山东
记者 张国桐
近日，“黄山不提供开水泡面”的话题引起众多网友的关注。7月20日，安徽黄山风景区管理委员会工作人员接受记者采访时表示，山上设置了多个40℃直饮水设备，免费提供温开水，但景区一直不提倡游客在山上泡方便面。
此前有游客在网上反映，在游览黄山景区时找不到开水冲泡面，而且山上还规定不能以任何形式给游客提供开水泡面。网友对此有不同的看法，有的网友认为，从保护环境的角度，景区不让冲泡方便面，有道理；也有网友表示，景区管理不能任性，应该为游客提供更完善的服务，而不是简单地一禁了之。
针对网友的诸多疑问，7月20日下午，黄山风景区管理委员会的相关工作人员接受记者的采访。
工作人员介绍说，2005年之前，方便面是景区销售量较大的快餐食品。但景区发现游客食用汤料类方便面后的残羹与汤包料，大多倾倒在游览道的两侧、松树旁、悬崖下，造成土壤盐碱化，黄山松等植被破坏现象严重，且方便面的残羹还被山上的松鼠、鸟类等过量食用，导致“半饲养化”，不利于野生动物保护。
“在2005年初，景区内全面停止销售方便面，同时倡导游客不携带方便面上山，可带其他代餐食品，其目的是为了保护黄山生态植被环境，特别是黄山松等珍贵林木安全。”工作人员表示，2018年，黄山市出台相关规定：黄山风景区禁止销售玻璃瓶装啤酒、汤料类方便面和自热式米饭等商品。
“黄山风景区没有也不会禁止游客带方便面上山，但是一直提倡游客不要在山上冲泡方便面食用。”工作人员介绍说，山上多个休息区、集散点都设置了40℃直饮水设备，免费提供温开水，取用比较便利。
工作人员称，游客也可以携带面包、饼干、火腿肠等食品上山。景区内目前也有小型商店提供快餐以及玉米、茶叶蛋、面包等食品供选用。“我们希望更多的游客不要在山岳型景区食用过度包装、带汤汁、带残渣的食品，更好地保护环境”。
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