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一定要吃的老字号王牌单品【陈皮鸡仔饼】,一口惊艳,用料超正,健康美味!

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一口惊艳的『陈皮鸡仔饼』,不愧是3️⃣0️⃣年老字号王牌单品,广州白天鹅酒家总监“点心状元”匠心之作,屡获国际食品金奖,拿奖拿到手软

✅甄选新会陈皮+汾酒腌制黑猪五花肉+蒜蓉南乳,用料超正❗

✅手工制作,0️⃣添加0️⃣香精0️⃣色素,健康好味吃得放心!

✅一口吃到甘、香、酥、脆、咸、甜、陈!传统风味与创新工艺的碰撞,口感丰富到无法比拟,怎么都不腻!

你与童年的距离只差一块鸡仔饼❗

广东人做点心能有多绝?

吃过这款【孖辫车陈皮鸡仔饼】你就知道!

我们从他家试了六七个品

一致公认这款

最❗惊艳❗一口满嘴那个香气

回味无穷~

别说唤醒老广们的味蕾记忆了

我这个本帮朋友的味蕾都被吊的足足的❗

嘴巴像着了魔一样,完全停不下来

鸡仔饼这个美食你很难给他明确的定义

咸味中又带着微甜

就适合很多怕吃甜口的人

口感上脆脆的酥酥的

不会很硬咬不动

咬开后整个油香立刻爆发出来❗

时代在进步

但是这些手艺人真的还是在坚守

关键制作的师傅

真的是拿奖拿到手软啊❗

✅深耕粤式饼食3️⃣0️⃣多年的广府老字号旗下品牌

✅广州白天鹅酒家总监“点心状元”50年老饼大师爱徒欧伟鸿师傅精心之作

✅荣获第三届国际食品博览会金奖

✅荣获第五届全国烘烤技术比赛“顺南馅料杯”全国月饼技术比赛(国家级职业技能竞赛)金奖

✅品牌实力雄厚,与兴业银行、西部证券、合生创展、飞凡汽车、镇泰集团等60余家深度合作

以为又是一个普普通通的小吃,没想到,吃了一口就愣住了

只想感叹:怎么能有这么好吃的点心啊!

✅0香精、0人工色素、0防腐剂

✅原料道地,精选新会陈皮,柑香馥郁

每一块都是手工古法制作,独特创新加入珍贵新会陈皮

经古法制作的鸡仔饼外脆内软,入口酥化并丝毫不觉油腻,咸甜2️⃣种口味结合渗透。

并且陈皮香、南乳香十足,吃下一口便已齿颊留香,回味无穷!

听朋友解释之后才知道,这不是一款简单的点心,而是金奖拿到手软的明星单品。

鸡仔饼是广东四大名饼之一

以口感甘、香、酥、脆,咸甜兼具而广受老广们的喜爱。

但随着时代变迁,很多年轻人可能都没听过这个名字。

而格仔屋老字号始创于1992年,✨深耕粤式饼食30多年。

作为一个老字号,在传统点心的传承上一直秉持初心。

孖辫车品牌是格仔屋旗下高端线品牌,延续老字号匠心精神!

就算是一块鸡仔饼,也做出了满满新意与用心。

在传统口味中加入秘制陈皮,让传统味道与特色食材得到延续与升华,做出让年轻人也爱吃的好味道。

鸡仔饼的制作中会用选择五花肉,这对于很多人来说容易感觉油腻。

而孖辫车优选黑土猪五花肉肉头,肉香四溢。加入高度汾酒腌制一周而成,制作出别有一股粤式风味的冰肉。

创新加入清香解腻的新会陈皮,陈皮特有的柑香不仅能弱化鸡仔饼的腻感,还让整个口味拥有了更丰富的层次感。

还贴心的降低传统制作标准中冰肉的比例,怪不得吃进口只觉得香浓馥郁,却完全不油腻~

第一口,浓郁肉香夹杂着新会陈皮的芳香,真让人上头,香脆中不失韧劲儿。

第二口,馥郁香气充盈在口中,南乳、芝麻、瓜子在咀嚼后,散出南乳的鲜香,还有坚果的香脆,给人接连不断的味觉冲击。

你就说说这样的宝藏点心,还能不好吃到起飞?

不仅味道一绝,还是妥妥的安全食品。

每一份饼食都有体检报告,绝对没有科技与狠活。

真材实料,才能吃得放心健康。

包装也是质感在线。充满粤韵风味的复古包装,送人都倍有面子。

各种节日,拜访见客,备上个几盒,一拎就显得诚意满满。

就算是自己当零食吃也一流,像我就囤了4,5盒。当个零嘴、下午茶、夜宵,再来一杯茶,别提多享受了。

这么强大的实力,这么好的原料,这么精美的包装你以为会很贵?不❗️良心老广,价格一点都不贵,一盒也是福利价❗️

吃货赶紧动动手指,说不定马上就被抢没了~

公司介绍

广州孖辫车食品有限公司,其品牌“孖辫车”为番禺老字号格仔屋旗下子品牌,我们始创于1992年,拥有自己的生产线和技术团队;深耕粤式饼食30多年,技术团队核心为原广州白天鹅酒家点心部成员,制作总监欧伟鸿师傅经验丰富,师从“点心状元”罗坤师傅。

获得ISO9001质量管理体系以及HACCP食品安全控制体系等认证。

荣获第三届国际食品博览会金奖,以及第五届全国烘烤技术比赛“顺南馅料杯”全国月饼技术比赛(国家级职业技能竞赛)金奖。

点击下图,下单即可

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