特色农业助力乡村振兴

本文转自：人民网-云南频道

近年来，云南省把促进农民增收作为“三农”工作的鲜明导向，大力发展高原特色农业，推动农民持续增收。

在云南省楚雄彝族自治州禄丰市广通镇清水村，当地通过土地流转、轮作等方式整合土地资源、提高土地利用效率，引导群众大力发展烟草、山药、鱼腥草等特色种植，拓宽了农民增收渠道的同时，还进一步提高了土地的利用效率，为乡村振兴培育新动能。2022年，清水村人均纯收入已超18000元。

清水村土地属沙质土壤，种出来的鱼腥草因品质好，受市场欢迎。人民网 曾智慧摄

土地轮作让闲田“忙”起来

清晨，薄雾散去，白宗丽一家早早地就来到地里。

去年十月通过土地轮作种下的鱼腥草在这两天迎来采挖和销售。白宗丽与父亲、叔叔每人拿着一把钉耙，站成一排。“一二三，起……”随着三人合力撬起面前的土块，根茎粗壮、凌乱交错的白色鱼腥草裸露出地表。

“你看这品质多好，只要种出来根本不愁卖，有收购商会上门收购。”说完，白宗丽蹲下身，抓起一把鱼腥草抖了抖土，顺势扔进背篓里，脸上的笑容就如同春日的阳光一样明媚。

广通镇清水村，因日照充足，土层深厚、透气性强，非常适宜发展种植业。以往，烟叶采收后，土地将有4个月的闲置期。该如何盘活闲置期土地资源？近年来，清水村在积极探索“烟叶+N”的产业融合发展模式，带领村民在烟后土地种植鱼腥草、山药、玉米等农作物，实现了“一地两收”，亩均增收一万余元。

“烟叶和鱼腥草都是喜钾作物，烟后土地残余的肥料，有助于鱼腥草的丰产。”白宗丽介绍，她家有10亩地，通过“烟+鱼腥草”的轮作模式，每亩增收12000多元。

“鱼腥草亩产量约有2000公斤，按照6块钱/公斤的收购价来算，除去每年种植烟叶的6万元收入，还有12万元的增收呐！”白宗丽高兴地说。

白宗丽（中）和家人挖采鱼腥草。人民网 曾智慧摄

网络销售助力打通致富路

在白宗丽家天地不远处，就是李桂芳家的三亩农田。同样采用的是“烟+N”的土地轮作模式，但不同的是，李桂芳选择的烟后作物是山药。

“我们这里的土地属于沙质土壤也适合山药种植，我把种出来的山药拿到电商平台上卖，可受欢迎了。”李桂芳站在高高的田埂上，一边说着话，一边戴上白手套，手脚麻利地把刚从土里挖出来的山药分类摆放，这样做有助于后续在网络平台进行分级销售。

去年10月份，清水河村在某电商平台注册了账号，并尝试把村民们自己种的山药拿到网上进行售卖，按照山药的长短、粗细等进行了等级区分，有精品装、普通装和试吃装三类，售价分别为48元/盒、35元/盒、25元/盒。没想到，不少网友购买后纷纷反馈：“品质很好”。

李桂芳家的山药也借着这股网购“东风”，在四个月里，就销售出300多单，增收一万元左右。

“像广东、浙江一带的人都特别喜欢我们这儿的山药，网友评价说山药口感很好，品质也值得信赖。”李桂芳介绍。

目前，清水村山药的采挖已经接近尾声。李桂芳也算了笔账，等到地里的山药都卖完，今年的收入将预计多出6万块钱左右。收入变多了，李桂芳对产业发展的信心更足了。过两天，村委会将统一组织大伙儿进行春耕土地轮作技术培训，李桂芳抢先报了名，她说：“现在种地都讲究科学种植，要多学点技术知识，往后收入才能更有保障。”

绿色引领 特色农业迈上新台阶

鱼腥草和山药作为清水村的主要农特产品，为何会如此受欢迎？其实，这与近年来当地做好“土特产”文章、挖掘“土”资源、放大“特”优势离不开。

“我们清水村土地资源和气候资源优势都特别明显，但如何把资源优势转化为经济优势，我们做了很多尝试。”清水村党总支书记、村委会主任钱吉平介绍，清水村通过土地流转的方式，实行规模化种植，并寻找到了与种植烟叶融合发展的非烟产业，通过土地轮作配套种植山药、鱼腥草、豌豆、大粒蚕豆、清水藕等作物，发展出了“清水三宝”——即鱼腥草、山药和莲藕。

2015年3月20日，“清水三宝”中的鱼腥草、山药顺利通过了中国绿色食品发展中心的认证，并颁发了绿色食品证书。

随着“清水三宝”这一“绿色食品品牌”的包装打造和“互联网+”的营销宣传，清水村开启了“田块认购、电话订单、微信付款”的营销新模式，产品远销楚雄、大理、昆明、昭通、贵阳、重庆等地，呈现出量价齐升的局面。

规模化种植、专业化管理、网络化销售，不仅拓宽了村民的增收渠道，还壮大了村集体经济。2022年，清水村全村共发展种植户276户，实现产值1000万元。时下，正值春耕关键期，钱吉平指了指面前一丘丘隆起的土包说道：“这是大田营养土，俗称农家肥，过几天平整土地后，施上有机肥，就可以开始下一轮烤烟的种植了。”

顺着钱吉平所指的方向望去，一块块平整的田地向远处蔓延，村民们弯腰俯身于一垄垄田地之间，这是当地1220名村民赖以生存的根本保障，也是致富增收的“密码”所在。