鹿茸泡酒一定要注意比例和搭配,参茸不分家,和人参搭档的鹿茸营养释放更充分。
按鹿茸10克、人参10克、枸杞15克、五味子10克、白酒500毫升的比例,密封避光泡制15天就可以喝了,每天不超过20毫升。
家里煲汤就用鹿茸10克搭配鸡肉250克、猪骨500克、红枣8-10枚、枸杞适量、姜片、花菇。小火炖2-3小时,一碗鲜美的鹿茸鸡汤就做好了。
煮粥的话可用鹿茸3克,糯米100克、枸杞10克、姜片、盐适量,熬至糯米软烂就好了。
鹿茸温补,搭配温性或中性食材吃滋养更明显哦。
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