陕西
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西北人对于洋芋的喜爱是刻到骨子里的，怎么做都吃不腻的那种，更有甚者一天不吃都想的慌，一方水土养一方人，一点都没错！
这道菜是多少人的梦中情菜啊，香辣入味，超级好吃，绝对是一道下饭菜，来吧宝子们，喜欢吃的一定要安排起来呀！
首先我们准备如下图所示的食材备用，土豆切片后一定要用清水淘洗掉表面多余的淀粉！
详细做法如下图所示：
1：油多一点，将土豆片煎至两面金黄才好吃
2：五花肉煸炒出油脂后让土豆吸收味道更香
3：葱段和芝麻一放立马就可以上菜啦
真的太香啦，赶紧安排起来吧！我想吃了哈！
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