勃艮第大名家Louis Jadot，主编严选收藏潜力&性价比双优配额！

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主编荐语

勃艮第作为很多爱酒之人的心中的归宿，作为风土葡萄酒精神的发源地，风土之复杂、出品的美酒风味之精妙，总令人心醉神迷，流连忘返。拥有超过150年历史的路易亚都 Louis Jadot 是格外能代表勃艮第的一位名家，不仅仅是勃艮第首屈一指的大酒商，也是不折不扣的大地主，在勃艮第拥有超过150公顷的核心风土，酿造出了众多高品质的酒款，酒庄的负责人还曾多年担任勃艮第葡萄酒行业协会（BIVB）的主席。

在勃艮第价格飞涨的今天，Louis Jadot出品的佳酿是性价比的可靠保障。在Louis Jadot出品为数众多的出色酒款中，我严格挑选出了一些特别具有收藏潜力和性价比优势的精华地块，将通过两次，分享推荐给赏源知味的朋友们。

Maison Louis Jadot由Jadot家族创立于1859年。1954年，Andre Gagey受Jadot家族委托接手酒庄管理工作，之后交棒给儿子Pierre-Henri Gagey管理了31年，直到2022年Thomas Seiter接替他担任总裁，Gagey家族的第三代Thibault Gagey担任董事总经理，继续代表家族管理这座古老的名家。

Louis Jadot在金丘拥有多块著名的特级园，尤其出名的包括Clos de Beze，Chambertin，Bonnes-Mares，Musigny，非常少见的骑士蒙哈榭小姐园Chevalier-Montrachet Demoiselles。著名的酿酒师Jacques Lardière在1970到2012年间担任Louis Jadot的主酿酒师，为酒庄奠定了非常稳定的品质基础，精心打磨对每一块风土的精确表达，确立了Louis Jadot品质名家的地位；之后接棒的主酿酒师Frederic Barnier也将这种风格很好的延续下来。

【发货说明】

本酒款为预售，预计下单后7个工作日内发出，请您耐心等待！

【仅8支·AM92性价比炸裂一级园】

2020 路易亚都蒙蝶利一级园夏菲洛干红

Louis Jadot Monthelie 1er Cru Les Champs Fulliot

虽然来自不是那么有名的Monthelie村，但其实Les Champs Fulliot这块一级园与Volnay的超一级园橡树园Clos des Chenes紧紧相邻，同时也是Monthelie所有一级园中的佼佼者，400多的价格让这款一级园有着非常高的性价比。

2020年的这款一级园，有着芬芳诱人的香气，黑覆盆子、黑樱桃的果味和紫罗兰、玫瑰花瓣的花香，入口有着鲜美的中等酒体果味，非常丰盛美味，后段展现出强大的力量感，绵长的回味中可以感受到粉末状的细密单宁带来的一些年轻时才有的收敛感，显然会随着陈年越来越出色。

AM评分89-92

适饮期：2024-2035+

【仅5支·W94千元内特级园性价比炸裂】

2014 路易亚都科通格拉芙特级园干红

Louis Jadot Corton-Grèves Grand Cru

这款酒是熟悉Louis Jadot的勃艮第饮家都懂的性价比炸裂的几个特级园之一，千元以内就能搞定的优质适饮特级园，在这个时代实在太难得了。Corton-Greves位于科通山东面的山坡上，地理位置优越，棕色粘土与石灰岩和一种叫做chert的燧石混合在一起，位于坚硬的石灰岩基岩之上，非常有陈年潜力，但也可以在醒酒之后适当的早饮，单宁多而细密。

2014年这块地是酒庄很少数从冰雹灾害中奇迹般幸存并达到满产的地块之一，香气上展现出大量的红樱桃浆果、石榴、泥土、野味、木质和薄荷的气息，非常有吸引力而且飘逸上扬，略带一些还原，入口有着平衡宽厚的风味，容量和浓度都非常出色，单宁成熟而质地柔软，满口都是清脆的红樱桃和覆盆子的味道，在收尾时有一种温柔的味蕾抚摸触感，非常可口，结构上展现出肌肉力量感，绵长的回味中可以感受到细密精致单宁的收敛感，有非常好的陈年潜力。

