广东
17点后的平沙晚霞染了半边天，位于平沙镇纳思达产业园附近的“夜市”已是人声鼎沸。
图摄：蔡名斌
一
来自天南地北的小吃，是夜市的灵魂，总有一款刺激你的味蕾。2元一串，5元一杯，10元一碗……接地气的价格是夜市的特色，手握100元，在这里可以吃个过瘾。这块堪称“深夜食堂”的聚集地，正在散发着无可阻挡的魅力……
广东人宵夜桌上的明星——炒钉螺，因老板娴熟潇洒的炒钉螺手法而在平沙朋友圈走红，每天过来品尝味道或一睹技艺的顾客络绎不绝。
夜市里点单率最高的非烧烤莫属，烤串、烤鸡翅、烤生蚝、烤肠……在烤炉上冒着油花，滋滋作响，焦香四溢。
品夜市的那一口美味，煮的不仅是美食，吃的不仅是味道，更是拥抱美好生活的情怀。
这个夜市没有华丽的装饰，但是因为有规范的管理而时刻保持着干净整洁，充满活力。因为靠近产业园，穿着不同“工衣”的年轻人下班后约着三五知己，谈天说地。一排排热闹的小吃摊，抚慰着忙碌了一整天的“打工人”的身心。人潮自在涌动，也为平沙的夜注入了蓬勃的生机。
作家汪曾祺曾说：“四方食事，不过一碗人间烟火。”夜市排档受人青睐，不仅因为价格低廉，更因为它用人情味、市井气、烟火气为千篇一律的生活增添了一味调料。五湖四海的人围坐一起，碰着杯，说着不同的故事，聊起风趣的八卦，诉说人生百态。
在夜市里，酒桌上碰杯的声音、摊主的吆喝、数不尽的欢声笑语……或是亲朋好友的相聚，抑或是直击灵魂的味道总能消除一天的疲劳。
二
说起这个夜市的诞生，时间还得拨回到去年。2022年5月，随着平沙镇大庆路附近企业员工的逐渐增加，很多流动摊贩瞄准商机，占用市政道路大庆路进行乱摆卖。他们以违规改装的电动三四轮车装运小吃和快餐占用道路经营，晚间高峰期流动摊贩多达100家，不仅影响市容环境，而且占道经营，存在着严重的道路安全隐患。
▲疏导点设置前，流动摊贩存在占道经营情况
为更好地引导周边流动摊贩有序经营，整治“七乱一占”等问题，满足沙美工业园区员工生活需求，在平沙镇政府整体规划、统一部署下，就近设置流动摊贩临时疏导点。
该临时疏导点由平沙镇属国企珠海市兆丰环境发展有限公司规范管理，2022年11月25日正式进场运营。该公司与各摊主签订管理服务合同，要求摊主规范文明经营，并加强对食品安全、卫生环境，油烟排放的监督管理，确保工业园区市容市貌整洁有序，方便企业员工生产生活。
据了解，该临时疏导点面积约为3300平方米，配备公共卫生间，目前已有90多个摊位，主要包括烧烤、炒面（粉）、麻辣烫、饮料、水果等餐饮服务摊档。
流动摊贩临时疏导点的启用，让流动摊贩有了“栖身之处”，也让工业园区及平沙居民的夜晚觅食多了一个好去处，因此，该流动摊贩临时疏导点被平沙居民亲切称为“平沙夜市”。它点亮了平沙的夜经济，为平沙注入更多的烟火气。
从珠海市前山街道南沙湾社区开展“双限点”摊位，到近日因带领商贩出摊而蹿红网络的夏湾夜市，再到如今的平沙镇流动摊贩临时疏导点，这一团团规范有序的烟火燃烧得越来越旺，这背后源于珠海城市治理的日益精细，更源于珠海文明底蕴的不断厚植。
相关内容链接如下：
这样的夜市，
你来逛了吗？
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平沙镇流动商贩疏导点
营业时间
周一至周日
17:00-次日2:00
地址
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资料来源：美丽平沙
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