树立典范江苏安喜莱参与编制《药食同源类食品质量要求》团体标准

近日，中国国际经济技术合作促进会标准化工作委员会审定并发布了《药食同源类食品质量要求》，江苏康缘集团旗下安喜莱生物科技发展有限公司参与该文件的相关起草编制工作，并被授予《药食同源类食品质量要求》团体标准参与单位。

《药食同源类食品质量要求》团体标准的诞生意味着我国药食同源食品和市场长期以来的“无标准可依、无规则可循”的局面正式结束。标准提出认定的药食同源食品应含有一定量的食药物质原料；从产品的生产资质、原料要求、原料含量限定、生产执行标准、第三方检测、包装标签、追溯过程等提出具体规定及相关要求；标准对药食同源食品认定的流程，做了可操作性规定；标准对规范药食同源食品市场，推动药食同源产业可持续健康发展，具有重大意义。

参与共同起草该团队标准的单位有北京同仁堂参茸中药制品有限公司、厦门市燕之屋丝浓食品有限公司、国药大健康产业有限公司、宁夏杞里香枸杞有限责任公司、深圳利孚生物科技有限公司、江中食疗科技有限公司、杭州方回春堂科技服务有限公司、仁和全域(上海)大健康研究院有限公司、百岳特生物科技(上海)有限公司、北京市药品检验研究院、中国保健协会食物营养与安全专业委员会等57家大健康产业单位。

安喜莱生物科技发展有限公司作为江苏康缘集团旗下的大健康全资子公司，依托康缘现代中药研究院的全流程研发平台，拥有完善的药食同源类食品“发现—研发—上市再评价”机制。在本次起草工作中，康缘集团健康产品研发部柏伟荣经理作为单位代表，为《药食同源类食品质量要求》团体标准的制定提出了兼具专业性、参考性、实践性的解决方案。

关于药食同源文化

“药食同源”是中国优秀传统文化之一，是中华儿女们的珍贵宝藏。中国国际经济技术合作促进会牵头编制《药食同源类食品质量要求》团体标准，对合理利用药食同源的产品，开发药食同源新技术，推动产业高质量发展具有重大意义。

“药食同源”文化在中国可追溯数千年，在历史长河中一脉相承，绵延不断，是历代先贤智慧和医疗实践的伟大结晶，同时在现代科技的不断辅助下，“药食同源”已成为当代养生文化的重要理论依据之一。近年来大健康产业发展迅速，药食同源资源应当如何开发利用发挥其产业优势，以促进药食同源资源的高质化开发与利用，为新时代的大健康产业进行赋能，成为时代发展的重要研究课题。

《药食同源类食品质量要求》团体标准应运而生，针对不同人群的药食同源食材制定了严于国内外现行标准的规范标准体系，让其更适用于药食两用的药食同源本草产品属性，对促进养生和药食同源食品市场健康发展和消费者权益保护具有非常重要的意义。同时也为人类不能治愈的疾病攻坚克难，为保障和改善民生健康以及“健康中国战略”的推进提供有力保障。

江苏安喜莱紧随大健康产业脚步

促进药食同源发展

守正是基础，创新是动力。只有在守正的基础上不断创新，拥抱现代文明，吸纳科技力量，才能使中医药不断推陈出新，焕发时代的魅力，实现永续发展。

江苏安喜莱作为中华文化的传承者和推动者，将持续发掘全国道地药食同源草本原料，精选优质品种，依托供应链的专利萃取技术对原材料提取资源进行开发整合创新，从源头对质量进行管控，保证优质创新型发酵本草健康食品生产。

江苏安喜莱将以此次成为“药食同源类食品质量要求”标准起草单位为契机，严格跟随大健康产业的脚步，开展一系列高水平的人才培育、研究开发、产业运营、技术突破，为国人提供有效的传统药食同源理论结合现代科学技术应用的健康解决方案，同时优化大健康产品结构，全面赋能大健康产业发展，进一步推动中医药健康养生文化的创造性转化、创新性发展，普及健康生活方式，助力全民实现健康自由。