在一片清雅秀丽色彩间，君子之风扑面而来。

孔门四圣以帝王黄作为主色调，包含四瓶52°浓香型白酒与两个觚形酒杯，酒体采用120天双轮发酵的优质基酒，佐以孔府家独有高端复合香型儒雅浓香老酒，酒体兼具浓香白酒的绵甜醇厚与儒雅香的悠雅细腻，感官享受饱满丰富，品一种酒，可以领略多层次的感官体验。

坐落于古老而又美丽的东方圣城曲阜，孔府家被寄予厚望。

现场，曲阜市副市长蒋永进致辞指出，近年来，曲阜市着力实施“工业立市”战略，加快推进制造强市建设，经过多年的培育和发展，工业经济实现高质量发展。蒋永进希望，孔府家在企业经营上开放思维、树立高远境界眼光，坚持开放共赢理念，主动创业创新，加快转型升级，全面助推曲阜工业经济高质量发展。

中国食品工业协会副秘书长杨强在致辞中也谈到，占据酒文化重地的孔府家应当秉承“守正创新”的理念、担起传承与发扬的重任，坚定“品质至上，文化铸魂”，构建差异化竞争优势，争做白酒产业的文化先锋，为实现鲁酒产业的新腾飞，为助力中国白酒产业持续健康发展，共创美好未来，多做贡献。

其实，“高质量发展、品质至上、文化铸魂”也是孔府家矢志不渝的追求。一直以来，孔府家秉承“仁义礼智信”的企业价值观，以“酿造传世美酒，弘扬儒家文化”为使命，力争打造“中国文化名酒第一品牌”。

此前，为全面提升质量，夯实企业基础，孔府家酒业董事长刘勇提出三大要求：第一，强化质量提升意识，高度重视产品质量，公司全员全过程，调动一切积极性参与到品质建设；第二，质量管理标准化，严格按照质量程序文件开展工作，及时总结工作经验教训，不断完善质量管理体系；第三，强化责任，恪尽职守，将质量提升落实到每一个部门。

在庆典前一天，孔府家酒业还举行了“孔府家酒质量鉴评会”，行业协会、白酒专家、国家白酒评委与新闻媒体资深评论员齐聚一堂，共同品鉴了孔府家酒高端战略新品“朋自远方30”。庆典上，由中国食品发酵工业研究院首席专家宋全厚正式发布了鉴评报告。随后，中国酒业协会副秘书长杜小威先生为曲阜孔府家酒业酿造公司总经理王安京颁发“青酌奖·酒类新品”，以此表示对孔府家酒产品品质的认可。

65载春华秋实，孔府家酒始终以品质为根、奋斗为魂，守正创新、稳扎稳打，如今正蓄势正发，向着“百年孔府家”、“中国白酒一流企业”加速前进。

以“复兴老名酒”为己任，孔府家再次扬帆起航。岁月沉淀美酒，匠心铸就经典。封坛，是留住岁月与匠心的美好方式，通过庄重肃穆的封藏仪式传达匠人遵天道、敬自然的工匠精神。封一坛美酒，在时光里氤氲成陈酿，伴着时光荏苒，开启属于它的故事。

在庆典上，孔府家举行了隆重的“孔府家建厂65周年纪念酒封坛仪式”，12位嘉宾在司仪的指导下，将一坛坛见证历史的陈年原浆封藏，共同为孔府家建厂65周年献礼祈福。

孔府家建厂65周年封坛纪念酒，酒体采用孔府家木酒海存储的陈年原浆酒，产品融合名人（孔子）、名酒（圣地之酒）、名瓷（景德镇中国红瓷坛）、名画（汉代石刻《孔子六艺》图）四大元素，每一坛都拥有专属编号，资源稀缺、品质卓越，可谓收藏上品。

当然，孔府家在前行的道路上也离不开众多合作伙伴的大力支持和鼎力合作。庆典活动中，孔府家相继颁发了“星锐合作伙伴”、“优秀战略合作伙伴”、“优秀供应商”等奖项，以表彰广大合作伙伴做出的突出贡献。

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策划丨夕语

编辑丨一凡

编审丨云顶