(快消品讯)近日,茶颜悦色旗下子品牌新中式青柠茶——“古德墨柠”开业。当天开业共有5家门店,计划今年年底开到15家—20家,且所有门店都在长沙,暂无计划布局其他城市。
据《快消品》了解,“古德墨柠”有别于传统柠檬茶,在茶中融入青柠、冰博克等,根据茶和青柠的特性进行搭配。产品分为青柠乳茶系列、差不多是一颗整果系列、青柠酒肆、博取众偏(青柠特调)等。
古德(Good)墨柠(More Ning),谐音Good Morning(早上好),品牌视觉以天青色为主,设计了三个代表性的IP人物:古德先生、墨秀才、锁柠儿,组合起来就是“古德墨柠”。价格方面,古德墨柠定价在15-23元区间,其中酒类均在20元以上,整体客单价稍高于茶颜悦色。
“品牌以青柠乳茶为主打,保留了一颗整果的柠檬茶饮品,现在只能做冰饮。”在提及古德墨柠“古典青柠茶”系列是否接受调整甜度时,古德墨柠研发负责人坦言,同样是出于对口感、出杯标准的考量,一颗整果的柠檬茶系列是标准化出杯,“品牌会努力研发糖度、热饮系列。”
“目前部分古德墨柠的门店分为两种,一种设立在面积较大的茶颜悦色门店区域里,一种设立在茶颜悦色附近的街边店里,这样能够让更多人知道、看到古德墨柠。”茶颜悦色子品牌古德墨柠公关杨琳表示,“选店逻辑还是从核心商圈出发。”
对于走柠檬茶赛道成立新品牌的疑问,杨琳表示,从鸳央咖啡(茶颜悦色于去年8月成立的咖啡品牌)的茶咖开始,茶颜悦色就尝试茶和其他元素的可能性。“并且此前茶颜就做过柠檬茶,去年7月的时候,茶颜推出的柠檬系列饮品也受到了一些朋友们的关注和喜爱,从中看到了柠檬茶市场的可能性,才决定做这个品牌。”她说。
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