在广东阳江市阳西县织篢镇的新农庄南药种植基地内，种植着漫山遍野的三叉苦、广藿香、两面针等南药。据悉，这个南药种植基地规模达1000多亩，是整个阳江甚至粤西地区最具规模的南药种植基地之一。眼下，这些种植的草药绿意盎然、长势良好，走在基地的小路上，淡淡的药草芳香扑鼻而来。
图为新农庄南药种植基地
新农庄南药种植基地的“话事人”陈世亮，是阳西县新农庄种养专业合作社社长、广东省脱贫攻坚优秀创业致富带头人、广东省农村乡土专家，当地知名的种植专业户。
陈世亮，土生土长的阳西本地人，一直在外从事药材收购生意。2011年，他发现自己的家乡阳西县织篢镇处于南亚热带和中亚热带过渡带，阳光充足、雨量充沛，气候、土壤等条件非常适宜南药生长。长期接触药材行业的陈世亮，一直看好中药发展前景，于是在2011年返乡成立了阳西县新农庄种养专业合作社，开始投入南药种植产业。
图为新农庄南药种植基地的“话事人”陈世亮
然而，事业刚开始困难就迎面而来，“当时，阳西的南药种植户对市场认识不够，喜欢盲目追求高价值的名贵品种。”陈世亮认为，名贵品种固然价格高，但是规模小、销售难、技术要求高，很难带动整个南药产业做强做大。
为了推广三叉苦、广藿香、两面针等需求量较大收益好的南药，陈世亮多方奔走，先说服一小部分农户跟着自己种植，在产生较好的效益让种植户尝甜头后，逐渐带动了更多的农户参与。皇天不负有心人，经过陈世亮一段时间的努力和示范推广，他的南药种植产业终于初具规模，发展走上了正轨。
走进新农庄南药种植基地，一个“华润三九中药材GAP产业化基地”的牌子映入眼帘。据介绍，为了有效保障了销售渠道的稳定，陈世亮通过牵线搭桥，促成合作社与药企签约合作，定向定价向华润三九公司提供南药种植原材料。然而，药企对药材质量有严格的要求，为了达到药企要求的标准，陈世亮丝毫不敢懈怠。“政府、药企、科研院所等单位都派出了专家进行技术指导，但理论上的知识与具体实践还是有一定的差别。”为此，陈世亮在学习理论知识的前提下，经常拜访老种植户、行业前辈等，向他们虚心求教，终于探索出了一套确保达到标准又适合本地南药种植的方法。在陈世亮的多番努力下，最终使药材通过药企的检验，达成合作。
图为:广东省农垦局带领粤西农场领导莅临新农庄南药种植基地进行产业调研
近年来，陈世亮以种养专业合作社为龙头，探索“药企+合作社+农户”南药生产模式，推动南药种植产业多元化发展。合作社通过与药企签约合作，定向定价向华润三九公司提供南药种植原材料，有效保障了销售渠道的稳定，把种植南药的绿水青山打造成“金山银山”，助力阳西县南药产业不断发展壮大，有力带动了当地乡村振兴和农民脱贫致富。
“基地主要栽种三叉苦和两面针，都是需求较大的中药材，两种药材收获期均为5年，到收成期时，亩产可达4至5吨干片，每亩利润不低于3万元。此外，基地还种植了广藿香、姜黄年种年收的短期作物，确保收益长期稳定”。陈世亮介绍说。
经过多年的耕耘，陈世亮建立了4个南药基地，种植南药1500亩，提供50多个就业岗位，带动当地404户1279农民实现脱贫致富，带动周边散户100多人参与合作社种植。2019年至2021年，合作社每年分红30万元，助力参与南药种植的农户人均年增收3000元以上。
“除了中药材初加工以外，我们的加工厂还进行了升级改造，可以生产南药汤品汤料、凉茶、三叉苦膏、两面针膏、岗梅膏、外用药酒等制成品。”陈世亮表示，下一步合作社将与广州中医药大学、广东省中药研究所等联合开展技术研究，为产品提供技术支撑，进一步拓展了南药种植深加工产业链。
2018年陈世亮的合作社被认定为阳江市新农庄南药种养工程研究中心；近年来，先后获得广东省中药材产业化基地、广东省中医药研发创新产学研基地、阳江市科普教育基地、广东省科技专家工作站等称号。
一株“苦”南药，种出了“甜”日子。展望未来，南药工匠陈世亮充满自信。“我们计划5年内，将南药种植规模增加到1万亩以上，另外将南药产业延伸向康养、研学、乡村旅游方向发展。”陈世亮说道。（陈雄桦）
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