湖北
导语：春天早餐别将就，分享6道营养早餐，粗细粮搭配，家人吃得健康
早餐是很重要的一餐，可很多人都不重视，经常随便吃，混个肚子饱，这么做可不对，对身体有一定的影响。春天是养生季，早餐更要吃好，不仅要吃饱，还要吃得健康营养。
春天早餐别将就，分享6道营养早餐，粗细粮搭配，家人吃得健康！快来看看吧，不妨照着做。
一、玉米面菜饼子
做法：
取适量玉米面，加入开水搅拌，没有干粉后晾一会儿。温热时倒入少许酵母粉、盐搅拌均匀，再倒入适量面粉搅拌均匀。
下手揉成面团，盖起来醒二十分钟。想要蓬松感好一些，可以晚上准备好，第二天早上再做饼。
芹菜叶或者别的蔬菜，洗净切碎，加一点点盐抓揉。处理好后揉进面团里，再分成几个剂子。
平底锅加油，剂子整理成圆形饼，入锅烙熟即可。
二、黑麦花卷
做法：
取适量面粉、黑麦面粉放在一起，加入少许酵母粉搅拌均匀，再分次加入温水，搅拌成面絮。
下手揉成光滑的面团，盖起来发酵。
碗中放入盐、花椒粉、葱花、油搅拌均匀待用。
面团发酵好后擀成薄面片，再放入刚调的葱油，涂抹均匀。处理好后将面片折起来，再切成小块。
接着两两叠放，用筷子压一下，再卷成花卷。做好后入锅二次发酵，发好了开火蒸二十分钟。
三、糙米饭团
做法：
取适量三色糙米和糯米，淘洗后加水浸泡一个晚上。然后入锅蒸熟，蒸好后取出晾一晾。
鸡蛋加盐搅拌均匀，入锅煎成蛋饼，切成细条。黄瓜丝、胡萝卜丝切好，胡萝卜丝入锅炒两分钟。
案板上铺上保鲜膜，再放入糙米饭和各种食材，口味的选择随意，爱用什么酱就用什么酱。
放好后，将保鲜膜包起来，越紧实越好。最后对半切开，就可以食用了。
四、奶香红豆黑米薏米粥
做法：
红豆、黑米、薏米清洗干净，然后倒进电饭锅，加入适量清水，盖上盖子，点煲粥按钮，再点预约，定到第二天早上。
早上起来，将燕麦片倒进去，再加几颗冰糖搅拌均匀。
处理好后再点一次煲粥键，煮五分钟后倒入纯牛奶搅拌均匀，就可以出锅了。
五、山药藜麦小米粥
做法：
藜麦、小米淘洗两遍，再倒进砂锅。开大火煮几分钟，再转小火熬煮，煮半个小时。
山药去掉外皮，冲洗干净，切盛小块，放进锅内继续煮，煮到山药熟透。
最后撒点洗净枸杞，焖两分钟就可以关火了。
六、土豆泥培根饼
做法：
土豆去掉外皮，冲洗后切成薄片，放进蒸锅内，大火蒸十五分钟左右，如果切得厚要延长时间，蒸熟为止。
蒸好后用工具压成泥状，再放入少许盐、黑胡椒粉、牛奶、培根碎、面粉搅拌成团，想要多加面粉就多加牛奶，反之就少加。
平底锅刷油，取一些土豆泥团圆按扁，放在锅内，小火烙几分钟，两面变金黄后取出食用。
以上六道早餐粗细搭配，营养全面，而且很好吃，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
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