WA评分92-94，AM评分90-93

适饮期：2022-2036+

【仅4支·AM96少见骑士蒙哈榭特别版】

2020 路易亚都骑士蒙哈榭“小姐园”干白

Louis Jadot Chevalier-Montrachet Grand Cru Les Demoiselles

这个骑士蒙哈榭特级园中非常著名的单一园“小姐园”Les Demoiselles只有1.02公顷，比罗曼尼康帝的面积还小。1913年，Louis Latour和Louis Jadot都从Léonce Bocquet的遗孀那里获得了0.51公顷的Le Caillerets土地，这些葡萄园被命名为 "小姐园"以纪念19世纪初这块葡萄园的从前的主人——伯恩将军两个终身未嫁的女儿Adèle和Julie Voillot。1939年，小姐园晋升并入骑士蒙哈榭特级园。只有Louis Jadot和Louis Latour两家酒庄拥有地块，每家的产量仅有2000瓶不到，是骑士蒙哈榭特级园的一个非常特别的珍稀版本，随着全球变暖而品质受益！

2020年的小姐园，香气上展现出柑橘油、令人惊叹的优雅白花、黄油爆米花、白垩土、蜂蜡和香料的气息，这一切被微妙的木质风味修饰；入口酒体饱满，多维度多层次，肌肉发达，浓度充沛，高酸而平衡，丰富的结构性干浸出物盖满味蕾，同时有着骑士经典的高纯净度，带着震动感的悠长余味，奇妙地统一了力量和精致感的一款杰作，很有陈年潜力。

WA评分95-97，AM评分93-96，JM评分94-96

适饮期：2026-2036+

【仅3支·NM97超高分Clos de Beze】

2020 路易亚都香贝丹贝兹特级园干红

Louis Jadot Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru

来自0.47ha的地块，1920年代种下的百岁老藤，位于Clos de Bèze非常中心的区域，就在标杆名家Bruno Clair的地块旁边，年产量1500瓶左右，是Louis Jadot酒庄所有酒款里特别难抢的尖货。Clos de Bèze在Gevrey村九大特级园中，与Chambertin并列为尤其伟大的两大特级园，在整个勃艮第都备受瞩目。

与Chambertin特级园相比，Clos de Bèze往往有更多香料气息，这款2020年份的贝兹园带有深色樱桃、紫罗兰、雪松的香气，风味上多汁细腻且慷慨宽广，活力感出色，收尾中可以感受到结构感和集中的力道，结构紧凑复杂，回味特别悠长，令人印象深刻。

Vinous评分95-97，WA评分94-96，AM评分92-95

适饮期：2028-2050

【仅5支·WA94超值丰盛伊瑟索】

2018 路易亚都伊瑟索特级园干红

Louis Jadot Echezeaux Grand Cru

虽然Echezeaux路易亚都偶尔会采购葡萄酿造以酒庄酒形式出品，但2018年份完全来自酒庄自己的位于Les Rouges du Bas的地块，位处高坡处，表土十分稀薄，底下多坚硬的石灰岩，所以风格优雅细致，矿质感强，其他像Meo-Camuzet、Mugneret-Gibourg等名家的伊瑟索地块的都位于此，在2018这一个炎热的年份高坡处的地块是受益的。

2018的伊瑟索具有浓郁的香料气息，混合了非常成熟的深色浆果、花香和木质香味。酒体中等，结构感强烈，具有奶油般质地的单宁；果味在口中显得多汁享乐，酸度充满了活力，具有很高的易饮性，适饮窗口宽广，可以早饮，也有不俗的陈年潜力。

