据说上海人日常自饮：从不喝茅台、五粮液，反而更偏爱这5款酒
上海是北漂一族必去的地方，这里集中了科技、经济于一体，经济高度发达，工作的机会多，工资的水平也高，然而高工资意味着消费也高，曾经是这里还流传着一种说法“上海的赚的钱上海花，过年别想拿回家”。
精致的生活全靠钱来堆砌，就拿喝酒这件事情来说，在上海高端酒会上，茅台、五粮液就是标配，只是当你回到普通人的生活中，日常自饮的酒桌上，茅台、五粮液几乎从来不会出现，当说它的超高的价格就和粗茶淡饭不搭，反而那些小众酒更常见，像这5款受欢迎程度就很高。
①石库门黄酒
上海受到文化的影响，对黄酒和洋酒情有独钟，上海用于自饮最多的还是石库门，其历史十分久远，在风格上和传统的黄酒有很大差距，因为在酿造的过程，在古老的黄酒的基础上还加入了洋酒的风味。
其酒色泽纯正，酒体醇厚，入口并没有传统黄酒的苦涩感，14半干型喝起来更加顺口，细感还有一丝枸杞的香甜，冬季喝的时候，温一下搭配白米饭，那滋味真很绝，而夏季加冰喝也解暑。
②绍兴老酒
要说黄酒，味道最正宗的还得是绍兴黄酒，在老一辈的上海酒友中十分受欢迎，日常自饮中总会来上两口，不过绍兴黄酒的种类比较多，名气比较大有古越龙山、女儿红，会稽山还有绍兴老酒，覆盖面都很广。
不过选择比较多的是绍兴老酒，不仅价格便宜，还口感很不错，不论是用来调味或是自饮都可，其酒呈现棕黄色，酒香扑鼻，令人陶醉，入口清冽芬芳，酸甜苦辣鲜涩表现得很到位。
③红星绵柔蓝八
作为国民口粮酒之王，就连一向以挑剔著称的上海人都能够被它征服，可见其魅力还真不小，在上海，口碑和销量都很不错。
当然人们对它偏爱的原因，价格是一方面，更重要是品质，上市多年以来，一直坚持纯粮食酿酒，针对市场需求，进行了改良创新，绵柔蓝八在传统的烧酒之上，酒体更加柔和细腻，香味也更纯净，喝起来更舒适。
④汉董大师酒（知遇）
它是一款主打平价的优级酱香酒，在茅台镇当地有着不错的口碑，乘着互联网的东风，走进了上海，因为酒质优异，口感独特，很受当地酱香爱好者的喜欢。
以茅台镇当地产出的颗粒饱满的小红糯高粱为酿酒原料，这种高粱吸收了赤水河水中蕴含的特殊的元素，搭配坤沙12987工艺，可以经得住多次的蒸煮发酵，还能让酿出更加香醇，经过165道工艺的锤炼，之后进行5年的窖藏，酒体变得更醇熟，酒分子结合得更紧密，喝入口中酒体厚实，成团不散，口感细腻醇和，一点也不刺激，茅系风味明显，令人难以忘怀，说实话，在不考虑品牌的情况下，它可以说是口粮酱香的天花板了。
⑤尖庄高光
它虽然是一款光瓶，名气也不大，不过常喝酒的人都知道，它出自五粮液旗下，是为普通大众量身定制的一款口粮酒，价格在百元以内，但是酒质绝对有保证。
在风格上它和五粮液一样，精选品质上乘的粮食配合传统的工艺生产酿制，其酒澄澈透明，没有多余的杂质，酒香馥郁，入口绵柔顺滑，中间端粮香窖香明显，唯一不足的就是收口快，不过在同类产品中，已经算得上是佼佼者了。
文章分享到这就结束了，关于上海人日常自饮的酒，你还知道哪些，欢迎留言分享!
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