广东
为压实食品安全管理责任和食品生产经营单位主体责任“两个责任”，近日，江海区食品药品安全与高质量发展委员会办公室（以下简称“区食药安办”）组织人员双线并行，对辖区街道全面开展了督查和一对一培训，进一步推动食品安全“两个责任”工作机制落地落实。
督查现场
一方面，督查组采用走访座谈、明察暗访等形式，对各街道C级包保工作落实情况进行逐一督查。在随机抽查9家食品生产经营主体时，督查组重点查看包保主体食品安全管理人员配备及培训考核、“日管控、周排查、月调度”制度建立、生产经营场所环境整洁及人员卫生、包保工作的效果、包保干部廉洁自律、风险隐患问题的发现及解决等有关情况。
培训现场
另一方面，国家食品安全属地管理责任平台（以下简称“平台”）及移动端APP上线以来，区食药安办指定专人研究“吃透”平台及APP使用流程和注意事项，组建培训团，先后对各联络部门和各街道开展了5场培训，指导和帮助包保干部和各级食药安办相关人员熟悉使用平台及APP，同时建立专项工作交流群，指派专人线上答疑，及时解答各级各部门使用过程中发现的问题，为完整规范、客观准确完成资料上传、前一轮督导补录提供技术支撑，同时，为新一轮包保督导工作打下良好的基础。
经过督查和培训，目前我区“县区、镇街、村”三级包保干部正在应用食品安全“两个责任”移动端APP有序开展2023年第一季度督导。下一步，区食药安办将及时总结本轮督导工作经验，继续加大宣贯培训力度，形成督查工作报告，对相关包保干部履职情况提出督查意见，同时结合本地实际，应用平台做好包保数据动态维护管理，不断提高督导工作成效，以落实食品安全“两个责任”构筑守护群众“舌尖上的安全”重要保护屏障。
食品安全出了问题到底应该找谁？
何谓食品安全“两个责任”？
食品安全包保责任制度包括哪些内容？
答案在这里↓↓↓
2022年9月22日，国务院食安委、市场监管总局分别印发《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》（食安委发〔2022〕7 号）和《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第60号），分别对食品安全属地管理责任和企业主体责任作出新规定。
食品安全“两个责任”：
按照国务院食安委部署，各级食安办正积极落实建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”，严防严管严控食品安全风险。
食品安全包保责任制度
1、实行责任清单制：要求市、县、乡、村四级党政领导干部与对应的企业建立分层分级、层级对应的包保责任清单制度。
2、实行任务清单制：包保的党政领导干部要督促企业做好“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”四方面的工作。
3、实行督查清单制：要求省市县乡建立督查组对包保干部落实责任清单、任务清单情况进行督查。
4、建立责任与任务承诺书制度：规定包保干部要同本级党委和政府（食安委）、村支部（村委会）主要负责人签订食品安全责任与任务承诺书，明确包保主体，承诺履职尽责，确保完成任务。
来源：江海区市场监管局 供稿/李道涵、天府记市
读懂高新 关注江海
新闻资讯 一手掌握
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
