临近宽窄巷子的这条「吉祥街」
简直是“卧虎藏龙”
街上好几家美食都值得进去尝尝
作为资深吃货的小编
早就为大家打探了一番
跟着这个清单吃,不会出错~
美味List
· 易老大蛋烘糕
· 杨师傅糖油果子
· 伤心春卷豆腐干
· 老院坝杂酱面
· 唐记包子铺
· 李嬢兔头
· 纯阳馆鱼香排骨面
ONE. 《吉祥街美食合集》
易老大蛋烘糕
这家蛋烘糕一开始是推着车车贩卖的,凭着好味道和口碑,有了现在的铺子。明亮显眼的黄色招牌,能让你一眼在街道上看见它,每到下午4、5点就会陆陆续续有人开始排队。
蛋烘糕的外皮制作得刚刚好,边边上吃起来口感酥脆,里面吃起来软糯。拿着烫手的温度,吃起来的时候味道最巴适~馅料也是给得满满的,榴莲芝士味放了整整一片咸芝士,一口下去有爆浆的感觉。
易老大的价格亲民,榴莲加芝士是6元/个,普通口味则是5元/个。每种馅料都明码标价贴在墙上,一眼get喜爱的口味和价格。
易老大蛋烘糕
地址:青羊区奎星楼街18号附4号
营业时间:11:00-21:30
TWO. 《吉祥街美食合集》
杨师傅糖油果子
糖油果子可以说是从小吃到大,但凡在路边看到都想要来一串。杨师傅糖油果子在成都已经做了9年,算得上是成都糖油果子界数一数二的。
门店很小只容纳得下一人和一口油锅,老板正拿着大铲子搅动着一整锅的糖油果子。
一出锅就是分分钟被秒光的节奏,糖油果子色泽诱人,皮薄又脆,内里软糯不粘牙。红糖淋得刚刚好,不会特别甜,每颗果子一半空心一半实心,外皮糖浆口感酥脆无比。
杨师傅糖油果子
地址:青羊区吉祥街44号附1号
营业时间:11:00-20:30
THREE. 《吉祥街美食合集》
伤心春卷豆腐干
这家店是作坊式的小店,主打外卖配送,开放式玻璃橱柜可以看到一桶桶不同口味的豆腐干,而后厨则制作春卷。
不得不说分量真的很足,5元一个的春卷赶得上小编的手臂粗。辣度分为了微辣、麻辣、特辣,购买的麻辣口味,只吃了一口就败下阵来,爱吃辣的小伙伴却觉得味道很不错。
春卷里面包裹了凉拌三丝、豆腐干和炸花生米,做成春卷的胚,然后再来一勺辣椒油从头淋到尾。调料一打开,红油的味道就扑面而来,春卷裹上厚厚一层调料,一口下去,不要太香~
小编蘸好调料狂吃一大口后,旁边的小伙伴才提醒到:“其实你可以将调料直接倒进春卷里吃”。...好吧
他家的豆腐干评价也很不错,大家来打卡的话可以两个都来上一份。
伤心春卷豆腐干
地址:青羊区吉祥街23号附1号
营业时间:10:30-22:00
FOUR. 《吉祥街美食合集》
老院坝杂酱面
与其说是一家面馆,不如说是一个院坝的门卫收发室。院坝里只有几张小方桌和小塑料凳,老板娘性格十分直爽,整个环境充满了老成都的感觉。
盛面的碗一看就很亲切,是家里面也会用到的碗。面的味道更是地道,老板娘熬得红油又香又辣,杂酱臊子是偏细腻的那种。吃起来不是惊艳味蕾的味道,更多的是一种细水长流的家常味。
干拌杂酱跟红汤杂酱相比则是多了一份麻酱味道,大家可以依据自己喜好的口味进行选择。
老院坝杂酱面
地址:青羊区吉祥街27号
营业时间:10:00-16:00(周日店休)
FIVE. 《吉祥街美食合集》
唐记包子铺
成都的好面馆要早早去吃,更别说好吃的包子铺了。巴适妹到的时候只剩下芽菜包了,阿姨说“我们一般早上就全部卖光了”。
3块钱的包子和手掌一样大,包子皮是纯手工老面发酵的,吃起来很有嚼劲。馅料也很饱满,馅料不是一坨肉夹在中间,而是松散且多汁的。轻轻掰开,馅料的香味就散发出来,惹得巴适妹直吞口水。
入口不会有油腻的感觉,分量也是够够滴,想吃的小伙伴们一定要早早去购买哦~
唐记包子铺
地址:青羊区吉祥街14号附6号
营业时间:07:00-20:00
SIX. 《吉祥街美食合集》
李嬢兔头
爱吃兔头的人有福喽!这家李嬢兔头从西安路开到吉祥街,都是一家人开的,味道也是一样的赞。店铺品种齐全,除了兔脑壳,还有鸭脑壳、兔腿等等美味。
兔头通过辣卤制作,让味道沉浸到每一丝肉里,兔肉卤到脱骨的状态。一打开包装,辣子香和肉香就四溢,一口下去便满口留香,十分过瘾。吃起来也是越啃越香,越啃越辣~
不得不说,这家兔头可以在小编心里排上前几名,强烈推荐大家来品尝。
李嬢兔头(吉祥街分店)
地址:青羊区吉祥街23号附9号
营业时间:11:30-21:00
SEVEN. 《吉祥街美食合集》
纯阳馆鱼香排骨面
纯阳馆是开了多年且名声远扬的老面馆,店里位置很多,环境干净舒适,坐在这里吃饭无是一种享受。面馆虽老,但菜单却十分国际化,是中英双语~
我们品尝了椒香牛肉面和甜水面,看起来红油不多,但却意外地入味。椒香牛肉面用的是成都人爱吃的棍棍面,生椒味和牛肉粒的干香真的是绝配,爱吃辣的小伙伴直接闭眼冲~
甜水面吃起来筋道有韧性,将面和调料拌匀后吃起来味道丰富极了,入口又辣又麻,还带有一点回甜。他家还有很多招牌面条,大家可以前去品尝试试哦~
纯阳馆鱼香排骨面
地址:青羊区吉祥街8号附2号
营业时间:08:00-20:00
快照着这份清单去吃
摄入不踩雷美味
你还知道哪些藏在街巷里的美食
(巴适成都)
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