早上空腹喝水，比不吃早餐危害还大？劝告：2种水，不建议空腹喝

吴大爷和老伴结婚40年，一直相处都很融洽，40年里很少有争吵，而最近两人却因为喝水这件事大吵了一架：

“咕噜咕噜”这天早晨，吴大爷照旧起床立马喝一大杯温水。

“脏死了，牙都不刷就喝水，这不就是相当于把嘴里的细菌都喝进去了吗？”吴大爷老伴难以理解他这个行为。

“哪里脏了，人家文章都说了，早上起床喝一杯水有助健康，还能稀释血液呢？”

“就是脏！我看的文章说的是早上空腹喝水比不吃早饭还伤身，等你以后出问题就知道后悔了！”

就这样两个人各执己见，谁也不服谁。为此还冷战了一段时间。

那么问题来了，到底起床后能不能空腹喝水呢？空腹喝水真的比不吃早餐威胁更大吗？

一、早上空腹喝水，比不吃早餐危害还大？

网上有传言说“早上需要阳气运行气血，空腹喝水，会把阳气浇灭”。事实上，这种说法不够准确，水对气血的运行很重要，适量、适时地饮用并不会影响气血运行。

还有说法称晨起不刷牙直接喝水，会将口腔内的细菌都带入腹中，给健康带来极大的威胁，这是真的吗？

当然不是，我们的口腔本身就不是无菌环境，口腔内存在有700余种细菌，数量可达到500亿。这些细菌大部分为有益菌，即便是有一些有害菌进入腹部，也会被胃酸以及肠道内的有益菌及时杀灭。

而且经过一夜的睡眠，细菌主要会集中在牙菌斑上，而牙菌斑只能通过物理摩擦来去除，喝水无法将其弄掉，所以不用担心会喝进去细菌。

而起床后到底是先刷牙还是先喝水这个问题，先后没有优劣之分，按照自己个人习惯就行。

二、3个关于喝水的传言，你信了吗

关于喝水的传言不少，很多人对此深信不疑，这些说法真的可信吗？

1、水喝得越多越伤肾？

肾脏是体内代谢水液的主要器官，负责将多余的水分和废物过滤成尿液排出体外。我们的个肾脏有100-200万个肾单位，正常情况下只需要1/4的肾单位即可满足身体运转。在饮水量增加的情况下，肾脏会开放更多的肾单位投入工作，一般不会给肾脏带来额外负担。

但需要注意的是，不建议短时间内大量饮水，否则可能会引起水中毒。普通人日常的饮用水应保持在1.5-1.7L每日，注意要分多次饮用。

2、阴阳水不能喝？

阴阳水是指冷热两掺的水，这种水完全可以喝，但前提是冷热水都是烧开或者是符合标准的瓶装水。如果是生水的话，由于没有经过高温杀菌，可能会有寄生虫或者细菌，饮用后则可能会导致拉肚子。

3、千滚水会致癌？

千滚水在日常十分多见，传言称千滚水内的亚硝酸盐含量极高，经常喝容易致癌。有学者曾对烧开8次的水进行了测量，结果发现亚硝酸盐含量仅有3.38μg/L，而我国生活饮用水水质中亚硝酸盐含量标准要求是≤1000μg/L，含量远低于生活用水规定的量，自然也谈不上致癌。

三、真正不能空腹吃的是这4种食物

如果是一些肠道消化功能比较弱的、有肠道疾病的以及有糖尿病的人，这些东西最好别空腹吃。

• 太烫的水

我们的食道是非常脆弱的，所能耐受的最高温度为65℃，摄入过烫的水容易引起食道黏膜损伤，继而增加癌变的风险。《柳叶刀·肿瘤学》上发表的研究明确指出，长期饮用65℃以上的热饮，会显著增加食管癌的发生风险。

• 荔枝

荔枝内有一些可降血糖的物质，在空腹时食用容易导致一些代谢酶受到抑制，很容易引起低血糖性脑病发生，而且荔枝甜度高，老年人、儿童、糖尿病人建议不要空腹吃，而且也要少吃。

酒精在任何时候都不建议喝，尤其是空腹状态下，饮酒会导致胃粘膜受到不良刺激，容易诱发胃炎、胃溃疡发生，且空腹饮酒还更容易喝醉，长期喝酒，罹患肝癌风险增加。

• 冰水

本身胃肠道功能不好的人，在空腹状态下饮用冰水，很容易刺激胃肠道痉挛，引起胃痛、腹泻等。

四、起床后，按顺序做好5件事有益健康

一日之计在于晨，如果在起床时可以注意好这些细节，可以让你的一天有个健康的开始。

1、赖床5分钟

晨起时马上起身很容易头晕眼花，建议可将闹钟定早5分钟，给身体一个缓冲的时间，充分活动关节、身体后再缓慢起身。高血压的中老年人尤其要注意这一点。

2、上厕所

在早晨起床时，身体有个起立反射，此时肠道蠕动速度会变快，更容易有便意。建议晨起后可去卫生巾待一会，让自己养成晨起排便的好习惯。

3、洗脸刷牙

晨起后刷牙可帮助减少口腔内的细菌，预防口腔问题出现，注意刷牙一定要仔细，刷够2分钟。洗脸则可帮助人快速清醒，减少皮肤表面的油脂，让人变得更加清爽。

4、喝杯温水

起床后喝杯温水可缓解口渴，还能帮助身体补充水分、稀释血液，建议晨起喝一杯200ml的温水，注意要分成少量多次的喝。

5、吃早餐

早餐是三餐中非常重要的一餐，注意要吃饱吃好，至少保证有水果蔬菜、全谷物、蛋奶类食物，保证身体可摄入多样化的营养元素，为早晨的学习和工作提供动力。

早晨起来后是先刷牙还是先喝水其实没有绝对的对与错，主要是看个人习惯，对此不必过于纠结，但上述的几件事，在晨起时建议都要做哦！

参考资料：
[1]《香蕉、牛奶、柿子、番茄不能空腹吃？华西专家说，你们又遭伪养生豁腾儿了！》.四川大学华西医院.2020-11-16
[2]《再饿，这几种东西不能空腹吃！》. 武汉协和医院.2022-04-01
[3]《一天有两个“排便黄金时间”！消化科医生：有助预防肛肠疾病》.生命时报.2021-04-08

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