2千只“鸡”，5万只粽！期待了三年，这场千年的盛会重启！比过年还热闹……

‍时隔三年，昨天（3月2日）

岭南地区最古老、最盛大的

千年庙会“波罗诞”

正式开幕！

“波罗诞”可能年轻一辈不太熟悉

但它可大有来头

○国家非物质文化遗产

○我国目前唯一的海神祝融祭祀活动

○岭南最大的民间庙会

○海丝文化的重要符号

今年的波罗诞从2.2-2.4

每天8:30开始至17:30结束

南海神庙和广州海事博物馆

实行实名预约、分时段入场制

想去的朋友这两天抓紧先预约一波！

波罗诞免费预约方式

进入本公众号回复 【波罗诞】

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人人人

时隔3年，波罗诞重开

时隔3年，“波罗诞”重启，马上就吸引了一大批老广前去打卡，今天一早，南海神庙就挤满了参加活动的人~

“波罗诞”是为纪念菠萝诞生吗？

当然不是！

事实上，这场民俗盛会和菠萝完全没有关系，反而跟菠萝蜜有点关系~

波罗诞，又被称为南海神诞、洪圣诞，诞期是每年的农历二月十一至十三日，其中二月十三日为正诞。

波罗诞是民间为庆祝我国四大海神之一的南海神诞辰而举行的迎神赛会活动，南海神在四海神中神次最贵、名气最大，古代官方、民间都十分重视祭祀活动。

古时的“波罗诞”，人们为了庆祝南海神诞辰纷纷前往南海神庙朝拜，以祈求海神保佑国泰民安，风调雨顺。

而南海神庙，就是“波罗诞”的举办地。

始建于隋文帝时期，距今大约一千四百多年，它供奉的是祝融，也是海神，所以“波罗诞”我国目前唯一大型的的南海神祭祀活动。

至于为什么叫“波罗诞”，那是因为当年有位天竺（印度）属国波罗访华的贡使，由于错过归期，最后逝在南海神庙，被封为「达奚司空」。

又因为他在庙前植过两棵波罗树，民间为纪念他，遂把传统庙会也称之为波罗诞。

波罗鸡、波罗粽同样因此得名。

它们是庙会的重要角色。

2千只“鸡”、5万只粽

今年的波罗诞不简单

波罗鸡

据波罗鸡制作代表传承人叶美英介绍，波罗鸡是“波罗诞”特有的工艺鸡，由于在庙会期间出售因此叫波罗鸡

“鸡”与“吉” 近音，象征吉祥，逛波罗诞，必买波罗鸡，这是传统也为图个吉利。

传统的波罗鸡要经过大小32道工序，毛取自真鸡，因为毛色不同，大小不同，波罗鸡还有雌雄之分。

今年，波罗鸡的非遗继承人英姐花了一整年的时间共做出两千余只波罗鸡，准备拿到波罗诞庙会现场售卖。

其中一只是会叫的，传说如果买到会叫的波罗鸡就寓意着鸿运当头，发财富贵~

除了传统的波罗鸡，在逛庙会的时候也能经常看到手提着鸡的人，如今的鸡也进化出了多种形态，一些手艺好鸡造型十分生动，是很漂亮的摆饰。

波罗粽

波罗粽最初只是当地村民在波罗诞时招待客人用的，后面发展成为庙会必不可少的吃食。

波罗粽有甜咸之分，味道独特之处在于用泡过的芭蕉叶包裹，放在铁锅或大缸大瓮里，然后木柴明火蒸煮八个小时，美味全部沁出，吃起来浓香不油腻。

为了今年这个格外隆重的波罗诞，波罗粽的非遗传承人陈玉彩预计准备5万个粽子，是以往的两倍还多。

她想让更多前来体验这场民俗盛会的朋友们品尝到“波罗诞”的味道。

最姐帮大家吃过啦，味道不错哦~

除了上面这两项，大家还会购买风车到南海神庙里走一圈，祈求新一年顺风顺水。

案台上也摆满了祭祀用的食物。

大家也通过投掷硬币、零钱的方式，祈求新年好运气~

祈愿牌上面也寄托了大家新一年的美好愿望~

虽然都是简单流程，但现场的体验感很强！

现场将重现仿古祭海仪式，还原古代民众朝拜南海神的盛况，此外，还有传统音乐，传统舞蹈，传统体育等节目汇演。

特别是周六，波罗诞正诞日，重头戏。

附近的五个村子将各抬一尊神像，向南海神祝融贺寿，俗称「五子朝王」，又称「四方会景」。记得摸摸这些神像，求个好运。

▲传说祝融有5个儿子，它们分别由南海神庙附近的夏园、敦头、沙涌、鹿步等15乡供奉，每三乡奉祀一神。

除了延续了波罗诞的传统

还新增了很多民俗文化活动！

值得到现场玩一次

非遗工艺展示

非遗工艺展示是每年波罗诞的重头戏。本次活动，邀请了国家级、省级非物质文化遗产的项目参展，有波罗鸡、乞巧、广绣、通草画等。

扶胥古镇文创市集

本届波罗诞庙会扶胥古镇文创市集，共设置了两处文创市集摊位，分布在清河大街与风度街两条街区，还有专题非遗文化展示，带你近距离感受传统文化的魅力！

扶胥古镇市集（美食街）

逛庙会怎么能少得了觅美食，扶胥古镇美食市集将为市民带来“舌尖上的美味”。

本届“波罗诞”千年庙不仅设有波罗粽、嫁女饼等特色非遗食品制作的现场体验环节，美食街还有各式美食，休息时间大家也可以来这里逛逛。

现场还散布着大大小小的快闪民俗舞台，上演各种演出，感兴趣的朋友可以蹲一下~

附近的街道都是庆典的氛围，也有很多小摊贩，可以边吃边逛

如果时间充裕，还可以到附近的海事博物馆打卡

里面记录了南海神庙所在地扶胥古镇作为古港口的演变史以及当年各种对外出口的货物、船只，十分特别。

而且现在还有潮州木雕和法国丝绸的临时展，感兴趣的朋友可以去观看哦~

由于“波罗诞”期间人流量剧增

南海神庙和广州海事博物馆

实行实名预约、分时段入场制

波罗诞免费预约方式

进入本公众号回复 【波罗诞】

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还可以获得活动详细的

活动时间及流程

时隔三年波罗诞终于回归啦

以前没有去体验过的街坊们

今年一定要抓紧一次啦‍

编辑:最小柒

来源：广州黄埔发布、广州日报

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