上海
来自英国的礼仪专家威廉-汉森（William Hanson）认为，虽然在法国，吃可颂是一种全民消遣，但，把可颂蘸着咖啡吃…这在英国的上流社会是不能被接受的。
最近，威廉在 Instagram 上发布的一个视频火了。身为一个资深礼仪专家，威廉该视频的内容就是教大家食用羊角面包的正确姿势。
在该视频中，威廉提到的第一点就是“不要把羊角面包蘸进咖啡里”。
在进一步的解释中，他说道：“在英国，或者在任何地方的上流社会，我们都尽量不把食物蘸进饮料里。”
虽然威廉也并不否认，浸泡过咖啡的羊角面包是很美味，因为咖啡可以中和掉可颂中过量的黄油的甜，但他还是认为这种做法并不高雅。
紧接着，威廉说到吃可颂的第二点禁忌：不要给羊角面包上涂黄油。
虽然在西方国家中，大部分人在吃任何面包制品时都会抹黄油，但对于羊角面包来说，这一点就可以省去了，毕竟…所有羊角面包在制作过程中就已经被涂好黄油了。
此外，对于任何面包产品来说，人们都不需要用刀来切开，而是直接上手。
比如，如果我们想在可颂中加入果酱，我们就可以先用手掰一块面包下来，然后用刀尖轻取一部分果酱，抹在那块面包上。
对于精致早餐，礼仪专家还给大家提了更多的建议。
虽然现在大部分人会选择谷物食品作为健康早餐的组成部分，但如果想要精致地食用，就要在吃谷物时舍弃掉碗类容器。
因为现代谷物食品的加入已经打破了早餐中的传统意味，我们就需要用比较传统的镶边汤盘来挽回掉失去的精致感。
但就小编个人而言，我还是喜欢蘸着咖啡吃。才不管你礼仪不礼仪呢…开心最重要！
也有一些网友和小编的感受相同，并且吐槽该礼仪专家，明明是法国传统食物，为啥不直接按照法国人的吃法来呢？
“但是威廉啊，法国人就是直接把它蘸在咖啡里啊，它不是一种法式糕点嘛...难道他们自己吃的不对吗？”
还有人强烈推荐抹黄油吃：
“当然，你不一定非要加黄油，但加了黄油之后就会非常美味。”
“我略有异议，我发现生活中的大多数问题都可以通过添加黄油来解决”
有人给出更加“大胆”的可颂吃法：
“我把羊角面包切成两半，然后做成三明治（肉片、奶酪和芥末酱），绝对好吃”
还是同样的威廉-汉森，还是同样的“礼仪专家说”。
他除了教大家如何吃可颂，身为一个传统英国人，他还教大家如何像个英国绅士一样泡茶。
威廉发现许多人其实都犯了一个新手错误，那就是把茶匙放进茶杯，然后“转啊转......形成一个水漩涡”。
“虽然这是一个很常见的用于将茶的香气挥散出来的搅拌方法，但这并不够优雅。”威廉表示。
那如何正确地搅拌茶叶呢？
威廉解释说，应该用茶匙来回搅拌，即在六点钟和十二点钟之间来回移动。
随后，再用茶匙在杯子上方轻轻弹一下。“但请切记不要用勺子敲杯子边缘。”威廉补充道。
同样的搅拌方式也适用于咖啡。要点就在于要来回搅拌，而不是一圈一圈地搅拌。
当然，这样的做法也并不只是追求一个高雅，这背后也是存在科学依据的！
“如果您加了一块糖，来回地搅拌会移动糖块，溶解的速度就会比打圈搅拌快。”
“此外，如果杯子中的液体比较满，来回搅拌不会让液体随意飞溅，而打圈搅拌就会有让液体飞出的风险。”威廉解释道。
最后，威廉还向大家介绍了牛奶与咖啡和茶的搭配方法。
威廉表示：“我们不需要先放牛奶再放茶，牛奶最好是最后添加，比如在加入糖之后。热牛奶加咖啡，冷牛奶加茶，这将是完美的。”
Ref：
https://www.dailymail.co.uk/travel/article-12413563/Youve-eating-croissants-wrong-Etiquette-expert-William-Hanson-reveals-consume-pastries-says-French-habit-dipping-coffee-no-no.html
文｜周琁
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