日本排污后海鲜还能吃吗？养殖户：这4种海鲜少吃，人工无法养殖

上个月的24号，大家担心的事情还是发生了，随着日本不顾舆论往大海里面排污，海洋生物也难逃厄运，最终品尝苦果的还是人类，特别是生活在沿海城市的人，所以很多人也担心以后海鲜不能再吃了。

其实大家可以放心，如今科技发达，很多海鲜都是人工养殖的，就连我国新疆都开始大量上市人工养殖的各种海产品，比如龙虾、鲍鱼、三文鱼海白虾等等，而在其它省市更是有很多养殖的海鲜，品质也不比海洋里的差，最主要养殖的更加卫生安全。

但是也不是所有的海鲜都能人工养殖，这些海鲜还是人们经常吃的美食，下面就来看看日本排污后海鲜还能吃吗？养殖户：这5种海鲜少吃，人工无法养殖！

1、鲅鱼

我国北方沿海地区最爱吃鲅鱼，尤其在辽宁和山东的沿海城市，当地人对鲅鱼情有独钟，无论香煎还是红烧、酱炖都是餐桌的美味，同时很多人还特爱吃鲅鱼馅的饺子，就连在不靠近海边的哈尔滨都能吃到这道美食。

养殖海鲜的渔民也提示，别看鲅鱼几元一斤，但是目前人工根本养殖不了，所以以后食用的时候就要多加留意一些。

2、带鱼

提起带鱼老一辈人都是记忆深刻，以北京、河北为例，过去单位都会给职工发带鱼，老北京的干炸带鱼、红烧带鱼都是名吃。从东北到江浙带鱼都是最常见的海鲜美食，这种鱼还是海洋经济鱼类，在浙江舟山海域产量很高。

同样，带鱼也是无法人工饲养的海鲜，这种鱼喜欢栖息在深海，刚捕捞出来颜色靓丽，宛如银色的宝剑，但是很快就会因为压差导致泛白，即使放回到海里也不贵存活太久。

3、秋刀鱼

经常吃烧烤的人对秋刀鱼并不陌生，这种海鲜也是自助餐上常见的美食，因为秋刀鱼体内有很多鱼籽，所以营养也特别丰富，口感上也很细嫩，但秋刀鱼也是不能养殖的。

4、金枪鱼

这种海鲜是海洋里顶级的佳肴，普通饭店和水产市场都很难看见，更见不到活着的金枪鱼，因为它也是出海面就会泛白，这是因为金枪鱼要保持60海里的时速不停游动，一旦停下来也就是它生命终结的时刻。

新鲜金枪鱼价格极其昂贵，但冰冻不新鲜的往往售价比白菜还便宜，以后遇到金枪鱼食用也要留意，毕竟它也是无法养殖的海鱼。

如今很多人吃海鲜都爱喝啤酒或白酒，尤其是白酒，吃海鲜的时候来点白酒饮用，可以避免不新鲜的海鲜引起的拉肚子，下面也跟大家分享两款适合吃海鲜饮用的白酒。

1、北大仓酒

产自黑龙江的北大仓酒品质极佳，作为一款酱香型白酒能在东北市场纵横几十载非常难得，毕竟我国有名的酱酒几乎都是酿造于四川和贵州，本身酱酒对酿酒的环境就是要求很严，气候温湿度的差异关系到最终酒体的品质，北大仓酒能够品质上佳，也是源于东北烧锅酒和坤沙工艺的相结合。

2、蒸台坤沙酒

这款酱香型白酒是正宗贵州茅台镇特产，贵州是酱酒坤沙工艺的起源地，而茅台镇方圆几公里的土地则是优质酱酒的最佳产区，此酒在茅台镇还是老品牌白酒，凭借优级的等级和实惠的售价，在市场也是备受青睐，当地酒友聚餐清送礼都爱用这款酱酒。

茅台镇的酱酒品牌众多，但是市场经久不衰的寥寥无几，此酒能被市场认可，和此酒的原料和酒曲有很大关系。该酒采用的是当地特有糯高粱所酿，这种红高粱的淀粉高粱高且糯性强，酿出的坤沙酒带有多种芳香物质。

而酒曲又是保证酿酒品质的一个核心，酒厂制作酒曲都是用赤水河两岸优质小麦做原料，从端午开始一直到九月才能完成制曲，繁琐的工艺非常费时间。

最费成本和工期的还要属它的坤沙工艺，这也是该酒品质的关键所在，从九月重阳开始酿酒投料，经过一百多种工序后，直到来年的九月才能完成7次高温取酒，期间所有酿酒步骤都是和飞天茅台如出一辙。

为了让此酒更加口感丰富，酒厂在后期还有一个更久的5年窖藏，所以才能具有飞天的风骨及品质，不仅窖藏后的窖香持久留香，年份的酱香更是纯正，饮过都是粮食的芳香和焦香，回味无穷。

文章的最后，你知道还有哪些海鲜人工养殖不了呢？