吃不仅满足于胃,更要满足于心。
《美食课》在京东读书独家首发,
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一起跟徐文兵学中医食疗秘诀吧。
新书简介
你有 这些问题 吗:
每天早上醒来像没睡一样?
感冒频繁,免疫力低下?
胃胀、胃痛、消化不良影响生活?
皮肤状态差,看上去老了10岁?
想要拥有健康身心,却不知道从何入手?别担心,中医名家徐文兵的新书《美食课》帮你解决。
提醒:文末有限时活动,别忘了参与哦!
《美食课》是徐文兵老师在传统中医哲学的基础上,遵循天人合一的思想,根据中医中药学经典传承,按照食材不同的属性,结合人体自身不同的状态,选择适当的烹调方法,制作适合的“美其食”。
通过《美食课》你不仅可以学到厨房常识:
1、厨房必备品与不许出现的东西都有哪些?
2、储物的基本常识
3、烫伤以后急救的方法
还能学到烹饪技巧:
用水烹饪——烧、汆、煮、涮、炖、煲、烀、蒸
用油烹饪—— 炸、 煎、炒、 烹、烩、溜、浸、泼、饪
用微生物和香料处理——卤、腌、糟、霉、酱
更能了解到背后蕴含的食疗理念——中国人的吃,不仅满足于胃,更要满足于心;中国人的美食,讲究天时、地利、人和。
比如吃饭前一定要问自己饥不饥、饿不饿、馋不馋。我们现在怎么吃饭?到点了。为什么要吃饭?到点了。到哪个点了?到自然的那个点了,而不是到你这个点了。
如果不考虑自己的饥饿的情况就去吃饭,饭吃进去以后就是问题,不论你吃啥。
举个例子,你下午6点刚吃过晚饭,晚上9点嘴巴因为美食视频感到寂寞,于是再吃一份健康养生餐,但是你的身体此刻并不需要能量摄入,这份美食反而成了负担,长期以往就成了你的健康问题。
徐文兵老师期望通过美食课,慢慢让大家回归到独立守神,回归到本我,找到自己发自内心最需要的东西,这叫以人为本,以人为贵。
利用中医食疗的理念,我们可以通过日常饮食改变生活,获得更好的健康和状态。
健康是最大的财富,而饮食则是我们掌握健康的关键。赶快行动起来,购买徐老师的新书,探索中医食疗的奇妙力量,让饮食成为你改变生活的力量!
徐文兵的新作《美食课》电子书已在京东读书独家首发,文石BOOX设备内置京东读书书城同步更新。
手持BOOX阅读设备的用户,到京东书城搜索书名“美食课”就可以找到。
需要购买京东读书会员的小伙伴,也可以在设备上直接购买哦,操作步骤:书城-左上角头像-我的账号-京东读书VIP
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为了让更多朋友早日吃出好身体,7月6日-7月12日,在京东读书APP前100名购买徐文兵《美食课》的读者,每人赠送99阅豆(可以兑换书籍),一起健康久久!
另外,7月6日-7月18日期间,徐文兵空降京东读书APP社区,和大家线上互动,解答养生相关问题。
The End
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