真酒新高度，李家民＆大宗师“哲学”破圈

深悟老庄哲学，集毕生之艺，被“封神”中国酿酒大师的李家民再次露面，以最直接的“匠人匠品”方式，深度捆绑一瓶大宗师酱酒，将传统哲学的“真性情”，融入到这瓶“真酒标准”。

多行业大咖携手塑造真酒标准新高度

哲学家庄子在《大宗师》里对“真人”有着明确的概念。在庄子看来，“真人”的精神境界就是“道”的形象化，“无人”“无我”终入“逍遥游之境”。在庄子思想深远的影响下，“真人”概念发展到今天有了新的理解：即有真本事、真性情、真品德的人，才是真正的真人。

以庄子哲学思想为文化之基，致在打造一瓶“真酒”检验标尺出世的酱香大宗师系列酒，成就为品牌的背后，是真人的助阵。

中国酱酒的传奇人物当属德高望重的季克良，他的半个世纪的人生都献给了酱酒事业。1981年季克良被任命为茅台酒厂副厂长；1983年成为厂长；1985年他主动辞去厂长职务成为茅台酒厂历史上第一位总工程师；1991年又担任厂长；1998年，季克良集茅台党委书记、董事长、总工程师等身份于一身；一直到2011年卸任董事长任职董事;在延长退休五次，2015年，季克良获准办理退休手续。至今，季老还在为中国白酒产业发展奔忙。

季老在品鉴大宗师酱酒后，也对大宗师酒体的设计与内涵文化与品质高度给予充分肯定。并表示，做酒首先是要坚守做好品质，赋予个性文化讲好“故事”，对消费者负责对社会负责，这样的好酒一定会得到市场认可。

中国酿酒大师李家民成就品质高度。大宗师酱香酒企业标准主要起草人、首席品控、酒体勾调设计总负责人正是其背后的“真人”--中国杰出质量人、中国酿酒大师李家民。李家民大师从道酒业研究40年，从沱牌到舍得，再到大宗师酒，一步一步不断永攀高峰：揭示固态发酵遵循的“五三”原理，提出食品感官风味的“五官九觉”理念，创建蒸馏酒勾兑的模糊数学方法，首提生态酿酒，创立酿造艺术学，独创幽雅风格白酒，总结“生态优先”“酒药同源”“三相变换”等“八大论点”……他的成果在中国酿酒传承与创新的功勋薄上熠熠生辉。

经济学家李后强高度切中品牌之魂。大宗师酱香系列酒深得经济学界“大咖”、四川省委省政府决策咨询委员会副主任、四川省社会科学院博士生导师教授李后强教授的高度评价。在李后强看来，承载以哲学思想高度问世的大宗师酒，蕴含博大深厚的中国传统文化精髓。大宗师酒以形而上为灵魂，以形而下为路径，既讲战略又讲战术。并总结出大宗师酒以“大道至简、宗旨为民、师为人表”“真诚奉献，善待大众，美好分享”的品牌文化与品质文化的核心思想表达。

书法大师侯开嘉亲笔题字行云彰现真章。中国著名书法大师侯开嘉一生追求书体创新研究，得知大宗师酒深厚文化打造真酒匠心所感动，倾情为大宗师酒题字赐墨，侯氏破体篆隶书法独特呈现个性艺术之美，作品创新采用战国简牍和汉代隶书揉和相济，书法与艺术表现相得益彰，独树一帜。值得一提的是，侯开嘉大师也曾为五粮液、五粮春、劲酒、郎酒、汾酒等品牌题字，如今再度为大宗师酒倾情赐墨，感动于大宗师酒之思想高度、品质高度以及极致匠心，以书法艺术表达赋能大宗师酒，也是看重大宗师酒的未来潜力的信心和期待。

资深媒体人叶青助力口碑传扬。新消费时代传播推广是品牌形象建设、提高品牌美誉度的关键。中国食品报中国酒业发展研究院执行院长、中国食品报社社长助理、酒庄号创始人叶青躬耕传媒行业数十载，在业内有着超强的影响力、号召力、策划力和执行力。着眼于大宗师酒厚重的文化底蕴和精准的品牌定位，叶歌传播团队为大宗师酒量身构建了一系列内容与形式、线上与线下、传统媒体与新媒体等相结合，覆盖全平台架构的融媒体全渠道，从形而上的战略到形而下的战术，为大宗师酒的消费狂潮到来吹响冲锋号，奏响最强音。

哲学之真+酱酒之美有一种真酒标准=李家民

作为浓酱双优的原沱牌总工，李家民在中国酒业大师丛林里一直郁郁葱葱，高山仰止。除了酿酒就是喜好中国古人圣贤，熟读老庄经典，应用于酿酒生涯，对于推出大宗师酒慎之又慎，必须做一瓶中国能人雅士的哲思之酿、真酒之魁。

作为老子理论的继承者和发展者，庄子的思想核心是“天地与我并生，万物与我为一”，庄子主张天人合一，道法自然。否定一切事物的本质区别，追求一种安时处顺，逍遥自得的生活状态，寻求在矛盾中获得内心的宁谧。所以他齐死生、得丧、小大、多少、贵贱、是非，乘道德而浮游，泯然无累。

