扬州——一个你早晚会来的地方，五天四夜，爱上夏夜的扬州

“烟花三月下扬州”，这句千古流传的古诗词，一直深深印刻在人们的脑海里。其实关于扬州的美，并不只有那个朦胧柔情的烟雨江南，这一次晓佳在夏日七月来到扬州，既在白天看到了江南的婉约温柔，感受古典韵味，又邂逅了别具风情的夜色扬州，一秒穿越到了广陵。既早起食了扬州必打卡的细点早茶，又在夏夜最热闹的夜市，感受人间烟火气。也终于明白了那一句，“扬州——是个你早晚会来的地方”。

【瘦西湖，一个来了扬州必打卡的地方】

关于 扬州 ，你一定有个听过无数次的名字，叫做瘦西湖。瘦西湖作为江南园林山水的代表，名气可一点也不亚于 杭州 西湖，可以称得上是能代表扬州美的景点之一。

瘦西湖的美景绝不仅仅只在湖水本身，更在湖畔之间与迷人廊亭中。极富江南特色的五座风亭，在湖水中仿佛几朵盛开的夏日荷，还有“二十四桥明月夜”里的二十四桥，置身其中可观赏整片湖区美景，遥望大明寺。乘船在湖中荡上一圈，江南的诗情画意，便都在这徐徐微风之中了。

如果你也是这个夏天来扬州，一定不要错过的是瘦西湖的夜游。比起白天的婉约柔美，夜里的瘦西湖则是令人震撼的古典美。在这里，你可以穿越时光，遇见盛唐时期的广陵。“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”，你可以在春波桥下看见李白送别孟浩然，可以在徐园见证白居易和刘禹锡的相遇，可以在五亭桥邂逅吟诵《春江花月夜》的张若虚，可以在白塔看到扬州的前世今生，圆一场时空里的梦境。

记得一定要去瘦西湖夜市，有着各式小吃及商品，热闹升腾的烟火气息，真的爱惨了这样的入夜氛围感。晓佳还在摊位上淘到了扬州小灯笼和会发光的簪子，爱不释手。
门票：瘦西湖白天60元，夜游120元，门口的夜市免费。

【何园，晚清第一园的专属魅力】

号称“晚清第一园”的何园，绝对也是扬州旅行必打卡地。它是清朝后期扬州园林的压轴之作，还有另外一个很好听的名字，叫做“寄啸山庄”。

这里最出名的是它的复式回廊和花窗。素有“天下第一廊”之称的复式回廊总长1500多米，是现代立交桥的雏形。它直接把园内的亭台楼阁全部连接了起来，还有花样繁多的什锦花窗，也是晓佳极为心仪的地方！有海棠形、梅花形、葫芦形、菱形等等，全是由水磨青砖打磨而成。透过花窗观园，若断若连的的朦胧感，一窗一画，移步换景，每一扇都是绝美画框。

新开的夜游，更是让人能感受到光彩纷呈的魅力。光影舞动，漫花水夜，六大主题串联夜游，配合歌舞琴乐演奏，百年风华的前世今生，都在这里成就唯美夏夜。

【个园夜游，梦幻与古典并存的美】

个园，这个素有“中国四大园林”之称的个园建于清朝，是两淮盐务总商的家宅。据传由于他非常喜竹，于是在园内种满了绿竹，因为竹叶的尖端就像一个个生动的“个”字，于是干脆取名“个园”。

这里最出名的是春夏秋冬四季假山，以“宜雨轩”为中心，运用不同材质的石头，笋石、湖石、黄石、宣石等，根据季节造出四种形态各异的假山园景，沿着顺势方向走便能观赏到四季景色，诗情画意中又藏满了匠心。

漫步园间，错落有致的亭台楼阁，一步一景的惊喜感。当夜色慢慢降临，当园内灯光亮起，个园便换了另一副更神秘的面孔，宛若梦幻仙境。五彩灯光映衬着叠石与绿竹，点亮亭台前的一方清澈池水，夜游的浪漫感，在舞者衣袖挥舞的举手投足之间，刻画得淋漓尽致。着一身旗袍，在这里沉浸式夜游，感受扬州与中国古典园林的无限魅力。这样古典与梦幻并存的夜色美，谁能不心动呢。

个园旁也有专门的夜市街，晚上还有露天电影，好不热闹。逛完古典优雅的园林，来点烟火气息浓郁的烧烤冰粉，不亦乐乎。

【大明寺】

这是一座园林式寺庙，庭院静寂，颇有几分“离尘”的意境，可以在静谧中感受到浓浓禅意。寺院由牌楼、天王殿、平山堂、西园等部分组成，是中国寺院式园林的典范，也是日本寺院园林的母本。

对大明寺来说，最为著名的肯定就是数次东渡日本的鉴真大师了。他曾经是大明寺的住持，当年历经千难万险矢志不渝东渡日本，为日本送去了当时先进的思想文化，所以被尊为“律宗初祖”。
还有标志性栖灵塔，塔高七层，远远望去自成一幅风景，登上其中则可一览瘦西湖美景。

