河南
2023年开学季，首批“05后”走进大学校门。爱美食、爱社交、爱做攻略的他们，让餐饮消费迎来一波小高峰。美团、大众点评数据显示，今年开学季期间餐饮、住宿、门票等团购订单量同比去年增长超80%。天南海北相聚，一顿“开学火锅局”成了大学生们聊天交友的绝佳选择，全国各地的海底捞都以好玩贴心的活动和服务迎接大家。
近日，全国超千家海底捞推出开学季福利，打造更有社交感的欢聚氛围。据介绍，购买“捞个好苗头”双人优惠套餐，并对上暗号“捞个好苗头”，即可获赠一个“祝福盆栽”或“网红玩具”。向日葵、牵牛花、四叶草等7种“多巴胺”绿植，以及来自火锅界“玩具大厂”的新品玩具，都让大家的“开学第一捞”更加欢乐。
在海底捞“百度指数”的关联搜索中，“大学生折扣”是与海底捞相关度最高的词条之一，6.9折、8.8折专属优惠券让海底捞成为了不少大学生的“固定聚餐点”。从2023年暑假开始，海底捞进一步升级大学生福利，在6.9使用条件不变的情况下，8.8折优惠券升级为全营业时段可用，让大学生们随时“开捞”。对于喜欢“掐点”享受6.9折的大学生，海底捞同样宠爱满满。淮南新世界广场的海底捞还设立了一条“火锅专线”，从9月1日开始，大巴定时在安徽理工大学和淮南联合大学间穿梭接大学生们来吃火锅。
在区域个性化创新的倡导下，各地海底捞都在用自己的方式，和大学生群体玩在一起。河南、甘肃、宁夏、青海的海底捞联手推出“开学礼集章卡”，在以上四省区海底捞吃火锅集章，可以兑换精美周边，更有机会获得价值888元海底捞欢乐卡。
北京海底捞在秋高气爽的好时节，推出了“小嗨in北京巡游证”，陪初来乍到的大学生们吃遍北京，玩遍名胜。海底捞北京门店对大学生的关心也一路陪伴。9月3日，当大学新生们到达北京西站、北京南站时，迎接大家的不仅有母校的学长学姐，还有来自海底捞的“显眼包”。他们与学生和家长们热情互动，送上饮用水和小零食，引导大家出站。迎新大巴车身上“开学季迎新生，一起say Hi”的横幅引发了不少学生驻足拍照。大学生小李说，自己在出发的前几天，还和高中同学一起在海底捞庆祝了生日，眼前的这一幕让他感到惊讶又亲切。一天下来，海底捞员工协助北理工、人大、北化工等多所高校的迎新志愿者，给上千名新生送上问候。
对于员工的子女们海底捞“捞二代”，海底捞也同样送上了一份真心实意的关爱。据了解，从2020年开始，海底捞推出大学圆梦奖学金计划，凡是工龄和工资符合条件的员工，其子女成功考入大学后，均可在教育补贴的基础上额外享受一笔的8800元激励奖学金。2023年，共有320名符合条件的“捞二代”大学生走进校门，获得奖学金总计超过280万元。海底捞相关负责人介绍，海底捞为员工提供的教育补贴，覆盖了员工子女从幼儿园至大学的不同教育阶段。海底捞激励奖学金的获得者从2020年的100多名，一路上升至今年的320名，其中不乏考取986、211名校的学子。
“大学生”“年轻人”始终是和海底捞紧密连接的词汇。好吃好玩的产品、热情贴心的服务、常去常新的体验，是海底捞能留住年轻顾客的关键。“一手抓员工、一手抓顾客”的理念，则让海底捞从深层次加深了员工与顾客的情感连接，使品牌获得了长久的年轻感和生命力。
（健健）
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