由于在哲学上的“人与自然和谐共生”理念贯穿于时代发展，中国白酒尤其讲究生态酿造哲学理念。天人共酿、尊重自然、顺天应时，被白酒行业奉为圭臬，代代传承。庄子的饮酒观崇尚快乐愉悦，他甚至还说“饮酒以乐，不选其具”。只要喝得高兴，不用注重仪式形式，酒具什么的都并不重要，但要把握尺度不能过度。

酒形似“水”，性似“火”，形虽柔，性却烈，暗藏哲学里“水与火”的阴阳理念与辩证法则。饮酒，不仅令人产生“醉里乾坤大，壶中日月长”的神仙感觉，更在于它是人类回归自然、亲近自然，追求天人交感、精神会通的哲学境界的文化行为。

庄子不仅是道家学说的主要创始人，同时也是中国酒文化的哲学鼻祖。对于中国酒文化来说，重要的是庄子提倡的“真性情”和“逍遥游”两重境界。“真性情”即破除假我，回归真我，超脱功利；“逍遥游”即万物为一，齐同生死，精神辽阔。而饮酒要追求的也正是这两重境界。

正是李家民将这些传统国粹融入于酒，使得大宗师的品牌DNA注入智慧琼浆，才妙得真酒新高度，哲学大宗师。

大宗师“四鉴”，酱品匠心

大宗师（家民作品大宗师）酱香白酒采用企业标准（Q/WXJY0001S-2022）严苛品质。根据四款核心产品的酒体选择及勾调的不同，大宗师酒推出“悦鉴、天鉴、地鉴、心鉴”（3+1矩阵）四大系列。“地鉴、心鉴”两款特级，“悦鉴、天鉴”两款优级均采用年份基酒加年份老酒精心勾调而成。

大宗师酒由李家民大师匠心独运的勾调，大宗师酒特级“酱香舒适、陈香愉悦、饭粮香雅怡、空杯留香持久，老熟味显著、幽雅细腻、醇厚绵柔、回甘怡长，具有本品幽雅愉悦的典型风格”；大宗师酒优级“酱香突出、陈香舒适、饭粮香雅致、空杯留香明显，醇厚圆润、幽雅细腻、诸味协调、回甘悠长，具有本品幽雅舒适的独特风格”。四款精品满足不同群体对酱香酒的需求。把大宗师酒结合庄子“人为本、天造物、地承根、心至上”的思想，赋予产品梯级的消费市场布局，实现全民喝好酒、享好酒的初心。

文化匠心兼善。文为物之魂，大宗师酒讲究生态酿造，融入匠心精神，回归品质初心，传承和弘扬庄子思想，“以酒载道”，将大道思想与美酒酿造完美融合，承载厚重的中国文化底色。

透明亲民为要。酿酒原料源自仁怀红缨子糯高粱专用产地，酿造传承古法，良心酿酒品质重建消费者信任。大宗师酒还从不同消费群体需要出发，用高性价比产品满足家宴消费、商务应酬、礼请送客等不同场景的需求，让这瓶好酱酒成为天下人的共同首选。

大宗师酒瓶身独特设计，分为上下两部分。上为圆形体，下为九个立面，象征天圆地方，九九归一，回归酿酒本源。瓶身鎏金线条勾勒的祥云、水波纹、鲲鹏等图案，展现了“鲲鹏展翅九万里”的志存高远气度。下方图中表达“庄子与惠子游于濠梁之上”典故。惠子曰：“子非鱼，安知鱼之乐？”庄子曰：“子非我，安知我不知鱼之乐？”体现庄子“物我合一”的境界。

悦鉴：瓶身蓝色基调，愉悦快乐之感，宁静舒适快乐饮酒。定位于大众群体。

天鉴：墨绿色调，彰显天广高远广袤，天生万物的气度。定位中端商务消费首选。

地鉴：大地厚重沉稳，地承万物之重，包容万物的肚量。中高端精英人群首选。

心鉴：万物皆出于心，也是中心核心之意。彰显尊享、高贵气质、大气极致，体现收藏级的身份与价值。

风味幽雅舒适。品控大师李家民提出“幽雅、舒适、健康”三者共生关系，“幽雅、舒适”是“健康”型白酒（即优质老酒或好酒）的前提；而“健康”（优质老酒或好酒的基本属性）是“幽雅、舒适”型白酒的必然结果。充分呈现白酒的色、香、味、格，赋予大宗师酒“幽雅、舒适、健康型酱香白酒”的独特表达，为消费者带来独特口感极具典型性的大宗师酒幽雅舒适、回味悠长的个性风格。

大宗师，真善美。以“大道至简、宗旨为民、师为人表”，“真诚奉献，善待大众，美好分享”为核心品牌文化表达，体现了归真、至善、臻美的价值追求。文化本土化，价值透明化，品质可视化的大宗师酱酒，在方兴未艾的酱酒赛道为大众带来价值，共同迎来更多的机遇和更广阔的空间。

传承弘扬中国文化也是时代责任，多行业大咖凝心聚力，旨在共同为大宗师酒蓄势聚能，呈现至尊酒中精品。具有中国哲学思想高度，集哲学思想、本真之心、高贵品质、匠人匠品于一身的大宗师酱酒，也必将不负众望。