浙江
一日闲暇，一杯咖啡
带一本书独处
或是约上三五好友
沉浸于乡村的美景之中
享受无拘无束的悠闲时光
这是当下流行的解压方式
也是乡村咖啡馆“爆红”的原因之一
一杯咖啡，看慈溪乡村
越来越多的乡村咖啡馆
从慈溪田间地头出现
每家店都有自己的特点
今天
小慈就带大家探访这三家
看看美好的乡村咖啡馆会是什么样子的
第一站
鸣鹤古镇——当越窑青瓷遇上咖啡，这对CP我先磕为敬！
在鸣鹤古镇，“外婆的家”是一家看上去很古的新店，在这里可以在体验到吃喝玩乐大合集，制作陶艺、喝咖啡、品尝茶点，还有体验美学，可以承包一个人的一天。
这家店所在位置本是主理人蒋老师外婆的家。店内保留了外婆家传统的二层格局，也保留了那些怀旧的装饰：外婆的米桶、梳妆柜、大时钟、电视机、长脚凳……老式的楼梯及其妈妈辈的嫁妆见证了外婆家岁月的变迁。
另一位主理人毛毛喜爱钻研咖啡制作，手艺佳，也擅长留住咖啡豆的本味。店内的咖啡可以自由选择，平时习惯喝原味豆子的咖友们可以尝试美式或手冲，第一次尝试咖啡的小伙伴可以尝试各种风味拿铁。
特别的是，店里存有以越窑青瓷创新研发的杯具、陶瓷首饰、泥塑、艺术展品，也配有黑陶、白瓷、青花瓷……这些多为蒋老师和毛毛自己制作，少部分为朋友寄卖。
主理人蒋老师和毛毛从本科直到博士坚持学习制作陶瓷。作为新一代的越窑青瓷非遗传承人，他们留在家乡支持慈溪发展，并一直积极尝试通过越窑青瓷这个载体推陈出新，创作出新鲜有趣的东西。
同时店内还设有越窑青瓷的体验课程。品鉴咖啡之余，还能让更多人通过亲身体验，接触并爱上慈溪越窑湖畔青瓷文化之美。
第二站
新浦镇——BIG HOUSE
“户庭无尘杂，虚室有余闲；久在樊笼里，复得返自然。”在如今的社会里，生活压力、工作压力压得“社畜们”喘不过气，亟需一个释放压力缓解心情的场所，BIG HOUSE无疑就是这样的一个好去处。
BIG HOUSE是一个隐藏在花园里的秘密基地，位于慈溪市新浦镇。介绍它为咖啡店或者茶馆都太过片面，这里更像是年轻人们可以表达思想、开展社交、展现自我的“乌托邦”。店内主营有甜品、咖啡和茶，也承接团建烧烤等活动。店主小姐姐还有一辆咖啡车，时不时开着咖啡车去其他地方旅行加营业，她说，咖啡车是流浪，咖啡店是根据地，而选择新浦是因为这里是她的家乡，城市需要咖啡馆来传递文艺和浪漫，但乡村更需要被有趣烂漫的灵魂点缀。
带有年代感的门头和树木点缀的中式小庭院，有种走进自家院子的熟悉与亲切感，暖色灯光照射在水泥墙上看似单调却恰到好处，绿植在空间内肆意生长，通透敞亮的环境，让人惬意又放松。如果不喜欢室内空调所营造的凉爽环境，你也可以选择漫步在室外由店主精心布置的小花园中，阳光透过树杈光影交织，户外轻风夹杂着咖啡与茶的香味在鼻尖萦绕，远离城市车水马龙的喧嚣，在这里度过悠然的下午未尝不是一个惬意的选择。
第三站
宗汉——来一场“可颂之约”吧
如果你钟爱咖啡的醇香，又喜欢可颂的口感，那就请接受来自Croissant·L的“邀约”吧。Croissant·L（壳颂）位于宗汉街道漾山村阴墙里头16号，是一家专门售卖咖啡、可颂面包，分享美好的小店。
店主人是“新宗汉人”，几年前与家人搬到了宗汉生活。因为酷爱咖啡、美食，他就在家附近找了处心仪的店面，逐步将它打造成理想中的样子。
Croissant·L店内的可颂皆为全手工特制，每日现烤现卖，在充分遵循起酥工艺的同时,店主人还与甜品师一起发挥创意，研发出了多种口味，或咸香、或甜蜜，每咬上一口都能让人收获满满的幸福感。
作为最具代表性的法式面包，可颂的经典搭配总是一杯咖啡。Croissant·L亦主打各种风味的咖啡，咖啡师还可以根据你的喜好进行特调，让你的味蕾在咖啡因子的海洋里畅游。
来源｜慈溪 发布、观海卫镇、新浦镇、宗汉街道
编辑 | 戎畏畏
审核｜吴奇林 胡孟才
慈溪·智造
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