南方观察｜往昔佛山“二十八铺”，今朝禅城买遍全球

1月8日是禅城区建区20周年。吹响建设大湾区新型消费中心的号角，是禅城送给自己的一份生日礼物，更是“青春禅城”迈向新发展的关键一步。

当晚，在繁华的岭南天地商圈的龙塘诗社内，禅城区正式发布《佛山市禅城区建设大湾区新型消费中心三年行动方案》，祖庙街道同步发布《祖庙街道推动佛山古镇加快发展首店首发经济三年行动方案（2023-2025年）》。

聚“首”禅城叹世界，是邀请大家来禅城“买买买”的口号。这里的“首”，更蕴含着禅城提升商业发展能级的自信和底气。

这股自信正向外展露。“禅城的工商业、商贸业发展有高度、有基础、有基因、有传承。”禅城区委副书记、区长盘石表示，建设大湾区新型消费中心城市，不仅要是佛山的，更要力争成为大湾区的，甚至全国知名的新型、特色消费中心。

消费“向心”，将成为中心城区全力奔赴“六最”现代化禅城，打造“佛山之心”至关重要的起手式。

消费“向心”：

一座城市中心的红利

消费和商业交易，是消费者“用脚投票”的市场行为。让人到哪里消费，比拼的其实是城市的软硬实力。

上海交通大学特聘教授、中国发展研究院执行院长陆铭在其新著作《向心城市：迈向未来的活力、宜居与和谐》中指出，消费型城市指向的不是传统意义上的购物天堂，而是城市各种服务业的综合品质。

禅城提出，力争通过3年建设，基本建成立足佛山，面向珠江西岸，辐射粤港澳大湾区乃至“一带一路”的大湾区新型消费中心城市。

一个城市首位度的高低体现了其对发展要素集聚能力的大小。打造新型消费中心，实际上是禅城为提升消费首位度，提升城市综合品质发出的新信号和新行动。

禅城建设大湾区新型消费中心，有传承，有基础，有底气。资料图片

那么，要让“消费”向心，禅城底气何在？

佛山古镇，正是历史传予禅城的一座“人文宝矿”。在打造岭南文脉之城的过程中，祖庙街道启动了佛山古镇的新建设，石湾镇街道正在推进美陶湾建设。如今，禅城朝着大湾区新型消费中心进发，古镇的历史、文化、古建等等，将是宝贵的创意来源和特色来源。

高密度，是考量“向心城市”的重要指标。数据显示，禅城以全市4%的土地，聚集了约佛山14%的人口，产出了全市18%的GDP，每平方公里的GDP产出高达14亿元，接近深圳水平（15.37亿元）；规划建设14条轨道线、设置超80个站点，是全市轨道线网密度最高的区域。

经济密度、人口密度与交通密度，都彰显了禅城打造大湾区新型消费中心城市的底气。

消费“向心”，禅城背靠着实力雄厚的产业集群。高端精密智造、数字经济、文化创意、现代保险等新发展赛道，能够源源不断向消费侧输出融合创新的资源和灵感。

消费“向心”，禅城商业格局已有良好基础。近年来，禅城岭南天地、佛山创意产业园等商圈爆红，区内商业综合体遍布。此番建设大湾区新型消费中心，禅城将构建“1+1+3+N”商业新格局，正是对既有商业格局的重新梳理发展。

消费“向心”，禅城不仅有高密度的人口，更有高密度的人才。2022年，禅城全区人才总量达29.26万人，其中硕士及副高职称以上高层次人才1.33万人，高技能人才6.1万人。高密度的人口与人才，不仅意味着高消费，更意味着灵感与创新。消费新业态、新模式、新IP的诞生，离不开人才的金点子，而这正是禅城的优势所在。

消费“向心”，高密度交通让禅城更加无往不利。广东省体制改革研究会执行会长彭澎曾在接受媒体采访时表示，轨道交通的建设对中心城市的消费带来利好。无论是祖庙商圈商业发展核、季华路-佛山大道商业集聚区，还是魁奇路—佛山大道、城北片区还是绿岛湖片区，都正与轨道交通线网重合，都是“地铁上盖”，这将让消费随轨道流向禅城。

