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“报复性”旅游开始,运营民宿比开酒店更赚钱?

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毫不意外,全国各大景区,人头攒动。

文和友排队4000多桌,进徐闻港的车流从高速堵到市内,高铁因超员报警无法开车。

相对应的,酒店的价格堪称疯狂。1500一晚的如家,2000多一晚的汉庭,接近3000一晚的亚朵,比比皆是。

一些游客因价格太贵,只能在洗浴中心过夜。

民宿的价格同样高昂。

三亚,北戴河,丽江,大理等地的民宿爆满,之前两三百一晚的民宿,春节期间普遍上千。

2023年,旅游业确定回暖。作为一种门槛不高,对普通人友好的业态,加盟民宿是不是一门能赚到钱的好生意呢?

自己有房

不如交给专业公司托管经营

“经过一场疫情,行业中的公司已经死得七七八八,像我们这样能坚持下来的,还在做全国性业务的公司已经很少了。”

这是大象民宿副总裁、COO石晋被问到民宿托管运营行业现状时,回复给记者的一句话。大象民宿成立于2016年,如今在北京、上海、杭州、重庆等城市管理着1500多套房源,仅石晋所在的重庆地区就有220多套房源。

大象民宿主要做的是城市民宿。和乡村民宿以旅游度假和本地游客为主的客群不同,城市民宿的主要客群以商旅人士和外地游客为主,房源也更为分散。

因此,大象民宿非常注重收房前对房源的“考核工作”:他们在每个城市都圈定了一定的范围,不在此范围内的房子就意味着地理位置欠佳,就不能接收。

除了在选址上有要求,在户型和房内设施方面,大象也制定了一系列的考核标准:这套房子是两居室还是三居室、通风采光如何、墙面地面状况如何、空调能否使用、下水道是否堵塞、厨房燃气是否有安全隐患……

从房源开发到装修改造、实地经营和品牌推广,大象民宿在民宿托管运营每一个环节都制定了严格的SOP,并且利用这套SOP实现了经营利润的最大化。

“有些公司赚的是品牌的钱,有的公司赚的是供应链的钱,但是我们不一样,我们赚的是经营的钱”,石晋说,“像我们做得更多的是非标品,把房源分为了毛坯房、精装房、居家房和老破小四种不同的类型,每一种类型都有不同的硬装和软装标准,装修出来的风格也不一样。”

大象民宿部分设计

和大象民宿类似,花筑也是主打“千房千面”的民宿托管运营商。2016年去哪儿网内部孵化了旅悦项目,后业务独立为旅悦集团,获得了携程的战略投资。同年7月,花筑品牌诞生。

花筑的“加盟”模式,和大象民宿的“托管”模式有些许类似,都是会帮助业主进行选址、设计、装修、系统建设、筹开等步骤;

但与纯托管模式不同的是,加盟模式更强调“品牌赋能”——针对那些现成房屋的业主,花筑会在进行品牌赋能的同时,帮助他们进行线上的运营和线下经营管理工作,以确保花筑品牌下每一家门店服务的标准化。

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