探秘古诗中夏花芍药的温柔之美及名字来历

夏花芍药美诗五首：小黄城外芍药花，十里五里生朝霞

城市的人对于芍药所知甚少，但是打开新闻，可以看到，公历芒种节气前后，正是北方很多芍药产区芍药盛花之时，比如山东菏泽，安徽亳州，内蒙古和林格尔县，新疆新源县塔勒德镇木斯村。芍药花海，壮丽连绵，吸引很多游客游览观光，拉动了当地的旅游经济。那么，这些地方为什么种植芍药呢？

实际这些地方种植芍药，其目的主要不是为了观赏，而是因为芍药本身就是一种常用的中药材。

芍药的种植和利用，起源古老，至少文字记录，起源于上古的《神农本草》和周朝《诗经》里都有，证明这种植物的利用，伴随着人类的文明。

芍药生长在北方山林坡地。先民采食植物的嫩叶花朵和地下根茎为食，自然不会错过有地下根茎且花开艳丽，枝叶婆娑的芍药。且在食用的过程中，发现了芍药巨大的药用价值，芍药花芬芳解秽，芍药根茎和汤羹一起煮食，可以避免和治疗因为饮食和环境造成的中毒和腹痛。

芍药，最初的名字是勺。

勺子实物的发现，至少距今七千多年，说明在原始社会晚期，人们已经用勺子用作工具，代替手，舀取汤羹和饭食。而天象中著名的北斗七星，是上古重要的天文时空坐标，被形容成一个巨大的勺子，是仙人饮酒的工具。

那么这种植物为什么也被称为勺呢？

一是这种植物花开硕大，柔韧的长柄上一朵大花，像勺子，且花瓣大而有弧度，像勺子。那么像勺子的花瓣多着，比如荷花，何以这种植物称为勺？

二，就是在上古，这种植物用于汤羹的制作，以避免食物中毒，比荷花在食物制作中使用广泛。

“溱与洧，方涣涣兮。士与女，方秉蕑兮。

女曰观乎？士曰既且，且往观乎！

洧之外，洵訏且乐。

维士与女，伊其相谑，赠之以勺药。”诗经·国风·郑风的《溱洧》

周朝诸侯国之郑国，流行春暮夏初到河边用香花洗沐，以祈雨祈福，消除身体污垢的风俗，考证为古老的上巳节。

男子和女子相约到流淌的水边，去看满涨的流水，并且采集兰草和芍药，洗沐和互赠。

在仪式完成和游玩之后，还不忘送对方美丽的芍药花。

当然这赠送芍药不单纯只是因为芍药花的美好绰约，也含着深厚的愿意你健康长寿的祝福。因为芍药可赏，可吃，大家好才是真的好。

有人看到了这是爱情的发端，有人看到的是纯真的民间友谊，有人看到的是中华民族特有的互助和淳朴。

汉朝司马相如说“芍药之和具而后御之”，那么在汉朝到南北朝之间的文字记录，谈到了芍药在饮食中的作用，有芍药的汤羹，可以调和五味，令汤羹更为鲜美，且令人舒适养生。而贵族的饭菜中，芍药必不可少，为“天下至美”。

“饔人进羞。乐侑作。

川潜之脍。云飞臛。

甘酸有宜。芬勺药。

金敦玉豆。盛交错。

御鼓既声。安以乐。”隋 ·牛弘等《奉诏作元会大飨歌十一首其五》

隋朝是一个伟大的朝代，只是存世时间短暂，后世历史书往往强调隋炀帝的穷兵黩武，奢靡导致亡国。实际隋朝开启了又一个大一统的朝代，为盛唐奠定了各种基础。

在某年的新年宴会上，皇帝召集臣子，进行了具有意义的皇家规格美食大会。

皇家厨师和宫人依次进献美食，音乐辅助响起，那水中的稀罕鱼类，天上的禽鸟，都上了餐桌。

食物如此有甜有酸，芳香可口，那是里面都加了芍药。

大家举杯交错，恭祝盛世太平安乐。

那么芍药，在皇家饮食中，除了能够调升美味，还有重要的精神和象征意义，就是“和”，这是皇帝暗示臣子，共襄大业，创造盛世未来。

所以唐朝的皇家盛宴，也有芍药的身影。

唐朝刘禹锡写这样的宴会，芍药必不可少。“两厢铺毹，五鼎调勺药。”

