1种野菜，人们都嫌弃，却不知“钙锌含量”是菠菜5倍，芹菜的20倍

随着社会的发展，经济水平的是高，人们都越来越注重居家生活，都想把家里装饰的更美好温馨，为此很多人都会在家里养上一些花，很多人养花都是从装饰家居开始，但是养花久了，你就会发现养花真的是一件不错的活动，不仅能美化居室，还能吸收空气里的有害气体，释放出氧气，并能增加空气湿度，并且在养护花草的过程中还能修身养性，怡养身心……

己经有越来越多的人都意识到养花的好处，并且加入了养花的大军，但是人们养花久了，都会积累出来很多的养花经验，随着人们养花技术的增加，单纯的养花己经不能满足人们的养花需求了，所以现在很多人都会在家里养上一些其它的绿植，比如说一些野菜，因为野外不多见了，所以人们都会在家里养一盆，这样想吃就能摘，方便又健康，前几天有一花友给小花发来她养的野菜，看起来还挺有意思的，小花查询了一下，这种野菜，还真的适合居家养护，它就是曲曲菜，说到曲曲菜，相信在农村长大的孩子都不陌生，它是一种特别健康的野菜，常吃对人的身体有着极大的好处，所以今天就分享给大家，一起来看看分享主题吧！

1种野菜，人们都嫌弃，却不知“钙锌含量”是菠菜5倍，芹菜的20倍

（一）

曲曲菜的分布

说到曲曲菜相信大家都不陌生，它在全国各地几乎都有分布，特别的在河北、京津、山西、山东以及东北广大地区，甘肃东南部亦有分布，以甘谷县及其周边都有分布，它是一种比较常见的野菜 ，以前在吃不饱的年代，它可是大家的救命粮，很多人都是靠它走过那个艰难的时代，后来人们的条件好 ，就都把曲曲菜打来喂鸭子、鹅、猪……一些家畜，后来村里喂养家畜的人也少了，所以很多人都不在意它了，慢慢的就把它遗忘了，并且若是长在田地里还遭到了人们的嫌弃，很多人都是对它除之而后快。

（二）

曲曲菜的功效

殊不知它是一种营养极其丰富的野菜 ，曲曲菜还含有铁、铜、镁、锌、钙、锰等多种元素。其中钙锌含量分别是菠菜的5倍，是芹菜的20倍。而钙锌对维持人体正常生理活动，尤其是儿童的生长发育具有重要意义。

并且常吃曲曲菜还有一定的食疗作用，它的嫩茎叶含水分88%，蛋白质3%，脂肪1%，氨基酸17种，对浸润性肝炎有一定疗效。精氨酸还具有消除疲劳，提高性功能的作用，所以说曲曲菜是一种营养丰富的野菜。

慢慢的人们都知道它的价值，并且现在的人都追求养生，所以很多人都会在家盆栽一些曲曲菜。

（三）

如何盆栽曲曲菜

盆栽曲曲菜的方法也极其简单，咱们只需要准备一个稍大一些的花盆，盆土用腐叶沙质土，最好能再加入一些腐熟的饼肥，这样疏松透气，营养丰富的土壤，能让曲曲长得特别好，一般都是从野外挖取移栽，极易成活，吃的时候，只采其叶，根部不能再发新叶，简单又方便。

今天的分享就到这里，喜欢的朋友可以种一盆谢谢您的阅读及支持咱们下期再见！