【吃在扬州】

在扬州，每天叫醒我的不是清晨初升的太阳，而是对早茶的执念！毕竟，没吃过“皮包水”的早茶，怎么算到过扬州？真的毫不夸张的说，扬州早茶，于我而言绝对可以排在早茶天花板的前几名。这次晓佳专门预约了几家扬州最负盛名的早茶餐厅，做一回本地人，感受扬州“慢”生活。

【趣园茶社】

来扬州旅行，必不可少的就是体验四海闻名的“皮包水”——扬州早茶。如果说烧烤能解决生活中的所有问题，那么皮包水就能治愈生活的所有不开心。

长春路店的趣园茶舍，可谓是来扬州必打卡的黑珍珠了。这里以前是大盐商的私家宅院，后来乾隆帝下江南时将其赐名为“趣园”。

扬州早茶十分注重细点本身的口味，另外还格外看重环境，落座趣园华欣厅，屋内大气繁华，雕花窗外便是浓郁翠绿的瘦西湖，内外皆是闲情雅致，可谓茶还未品，已因景醉。

灌汤包和灌汤蒸饺都让人印象深刻，雪菜黄鱼灌汤包，手掌般大的汤包，皮薄汁满，一晃起来还能duang duang摇摆，咬一小口便能喝到满满汤汁，鲜美可口。

每道即位式菜色都可圈可点，五丁包子、黑松露牛肉烧卖、淮扬烫干丝、蔓越莓千层油糕，都是舌尖上的美味。

【扬州宴】

作为淮扬菜的天花板，扬州宴的门头就足够恢宏大气，一进门就能看到各式各样的获奖，可见口味一定不落俗套。硕大的院落古朴气息满满，宽敞的大包厢中央，一片园中池摘下的荷叶，搭配“扬州的夏天”专属菜色，尽显雅致。这里的菜单还做成卷轴绑以丝带，另外为客人附赠一枚香囊，仪式感满满。

淮扬菜的排场就在于，还没开始上热菜，冷盘已经摆了大半桌。高邮双黄鸭蛋、海蜇皮、笋丝、莲藕......每一样都精致且好味。

这里的清炖鮰鱼狮子头真的惊艳到我，鲜嫩的鱼肉外层中包裹的是红心流油鸭蛋黄，吃上一口整个人都会被幸福感萦绕。盐水老鹅也可圈可点，与南京人吃鸭子不同，扬州人大大小小的餐厅或者街巷的游商，都能看到卖盐水鹅，肉质细腻但有嚼劲。还有清卤椒麻乳鸽、蒜香高邮湖小龙虾、河虾鸡头米、鸡汤茭白丝......最后一定要吃的扬州炒饭，颗粒分明很干爽，蛋液也是炒成蛋丝状，有一种延续本味的喷香。整个席间吃下来以色香味俱全来形容再合适不过了。

【冶春茶社】

扬州早茶的老字号，乾隆皇帝都吃过的早茶，四舍五入一下，我也算是和皇帝吃上了一样的东西！今年做了升级的冶春园可谓是变成了扬州必打卡的景观，一大早就有戏剧表演，周围不乏有在凉亭中听戏的本地人。这里有一座“大观园”，以红楼梦中的大观园为范本，浓缩成了这个精华园区。而晓佳这一次也有幸在宝玉和黛玉一起呆过的“漱红堂”，沉浸式感受了一次红楼版早茶。
这里连餐具都极其精致，蒸饺是现蒸的，就是为了保持最佳的口感，即味的小点下面还有小蜡烛加温，时刻将食客们的味蕾体验放在第一位，用心度满满。
汤包、烫干丝、烧卖、五丁包，真的每一样都堪称绝品。中午的话还有狮子头、松鼠鱼、扬州炒饭等正菜，口味可圈可点。这里的用餐环境非常赞，依水而建，古色古香，临湖美景，还会有人表演，难怪是连皇帝都流连忘返的早茶呢。

【遇见国内酒店服务天花板——扬州瘦西湖Intercity城际酒店】

这一次在扬州全程住在扬州瘦西湖InterCity城际酒店，没想到在ota上随手订的酒店竟然会让我遇见国内酒店服务天花板！！这里绝对不仅仅是个普通商务型酒店，这里有着简约时尚的设计感，而且每个细节的服务都是刻进了服务人员的DNA里面！在这里，现磨咖啡是可以24小时喝到的，机器人会直接帮你送到房间。在这里，mini吧是免费每天都会被填满的，每天还会补充最新鲜的网红酸奶——扬大酸奶。在这里，房间桌上的水果盘每天都会换成最新的 ，满满一整盘香甜可口的应季水果。在这里，自助洗衣间是可以不用自己洗衣服的，阿姨可以直接帮你洗完烫完然后送回房间，最重要的是还不限数量！在这里，每一次出门都会有人亲切的送上矿泉水，生怕你在夏天渴着累着。在这里，你的所有需求会在第一时间就有即刻响应，让你时刻被呵护被重视。真的一年到头出差这么频繁的我，也没有在国内见过哪家酒店服务可以做到这样的地步，真的想给所有去扬州的人都按头安利！

扬州的美，不仅在美景，更在这一餐餐美食美味，5天4夜，完全不想离开。留在脑海里的，是白天的婉约柔情，夜晚的视觉震撼，是扬州所独有的，夏日之美。