WA评分94

适饮期：2026-2038+

【仅4支·AM95大气磅礴Bonnes Mares】

2016路易亚都博马尔特级园干红

Louis Jadot Bonnes-Mares Grand Cru

Bonnes-Mares是一块非常特殊的特级园，横跨Morey-St-Denis和Chambolle-Musigny两个酒村，同时拥有红土和白土两种不同土质。白土带来优雅花香的风范，红土更彰显力量深沉的质感，因为白土更稀少，优雅也更难得，拥有高比例的白土对一家酒庄出品的Bonnes Mares也是更值得高看一眼的特色。Louis Jadot在此处仅有0.27公顷的地块，2/3为白土，1/3为红土，全部来自Chambolle一侧，年产量仅1000瓶左右。

2016年份的这款Bonnes-Mares具有樱桃利口酒、香料、泥土、清凉的薄荷和精致花香的温和气息，结构强劲有力，具有明显的肌肉感，粉末质感的单宁满满覆盖味蕾，回味坚定而且略带收敛感，非常值得陈年，需要耐心。

AM评分92-95

适饮期：2026-2050

【仅5支·AM95高分享乐石头园】

2020 路易亚都洛奇丘特级园干红

Louis Jadot Clos de la Roche Grand Cru

Clos de la Roche是整个勃艮第性价比有口皆碑的一块特级园，总体品质比较高，而且风格口感慷慨丰盛，同时也有不错的深度和架构，适饮性和陈年潜力双优，粉丝众多。这支2020年Louis Jadot酒商版本的Clos de la Roche非常优秀，刚开瓶可能会有一些还原气息，建议要好好醒酒，醒酒充分之后，成熟的红黑色水果、香料、泥土的复杂香气喷涌而出，并在口感上展现出坚固异常的结构，充满了力量感，气势恢宏，持久的余味中同样展现出明显的肌肉感和力量的痕迹，风味紧实，需要给它足够耐心来发展。

AM评分92-95

适饮期：2028-2055

【仅5支·WA94紧邻后花园罕见地块】

2020 路易亚都普里尼蒙哈榭一级园佛拉提耶园干白

Louis Jadot Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières

来自一级园Les Folatières之中一个非常特殊的优秀地块En la Richarde，紧紧贴着蒙哈榭山，翻过山头就是骑士蒙哈榭，这里除了Louis Jadot之外，似乎只有Benoit Ente出品一级园和Leroy后花园Domaine d’Auvenay出品村级版本（地块来自下方地图中绿色村级的部分） ，仅仅因为这一点就值得入手这支酒来领略这片特殊的风土。

2020年份的Les Folatières 是力量和精细度相得益彰的一款酒，浓郁的口感和优雅的气质相结合。清凉的白桃、柠檬油、百香果、杏仁和若隐若现的优雅茉莉花茶和洋槐花的气息；美味、圆润和爱抚的中等酒体质感带来坚实的味蕾冲击力，丰满而有层次感，优雅而有光泽度，以令人愉悦的坚实纯净的绵长收干回味结束。这款酒很可爱，会随着陈年深度变得越来越出色。

WA评分92-94，AM评分90-93

适饮期：2024-2035+

【仅3支·AM94♥超一级少女园】

2017 路易亚都普利尼蒙哈榭一级园少女园干白

Louis Jadot Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles

著名的普利尼蒙哈榭超一级园“少女园”，紧挨着Batard-Montrachet，有“小蒙哈榭”之称，风格特别优雅飘逸，这款是Louis Jadot的酒商酒款。

2017年的这支少女园，香气上结合了金银花、茶、香梨和一丝茉莉花的清凉气息，入口峰峰为有着优雅漂亮的层次感，中等重量的酒体可能不像Folatières那么集中，但明显更精致细腻，同时在无懈可击的平衡中表现出杰出的持久性，即使矿质骨架绵延的悠长回味中，带着年轻时会有收敛感，显然是在等待陈年进入高峰状态的一款好酒。

AM评分91-94♥

适饮期：2023-2032+

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文 | 知味荐酒小分队

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