虽然此时的芍药是芍药的根茎而非芍药花，但是芍药因此显贵。

“家家有芍药，不妨至温柔。

温柔一同女，红笑笑不休。

月娥双双下，楚艳枝枝浮。

洞里逢仙人，绰约青霄游。”中唐 ·孟郊 《看花其一 》

在唐朝，中唐之后，牡丹的欣赏才正式流行并在晚唐达到鼎盛。那么在牡丹花流行之前，实际芍药是唐朝花卉的主场，占据唐朝历史的前半段。

在长安郊区，农民种植大量的芍药花，一方面是提供常规的药材，另外一方面也是提供城市对于花的审美和簪花需求。

而芍药开在晚春初夏，此时百花凋谢，独有芍药花，花开红艳绚烂，摇曳动人，让人觉得夏之蓬勃盛美。

而唐朝钟爱芍药牡丹，也是有相当的理由的，因为盛唐之气，如日中天，只有花开硕美的芍药牡丹才当得起这样的喧嚣盛世，火热年光。而和牡丹相比，芍药更加晚花，蓬勃于绿夏，和牡丹相比，草本芍药，更加温柔娇美，富丽而不是失家常味道。

孟郊就是在长安郊区看到的让人心旷神怡的芍药花海。

家家种植芍药，芍药花开，何其温柔和美。

温柔得如同女孩子们，开出红艳娇美的花朵，在风中摇曳，笑个不停啊。

她们像月宫中的仙女，成群落在人间，她们像楚地民间的女郎，艳美纯真。

我站在芍药花海中，仰望蓝天白云，如同神仙在天上遨游。

我非常有感孟郊在这首诗里的发自内心的情致。最温柔美丽的是芍药花啊。

孟郊一生贫寒，能够打动他的花卉，不会胜在富丽华贵，而是一种如同家园之花的温柔纯净。

“浩态狂香昔未逢，红灯烁烁绿盘笼。

觉来独对情惊恐，身在仙宫第几重。”中唐 ·韩愈芍药

芍药在唐朝占据唐朝花卉的前半场，所以宫廷中有芍药，是非常正常的事。

只是很少有臣子看到。

而韩愈是因为要在宫廷中夜值，才发现宫廷中的芍药花海，何其壮观。

这天晚上，他走出值班的宫殿，往可以散步的后院子溜达，这才发现，这里种植着无数的芍药花。而晚风吹动着芍药，如同花浪翻滚，花香阵阵。

那草本芍药开花巨大，在风中摇曳，一种柔韧壮丽之美，是他从来没有见到的。

风吹芍药，花浪翻滚，一种浩大狂放的美。

那黄昏里，红色的芍药花像一盏盏密集的灯笼，摇晃在枝叶上。随着夜幕来临，宫廷的路灯点起，和着月色看芍药，那芍药花上的反光，更像红色的灯笼。

他一时间恍惚了，这是哪里，为什么这么美？

这不是传说中的仙境吗？

皇宫种植芍药，也是因为当时唐朝宫廷宫女众多，需要大量的药材，而芍药对于女性的疾病和养生有重要的作用，另外一方面，宫廷也需要巨量的芍药花，用以观赏，簪戴。

芍药是女性之花，女性之药，在中医药典中久已传承。

“小黄城外芍药花，十里五里生朝霞。

花前花后皆人家，家家种花如桑麻。

红紫为田绿为圃，一痕草色低难遮。

龙眠词客游江北，一见芍药如旧识。”清朝刘开《城东观芍药歌》节录

芍药正是观赏和药用价值双高，所以自古就形成了以药材种植基地为核心的芍药花欣赏。比如宋明的扬州芍药，被李时珍定为药用芍药的上品。

到了明清两代，北京的丰台芍药，亳州的芍药，都是壮丽浩美。

明清两代，写丰台芍药花的诗作良多。

那么亳州自古也是药材之乡，种植芍药，形成规模，清朝刘开在道光年间前往亳州编修《亳州志》，为眼前无限的芍药花海所震撼。

那亳州城郊区的芍药花，十里五里连绵一片，花开如同朝霞绚烂。

花田的前后都是人家，人们种植芍药花就像种植桑麻一样正常。

一片红紫的花田，连绵摇曳，连田埂上的绿草都难以遮挡那种壮丽。

而我来到此地，看见这巨量的芍药花，就像遇见了老朋友，在这里流连忘返，感叹不已。

刘开的《城东观芍药歌》长达七十句，写尽了亳州芍药花海的壮丽娇娆和他内心的激动，读来宛如置身其中。

虽然牡丹国色天香，一直被人推崇，但是正是牡丹承载了太多人们的喜爱，反而在培植过程中，野生牡丹被挖掘殆尽，人们用芍药牡丹杂交，获得更美丽的品种，但也使得野生牡丹绝迹。

稍微低调一点的芍药，却没有这样的厄运，强大的繁殖能力，人们对草药芍药的爱护，使得芍药自上古就一直流传，且没有经过太多的人工干涉和改造，让我们今天依然能够欣赏到状如牡丹的花开和连绵的花海。

生如夏花芍药，艳丽长久。

初衣胜雪为你解读诗词中的爱和美。图片来自网络。