广东
阳西沙扒的手工制锚业有着悠久的历史，其技艺精湛，工序讲究，对当地船业与渔业的发展起到了至关重要的作用。目前，这项独特的技艺成功入选阳江市第六批非物质文化遗产项目。
沙扒手工制锚技术在上世纪50—70年代发展迅速，沉淀了一代人的追求与情怀，已发展成为一门成熟的技艺。与机械化制锚技术相比，工序上更为考究细致，打造出来的铁锚也更为耐用稳固。
手工制锚传承人 林春
手工制锚第一步是要烧红铁板，用凿子把它凿开，凿开之后重新把它们放回炉里烧，烧好铁后，将其拿出来打成锚板，要把锚板打造好一般要反复烧铁煅打2到3次，还要把锚板的边角调齐打平。
林春是手工制锚传承人，他告诉记者，要做好一只锚，需要经历开料熔铁、煅烧翻转、捶打磨型、煅烧组装等工序，每一道工序都极为考究。温度掌控、煅打的力度和角度，小锤在塑型过程中的运用，无不彰显传承人对铁锚的精益求精的工匠精神。
手工制锚传承人 林春
烧铁的温度要控制在1000℃～2000℃左右，要注意不要把铁烧融了，烧融就浪费了。
微小处见匠心，林春作为手工制锚传承人，40年来始终坚守着用心打好每只铁锚。而在机械化和工业化高速发展的今天，手工制作出来的铁锚，也从过去的实用性被赋予为实用与艺术的双重价值。对此，林春表示，他将主动探索制锚市场需求与方向，用心做好优质铁锚，力图将这项传统工艺更好地传承下去。
手工制锚传承人 林春
这个产业现在从事的人不多了，如果我和我儿子都不铸了，在粤西地区几乎没有人手工制锚了，希望能把这门手艺传承下去。
来源｜阳江新闻 阳西县融媒体中心
编辑｜胡佳琪 罗玉梅
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