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据报道，又有一家知名中餐厅要停业了！
而这家是无数华人及留学生最熟悉不过的它了——
同乐轩！
而且这一走，
就是永远！
据BroadSheet网站1月24日报道，位于悉尼Haymarket的粤菜餐厅同乐轩（Zilver）宣布停业，2月14日是该餐厅最后一天，经营者在一份声明中表示，“由于大楼业主计划进行重建和重新开发，以建造办公室”，他们不得不作出这样的决定。
2 月 14 日将是 澳洲悉尼Haymarket 知名粤菜餐厅同乐轩 Zilver 的最后一天营业日，此前业主在一份声明中称：
报道中称，同乐轩表示：
“这一决定是不可逆转的，在经过了30年的辉煌后，离开这一最受欢迎的地方，对我们的打击是毁灭性的。很难理解大楼业主放弃忠实、长期租户的决定。”
同乐轩成立于1993年，这家备受欢迎的餐厅位于Haymarket的191 Hay St，于2016年重新装修，主打粤菜，包括早茶。
之后在Bondi Junction Westfield开设了第二家分店。
位于Haymarket的八乐居（The Eight）也是同乐轩集团旗下的餐厅，Henry Tang及其妻子Chillie从父亲手中接管这家餐厅后，就一直经营至今。
同乐轩的经营者将本次停业比作《三国演义》，他说：“同乐轩一路走来就像中国的小说《三国演义》，我们还有一个未完成的故事要继续，还要创造最好和更好的未来。”
“Zilver的心路历程，就像中国的三国演义，未完待续的故事，为最好、更美好的未来而奋斗。”
近年来有许多大型唐人街店铺关闭。
近年来，悉尼数家中餐厅接连宣布停业，富丽宫酒楼（Marigold Restaurant）就是其中之一，于去年12月5日停业。
在此之前，金唐海鲜酒家（Golden Century）进入清算程序，BBQ King也宣布停业。
而消息一出，
整个澳洲华人圈一片哗然！
许多人在小红书上刷屏分享
比如以下：
对此，有无数留学生表示：
“oh no这家店最好吃了”
也有人表示，
“读书时候经常去吃，
味道还好，
但回忆真没了”
“没事 和八乐居是同样的集团”
还有人爆料——
“老板娘是港姐亚军，也拍过几部tvb的剧”
有人指出原因——
“澳洲租金太贵了 房东呵呵 贪婪”
“新年去了，要排长队，现在竟然要关？”
也有人抨击——
“服务态度差的不得了，不关门也不会再去！”
想去的小伙伴可以趁最近再去吃几顿了···
关于餐厅后续和更多澳洲资讯，我们会继续关注。
最近，关闭的同区域的餐厅还包括以下——
比如悉尼富丽宫酒楼（Marigold Restaurant）也是其中之一，于2021年12月5日停业。
当时，富丽宫酒楼的管理团队在一份声明中表示：“我们怀着沉重的心情告诉大家，富丽宫酒楼即将停业。”
“新冠疫情改变了人们的生活、工作以及出行方式，也导致餐厅的经营受到严重影响。由于Citymark Building有扩建计划，现在是时候和大家道别了。”
声明称：“在过去的39年内，我们非常荣幸能为悉尼民众、澳洲国内以及海外的游客提供服务。”
就在富丽宫传出关张的消息后，数百名食客在悉尼唐人街排队数小时，只为在其停业前再享用一顿美食。
另外，还有金唐海鲜酒楼！
2022年，据报道，悉尼最具标志性的餐厅之一，政客、商界领袖和各种不同身份的人经常光顾的一家店铺，已成为该市Covid 封锁的最新受影响者。
位于唐人街的 Golden Century 海鲜餐厅以活龙虾和深夜宴会而闻名。
在该公司的网站上，它仍然声明“由于限制，我们从 6 月 26 日到 8 月 27 日暂时关闭。”
但由于悉尼的冠状病毒封锁将持续数周甚至数月，短期内重新开放的可能性极小。
据报道，至少有一名工作人员证实，他们被“解雇”了。
“我们在这里的 20 年租约到期了，我们还没有与房东就新租约达成一致。”
“在这些不确定的时期，我们还没有准备好签订长期租约，所以如果房东不同意，那么我们将不得不搬出房屋。”
“目前的谈判与Sussex St的租约续签有关，因此我们的其他场地，The Century（The Star）和 XOPP（Darling Square）将照常继续营业。”
而疫情下离开我们的
还有这些回忆满满的美食餐厅
和知名商铺！
今天就一起来回忆一下！
其实，疫情发生以来，已经有许多受欢迎的餐馆关闭了，有些甚至是已经开了几十年的老店！
图源：网络
2020年8月
得记烧腊
图源：网络
悉尼非常受欢迎的一家餐馆BBQ King的倒闭震惊了当地人。
这家餐厅已经营业了40年，却没想到因为疫情倒了下来。
餐厅在社交平台上表示，“40年后，BBQ King悲伤地宣布，我们已经提供了最后的烤鸭。我们非常感谢这些年来有你们的支持。谢谢你们，再见！”
图源：网络
