江苏
△穆沟民宿俯瞰图
游水乡、赏非遗、食糕点、品茶韵……如今的穆沟古村，以其独特的文化吸引着一拨又一拨的游客来到这里，近距离感受传统民俗文化，体验原汁原味的田园生活。
穆沟古村位于江苏省阜宁县益林镇，东临射阳河，西枕旅游二号公路，四面环水，滩涂连片，生态优良，村庄保持着良好的古朴风貌。
为保护好这得天独厚的水乡生态，让群众浓浓的乡愁有一个安放之地，近年来，阜宁县加强穆沟古村特色田园乡村项目建设，在古街古建的肌理里寻找历史脉络，让一段段童年记忆和故乡时光久别重现，唤醒人们记忆中的乡愁。
业态升级
掀起乡村“文艺复兴”
水多，是穆沟的一个特色。古射阳湖的潮涨潮落，分生出八八六十四荡，马家荡是首荡，而穆沟村是紧依荡区月牙湖边的一个古村落，拥有两千亩荡滩，境内河道纵横，芦苇丛生。水泽和文脉深深滋养着这片土地，同时影响着人们生活和生存的方式，慢慢累积成了具有地域特色的渔家文化。
经过重新规划设计，今天的穆沟完整展现出苏北传统水乡的风貌：
村东北 是百亩荷鲤湖，接天莲叶，映日荷花，荷香鱼肥；
西南 是新农民集中居住社区——“水穆人家”，一律青砖灰瓦，二层雅致别墅；
中间 是改造后的古民居和大大小小错综复杂的芦苇荡、荷花塘。
令人称道的是，穆沟古村的重建过程，不仅留住了传统村落的“形”，更守住了它的“神”。对于历史场景的还原，不是单一的场景复原和景观营造，而是往其中植入业态，从而让历史场景能够持续性的在乡村存在，并且不断得到激活。
△红色油坊
阜宁大糕、益林酱油、阜宁面塑……在穆沟古村非遗一条街内，游客们可了解、体验这些非遗特产的制作过程。这些非遗项目与历史场景完美融合，彼此交相辉映，向人们诉说着这座古村的历史底蕴。
△构想几何咖啡书店
穆沟村的业态是传统与当代的融合。目前已入驻包括大糕造物局、豆轶坊蒲包茶干等盐阜特色非遗业态项目，以及构想几何咖啡书店、植物空间站、窑烤面包、荡鲜面等新型业态项目经营项目19家，非物质文化遗产得到了传承和推广，穆沟古村的内涵也更为丰富。
如今的穆沟古村，创新融合了音乐、艺术、民宿、非遗、咖啡、集市等多种现代要素，实现了青年的回流和业态的再造，渐渐成为辐射长三角地区重要的原乡、原味、原生活的盐阜水乡文化会客厅。
乡村民宿
唤醒记忆中的乡愁
△临水而建的穆沟民宿
掩映在绿树丛林水边的穆沟民宿，远离喧嚣，让卧听虫鸣、夜观繁星的生态环境得以重现，有村民坦言，这里是“小时候想逃离，长大了想归来”的地方。
穆沟民宿是点亮乡愁文化的重要一环。近年来，阜宁县结合穆沟优质独特的盐阜水乡生态环境，从穆沟群众生活中寻找灵感，通过与知名高端民宿品牌合作，以水为载体，建设了20余间临水民宿、村庄食堂，游客可观千亩荷花荡、尝地道水乡美食，享受渔家生活的乐趣。
依托水乡四通八达的水系，住客们可以从穆沟村的入口，乘着一艘小船一路“荡漾”着抵达民宿，完成沉浸式水乡的初体验。
△民宿建筑群由自然的水塘分隔两岸
穆沟民宿由5组村落民居改造而成，这片青砖灰瓦的民宿建筑群，错落地分布着，各成院落，由自然的水塘分隔两岸。水塘上方架起的小桥，使两岸连成一个整体，形成一个独立的小生态。拥有村落度假空间的同时，又经由流动的水以及建筑外围的崭露，与村中的自然生态和渔家水泊人文亲密无间。
穆沟民宿秉承“就地取材，回收利用，再生环保”的理念，让村落中回收的砖瓦，原建筑夯土墙体材料等这些在地化的材料在民宿得到复古的新生，也为建筑叠加了一层岁月感的人文因子。
民宿的客房分散在低密度院落中，有廊道相连，竹篱笆梦回旧田园，矮石墙和老木窗勾连岁月悠长，让人仿佛误入苏北水乡的农家院落，记忆中的乡愁油然而生。蒹葭、木槿、荷华……每个房间都是采用《诗经》中与水发生关联的字、词命名，更显渔家记忆，水乡风情。
在穆沟民宿，既可以徜徉远离喧嚣的悠然田园，又可体验世代传承的非遗文化，盐阜大地的原乡原味，在穆沟和乡土人情的包裹下，尽览无遗。
文丨筱憩
图丨穆沟古村供图
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