金牛区这条特色街区获评省级荣誉！

日前

2023年全国金秋购物节暨第二届中国

（四川）国际熊猫消费节在蓉启动

活动现场发布了2023年四川省

“蜀里安逸”消费新场景名单

成都市金牛区西门里美食特色街区获评

“味美四川”类消费新场景

近年来，金牛区充分利用西安路区域地理位置优势，深挖美食文化底蕴和美食载体资源，按照“片区谋划、整体提升、一体推进、分步实施”的原则，投资2.56亿元，整体打造了1.52平方公里的美食主题消费场景——西门里，以美食产业驱动城市有机更新，按照“优形态、兴业态、融文态、转心态”理念，通过优化城市形态、做强美食产业集群、打造特色消费场景、深化社区发展治理，塑造“烟火气·蜀都味·时尚潮·国际范”的“城市美食名片”，加快建设国际消费中心城市北城新中心。

聚人气 绘制美好生活新画卷

作为成都地道的美食聚集地，西门里有商务部授牌的百年老店“带江草堂邹鲢鱼”，有被评为米其林1星的“银滩蜀宴”，有20年及以上网红老店“一把骨”“老夏火锅”“十二桥包子铺”“八宝海味”“蓉记爬爬虾”，也有10年及以上老店“重庆老灶王火锅”“情妹妹干锅”“陈婆婆家常菜”“袁记串串”“老妈蹄花”等。

“我们有机串联宽窄巷子、寻香道、青羊宫、永陵等文化旅游名片，打造了‘枣子巷国医汇、王家巷意创集、西安路美食记、青羊小区市井卷、永陵蜀乐章’5大主题消费场景，聚集美食、文创、旅游等多元融合业态，绘制‘西门叙事’美食画卷。”西安路街道相关负责人介绍，通过提升带江草堂、一把骨等老字号，聚集各类商家300余家，餐饮商家100余家；通过剧场、酒吧、咖啡等新兴业态，引领城市时尚潮流生活方式；在数字光影演艺舞台上，定期演绎《金牛传》《永陵二十四伎乐》和《西郊盛景》等主题秀演，打造集文化与科技一体的数字光影演艺打卡点，形成地标性夜间消费场景……

丰富的户外消费场景，时尚前沿的消费业态，致力提升15分钟生活圈品质，打造一幅让市民群众看得见、摸得着、感受得到的幸福美好生活画卷。

营特色 打造“舌尖美味”新地标

去西门里走一走，街巷墙面涂鸦彰显潮流，各类花草繁盛充满朝气。道路两旁，是特色牌坊廊道，“杏林春暖”彩绘，布局了复古邮筒、文艺电话亭等“民国风”景观小品。一到夜晚，这里灯光璀璨，游人食客络绎不绝，居民自在休闲，熙熙攘攘繁华世，一派人间烟火味。

西安路街道收储6000余平方米老旧载体，植入蔬心园五行火锅、力方沉侵式餐厅等新品牌；与成都工业学院合作引入银滩蜀宴米其林餐厅、可口可乐畅爽体验中心等新业态；呈现了以“老成都茶文化、酒文化、食文化”为特色的西安路美食街和以“精品餐饮、国潮时尚、工业设计”为特色的甲高工坊1913创意园区。

西安路美食街于2022年6月24日正式开街以来，将街区打造成为以健康养生、文化体验、美食美味为主导的场景式文化旅游街区，缔造成都“舌尖美味”新地标。枣子巷特色街区则围绕“西门叙事画卷、少城慢游生活”，集健康养生、文化体验、休闲娱乐于一体。西安路美食街区与枣子巷中医药文化特色街区还共同纳入成都市“八街九坊十景”之一。

而甲高工坊1913通过一年多的建设，目前正加紧开展招商工作。项目以“国潮时代 天府表达”为主题，将工业文化深度融入金牛区文旅商融合发展示范商圈整体建设，推动花牌坊及周边区域城市空间优化调整和经济地理重塑，让百年工业教育史以新的姿态高位呈现。

“我们将力争打造城市有机更新‘新样本’、校地企合作‘新典范’”。街道相关人员表示，目前项目已引入可口可乐畅爽中心、隐庐·蜀宴、柴木工房、霸王茶姬、Dear Cake、众香素食、Lazy str. Coffee、BRAVO、繁星公益馆、Kiki’s Garden等，涵盖餐饮、文创等多种业态，开启了园区“打卡热”。

重发展 构建美食街区长效管理

为加强街区长效管理，区商务局、街道还指导成立街区餐饮协会及商家诚信经营公约，做大做强街区IP形象。

“我们通过街区原有的餐饮协会，成立商家联盟，宣传推广各类主体活动，并在做好街区管理的前提下，围绕提振餐饮经济，带动夜间消费经济，同时凝聚美食街发展共识，制定经营管理标准，规范经营行为，整合各方力量，提升街区商家公信力、服务力、竞争力。”街道相关人员介绍，同时进一步优化街巷慢行交通体系、提升店招商招、建筑光彩更新等，实现片区城市品质和生活环境得到整体提升。

此外，强化党建引领+社区治理，推动群众心态从“要我改造”向“我要改造”转变；完善“街道—社区—党支部—院落党小组”四级联动机制，成立街区餐饮协会及商家诚信经营公约，坚持“怎么改，居民说了算”，营造“温情社区·美丽街区·幸福家园”，推动特色街区打造“共建共治共享”。

据悉，自西门里呈现以来，开展了2022成都市音乐啤酒节、西门有局宴蓉城西安路美食街开街等大型美食活动数十场，年客流量超150万人次。

编辑｜包包

文图｜潘欢欢

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