这家餐厅的忠实粉丝聚集在网上，以表示不舍，并发布了他们第一次访问BBQ King的回忆的故事，BBK King在他们的心里占有一席之地。
一位客户写道：“事情就发生在你认为2020年不会再恶化的时候。”
图源：网络
悉尼餐饮界同样感到震惊。Lucio的餐厅表示了他们的敬意。
一位意大利厨师John Lanzafame认为BBQ King在所有文化和美食中的吸引力显而易见，并将这家餐厅描述为“有史以来最好的地方”。
2021年5月
Nexus Holiday旅行社
图源：sbs
此前，澳媒sbs报道称，澳大利亚国门关闭，旅游业遭受重创，悉尼又一家华人旅行社Nexus Holiday已经结束营业。
这是继去年10月CYC Travel后，又一家在澳华人社区拥有较大规模的旅行社结束营业。
Nexus Holiday在其澳大利亚的网页发布的声明显示，公司在4月20日由清盘人接管，并表示公司受到全球新冠疫情严重影响，由于旅游限制，业务受限制。
声明中说，公司没有足够资产偿还债务，无法交付之前客户预订的假期套票以及旅行团。
这家旅行社的员工表示，公司无法支付遣散赔偿，员工正根据清盘公司指引，向联邦政府律政部公平薪资理赔保障计划申请赔偿，处理程序可能会耗时两到三个月。
2021年7月
Madang
悉尼备受欢迎的一家韩餐厅关门了，多少人的青春回忆又结束了！
这家餐厅叫Madang，相信许多在悉尼的华人都去过这里。
它位于Pitt Street的一个小巷子里，所谓“酒香不怕巷子深”，即使位置不起眼，这里每天依旧排着长长的队伍。
一个承载着无数人美好回忆的地方，现在就这样关门了。
图源：网络
7月9日，Madang的Facebook上更新了通知，文中表示：
图源：网络
悉尼Madang餐厅最亲爱的顾客，
我们希望你们一切顺利。
我们将于 2021 年 7 月 10 日永久关闭。
在你对我们的支持和爱下，
我们对于永久关闭感到抱歉。
如果我们未来有开设新的Madang计划，
我们会通过 Facebook、Instagram 和 Google 为您更新。
我们非常感谢大家2006年以来的爱
我们将永远记住你对我们的支持和厚爱。
我们希望你和你的家人健康快乐。
请保持安全。
谢谢！
Madang的谷歌地图已经显示永久停业。
图源：网络
2020年2月
食为先酒楼
位于Little Bourke Street 131 号的受欢迎的中餐馆食为先酒楼在冠状病毒爆发后业务急剧下降，在去年二月宣布关闭。
这家受欢迎的餐厅自1989年以来一直营业。
据报道，共同所有人Gabriel Chan表示，他在失去 80% 的客户并不得不解雇 50 多名正式员工和临时员工后做出了这个决定。
图源：网络
Shark Fin House 于 1989 年开业，是 Shark Fin Group 经营的三间餐厅之一。
它的两家兄弟餐厅，位于 50 Little Bourke Street 的 Shark Fin Inn 和位于 Keysborough 的 Shark Fin Inn 目前仍然营业。
2020年7月
采蝶轩
位于墨尔本东部Doncaster的一家中餐馆plume Chinese restaurant采蝶轩也于去年七月关闭了。
图源：网络
它在官网发出了结业告示：
图源：网络
由于租约期满，
本店宣布结束营业，
我们感谢所有贵客和供应商过去27年的照顾和支持
不便之处 敬请原谅。
谷歌地图上也显示已经永久停业了···
图源：网络
这家店的早茶一直都很有名，没想到也在这场疫情中倒了下去···
2020年10月
国利酒家
墨尔本最受欢迎的一家唐人街老店国利酒家在这次疫情中关闭了！
又一家经典店铺跟我们说了再见。
有网友透露，结业的原因是因为店铺租金一直在涨价，而且涨价的幅度不小。
图源：小红书：osara australia澳洲日食器
但是疫情期间没办法开门，这对店铺的打击是巨大的。
老板表示，中央厨房还会保留，可能还会继续做一些对口餐厅的生意。
图源：小红书：osara australia澳洲日食器
这家具有27年历史的家族餐厅，承载了很多墨尔本华人的美好回忆。
2021年3月
长青旅行社
墨尔本市中心Swanston街上的长青旅行社已经正式关门出租了。
据透露，长青旅行社在3月开始了破产清算会议，宣布其正式破产。
图源：网络
而旗下的所有资产，包括旅游大巴、停车场、办公场所均已出售。
这个50年的老品牌终究没能抵达住疫情的沉重打击，只能希望疫情尽快结束，一切都赶快回到正规吧···
2021年3月
刘家小厨
图源：网络
自2006年开业以来，墨尔本St Kilda颇受欢迎的广东餐厅Lau's Family Kitchen宣布关闭。
此前，在分享给Instagram的帖子中，Lau's Family Kitchen团队宣布：
图源：网络