四方辐辏，汇于禅城。从历史人文到经济实力，从人才聚集到交通通达，禅城建设大湾区新型消费中心，有的是天时、地利与人和。

系上“扣子”：

打开佛山之心新想象

实际上，建设大湾区新型消费中心，是禅城打造“佛山之心”的手段和途径。这一手段所起的作用，是要以消费作为“扣子”，把制造、文旅、会展等多个领域连接、融汇。

以消费为媒，是赋能制造业当家的必由之路。禅城提出，要促进“佛山制造”与消费有效整合，培育一批高品质的“佛山标准”特色消费产品。

当前，以用户需求为导向成为了制造业企业发展的共识。广大消费者就是用户。以消费“扣上”制造业，禅城瞄准了模式创新背后的新动能。

接下来，禅城计划深度培育成熟的消费细分市场，发展定制消费、体验消费、信息消费等新业态。引导家电、家具、陶瓷、服装、汽车等行业企业向定制化服务商转型，满足消费者“深定制”需求。

此外，促进商品交易市场改造及和新业态发展，推动供应链现代化转型，大力发展“会展+商务”业态等措施都表明，禅城希望通过消费侧培育更多以新业态、新场景、新模式，打开制造业发展的新道路。

以消费为媒，禅城可以让古镇丰厚文化焕发新的活力。禅城一直在推动对岭南文化的创造性转化和创新性发展。在本次行动中，禅城将围绕岭南文化创造一批思想性、艺术性、观赏性俱佳的“大戏、大片、大作”，打造有故事、有形象、有温度的文商旅融合“现象级”IP。

当晚首发的《岭南寻迹之剑合钗圆》，就是以现代舞蹈方式演绎经典粤剧《紫钗记》。这一舞蹈无舞台、无边界，演员与观众互动，声光电的运用，都是为了营造沉浸式的体验。而这种体验正是以年轻人所最看重的。

《岭南寻迹之剑合钗圆》以现代舞蹈演绎经典粤剧《紫钗记》。祖庙街道供图

当下，“Z世代”是国潮消费的主力，他们对精神消费、体验式消费需求强烈，并愿意为自己的喜好“买单”。年轻一代的身份认同和文化认同的不断提升，让复兴传统文化也到了最合适的时机与环境，也让文化与消费找到了完美的结合点。

因此，禅城要用好消费这颗“扣子”，一边释放岭南文脉的潜力，一边让以年轻人为主的消费群体，认识禅城，爱上禅城。

奔赴“中心”：

面向大湾区的“最佛山”

常言道：越是民族的，越是世界的。同理，如今禅城建设大湾区新型消费中心，也会是“越是佛山的，越是湾区的，越是中国的”。

这也是禅城官方形成的新共识。盘石在启动仪式上表示，要以有更高的站位和期待，力争成为大湾区的，甚至全国知名的新型、特色消费中心，才能对得起佛山古镇当年的江湖地位。

佛山古镇在明清时代的江湖地位，是岭南地区的商业中心。清道光十八年（1838年），佛山镇有220多行的手工业、70多行商业及服务业，有3000多家商店，能生产数千种商品。清光绪年间（1875-1908年），佛山（禅城）以“二十八铺”与广州“十三行”遥相呼应，商贾云集、市场活跃度非常高。其中自然少不了各类首店。铁器、陶瓷等制造品从佛山首发，销往海内外。

现在，传承佛山古镇的祖庙街道，全力打造“首店首发”经济。祖庙提出，推动佛山古镇成为品牌首店、新品首发、潮流首秀的佛山第一站，打造珠江西岸重要的区域消费带动型节点，打造面向粤港澳大湾区的知名品牌集聚地、佛派品牌溯源地、原创品牌孵化地、新潮品牌首发地。

作为佛山中心城区，禅城一直有蓬勃的消费活力。资料图片

无论是建设湾区新型消费中心，还是发力“首店首发”经济，修炼内功，突出比较优势，都将影响着禅城打造消费中心的成色。

对标“新消费之都”长沙，依托“芒果台”建设的马栏山视频文创产业园，文和友、茶颜悦色等新消费品牌，其共同的特点都是诞自长沙，面向全国生长。

有内生的品牌，才能造就一座城市“爆红”且“长红”。从历史上的佛山镇，到当代的禅城区，都受到首店的青睐，都在坚持孕育本土的首店。提出佛派品牌溯源地、原创品牌孵化地，既是对历史的传承，也是在当今区域竞争大势下的立足之道。

继承当年佛山镇的江湖地位，禅城展现出“佛山之心”的魄力。

【南方日报记者】卢浩能

【作者】 卢浩能

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