江苏
一年之计在于春，春来当吃鲜。南京富力万达嘉华酒店中餐行政总厨胡升曹先生与厨师团队为大家准备了春季时令美食，一同品味舌尖上的春味，以春为始，顺时而食，初春尝鲜时节，让每一口都能感受到春日的美妙滋味。
·脆皮鱼子酱荠菜鮰鱼·
改良的淮扬菜脆皮，用荠菜拌鮰鱼包油皮加鱼子酱、辣酱，口感脆嫩、香味十足。
·翡翠文思豆腐牡丹虾球·
文思豆腐配牡丹虾加上荠菜，口味鲜香，入口散发荠菜的清香味。
·桃花粉白袍虾仁·
桃花烘干磨粉，清淡清鲜的虾仁，伴有淡淡桃花香味。
·巴鱼佛跳墙·
小火慢炖，品一口那鲜美而又稠的质感，与鲜味在口中缭绕。
·酸菜嫩藕狮子头·
传统狮子头加入酸菜和嫩藕，猪肉的油腻，提升了菜品酸脆口感。
俗话言道：“四季更替，适食而食，不时不食。”赏春色、寻春食、品春味，这才是唤醒春天正确的方式。南京富力万达嘉华酒店游宴一品淮扬中餐厅，设有中餐零点及9间高级包房，汇集新派淮扬菜之精粹，从食材选配到搭配，精益求精用心烹饪，带来唇齿留香的美味恭候您品鉴。
【预定电话】025-5283 8888
【地点】江苏省南京市江宁区竹山路55号南京富力万达嘉华酒店
关于南京富力万达嘉华酒店
南京富力万达嘉华酒店坐落于南京市江宁区商业核心地段，毗邻江宁万达广场便于购物和娱乐。酒店配备297间客房及套房，餐饮设施为宾客提供风格迥异的就餐体验：美食汇全日制餐厅提供多种风味的美食及本地特色佳肴；游宴一品淮扬中餐厅汇集新派淮扬菜之精粹，厨师团队精益求精的用心烹饪食材；大堂吧环境舒适怡然，可享受下午茶、甜品、特色点心和饮料。酒店拥有7间多功能厅，可灵活满足中小型会议和宴会需求，同时配有1间面积1000平方米挑高9米的无柱式大宴会厅，是您商务洽谈、社交活动的理想之选。
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