“很遗憾地通知您，由于租约到期，我们决定在3月底关闭餐厅。没有您的支持，我们不可能取得如此成功。”
“我们感谢您15年来的美好陪伴。”
图源：网络
餐馆老板Gilbert Lau发起，他于1975年开设了Flower Drum，他的儿子Michael和Jason继续管理Lau's Family Kitchen。
在15年的时间里，它成为了这里许多人的最爱。
图源：网络
刘家小厨一直在给出各种创新性的主食，例如椒盐鱿鱼和春卷，以及馄饨汤，甜醋猪里脊和炒鱼片。
这次的告别也让许多人感到非常不舍。
2021年6月
糖楼
作为墨尔本老字号港式茶餐厅，位于Boxhill的糖楼也于近日结业了。
有小红书的小伙伴表示：
图源：网络
本来想和男朋友出门吃个宵夜，结果发现糖楼关门了，晴天霹雳。
门口的通知写道：
很遗憾的通知大家，糖楼决定在6月24日结业，非常感谢大家这11年的陪伴。
图源：网络
短短的几句话，让人看的非常心酸，这里承载了多少人的回忆啊！
在墨尔本，许多餐饮店都关门的很早，九点左右可能就歇业了，但是，许多国内的小伙伴都有吃宵夜的习惯。
图源：网络
而这家开在Boxhill的港式茶餐厅，便成了许多华人的不二选择。
店铺复古的装潢，让人感觉穿越到了香港街角的茶餐厅。
店里的菠萝油、西多士、鱼丸等都非常受欢迎。
图源：网络
菜单厚厚一沓，你想吃到的港式菜品基本这里都能找到，而且价格非常便宜！
作为墨尔本少有的“深夜食堂”，这里可以说是承载了不少人的回忆：
总说着疫情结束后再去打卡，结果却等来了结业通知。
当年7月
帝国皇宫
图源：网络
近期，小编发现，位于Mt Waverley的一家老字号中餐厅：帝国皇宫酒家也关门了！
谷歌地图上已经显示永久停业了。
图源：网络
这家店已经营业了30年，承载了许多人的记忆。
店里的早茶曾获得过许多人的赞美，但是现在它也突然关闭了！
看着以上这些餐厅，
心里真的太不是滋味了...
希望它们还能回来！
而其实最近关闭的还有一个许多人知道的品牌！
真的很可惜，Brosa也走了！
据报道，在线家具零售商 Brosa 在上个月陷入破产管理后将关闭。
这家零售商的倒闭被归咎于 Covid 大流行，遗憾的是，该公司似乎没有机会复苏。
该公司的负债为 2420 万澳元，其中包括约 1000 万澳元的未完成订单，资产为 430 万澳元。
在 Brosa 业务被出售给 Kogan.com 后，管理人员建议债权人在下周投票结束公司。
来自 KordaMentha 的管理员 Richard Tucker 和 Michael Korda 说，收到了八份接管企业资产的报价。
Tucker 先生说：“Kogan.com 提供的 150 万澳元的报价对利益相关者来说比次优报价要好得多，特别是考虑到它包括一个解决方案，该解决方案适用于大约 2,500 名已经为 Brosa 仓库中确定的商品付款的客户。”
“对于这些客户，Kogan.com 已承担交付他们的商品的责任（但可以为此收取合理的费用）或提供商店信用额度，可用于在 Kogan.com 上出售的任何商品。”
Kogan 通过 www.brosa.com.au 重新启动了 Brosa 业务，客户可以继续购买 Brosa 家具。
“虽然员工应该获得他们的全部权利，但不幸的是，无担保债权人无法获得回报，包括订单未在仓库中找到的客户。”
“由于用于交易业务的现金有限以及欠供应商和快递公司的大量款项，将会有一些客户不会收到他们的订单。
“我们理解那些受影响的人的极度沮丧，但是由于没有足够的资金，管理员无法获得或交付这些货物。”
这家总部位于墨尔本的初创公司由首席执行官 Ivan Lim 与联合创始人 David Wei 和 Richard Li 于 2014 年创立。是一家不折不扣的华人开办和运营的品牌。
2017 年，该公司在筹集到 500 万澳元的 B 轮融资后成为头条新闻，林先生曾大谈颠覆价值 130 亿澳元的家具行业的计划。
它有60多名员工。
无论如何，疫情已经趋于平稳，只能抱一个希望，旧的不去，新的不来吧......
文章素材来源：
https://www.broadsheet.com.au/sydney/food-and-drink/article/after-30-years-haymarkets-zilver-restaurant-closing
https://www.news.com.au/finance/business/retail/popular-online-furniture-store-brosa-to-shut-down-after-collapsing-into-administration/news-story/bbb83e71443049d10db7a2d84ea6d4e9
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