泰安日报社·最泰安讯
自2019年启用以来,财源街道松园社区老年幸福食堂一直以热乎的“烟火气”温暖社区老人心。如今,老年幸福食堂已经成为社区老人们抱团养老的乐园,幸福食堂的“幸福味道”也为邻里搭建了守望相助、增进感情的平台,让老年人充满获得感和幸福感。
20日上午,记者来到松园社区老年幸福食堂,看到已经陆续有老年人前来等待领取中午的饭菜。与此同时,在食堂后厨内,大厨正忙碌着为老年人烹制“幸福午餐”。灶台前,大厨熟练地把满满一盆菜花倒进烧热的大锅里,一边翻转一边解释说:“为老人们制作餐食,强调营养均衡、少油少盐,菜也得做得烂糊一点,这样老人好消化。我们准备了一荤一素两样菜,外加一汤和主食,都是新鲜采购的食材现做的荤素搭配,让老人们吃得香、吃得健康。”
11时许,随着大厨的一声“饭好了”,现场工作人员热情忙碌着将饭菜一一分装成盒后送到老人面前。“这个食堂真是太方便了。以前我们要自己做饭或者去外面买,现在有了这个食堂,省去了麻烦,等饭期间,大家围坐在一起聊聊家常,感觉像是回到了小时候的村庄。”社区居民赵先生拿着冒着热气的饭菜,脸上挂满了笑容。老年幸福食堂不仅仅为老年人提供美味的饭菜,还为老年人提供了一个交流互动的平台。在这里,老年人可以互相分享彼此的生活经验和快乐时光,谈笑风生中,彼此之间的情感纽带也得到了进一步的加强。
“未来,社区将继续致力于改善老年人的饮食问题,加强与相关机构的合作,争取更多的资源支持,为老年人提供更全面的养老服务,让更多的老年人能够享受到这份‘幸福味道’。”松园社区相关负责人说。
记者:张汶宁
摄影:隋翔
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