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不管你喝不喝茶，你一定都听说过小青柑。

小青柑普洱茶，来自广东新会的柑果和云南熟茶普洱的结合，简称小青柑，以前叫柑普茶，清朝时就已经是皇室贡品。

这几年特别火，茶提柑果清爽，果助茶醇厚，二者融为一体，达到1+1>2的效果。

柑香茶柔，一口清新甜润，口齿生津。特别适合秋冬季节品饮，还能滋养身心。

对小白也非常友好，冲泡简单，一颗一泡！

想挑选一款正宗、好喝最好兼顾到性价比的新会小青柑，那你一定不能错过这款：

陈韵金皮2021年新会天马小青柑。

由评茶技师陈镜顺出品。

多次不同组合搭配试验，可谓百里挑一，说是柑普茶里的顶配也不为过。

柑，采自新会核心产区天马村。

七年老树，藏品级别。

▲新会天马村小青柑

茶，知名普洱产区勐海布朗山，精选4年陈古树普洱。

布朗山被誉为“普洱第一山”，可谓难得。

▲布朗山

好柑配好茶，才有好效果。

而且还是全手工生晒工艺制作。

圆润饱满，甘香扑鼻，茶汤色泽红润亮泽，柑皮独有果香和普洱茶醇厚茶香浑然一体，入口香滑，久久回味。

简单冲泡，清新好喝，没有负担，是老少皆宜的茶饮。

这次的尝新价，也是十分心动，统统不到二百元！

柑和茶都是用核心产区原料，加上手工生晒制作，性价比超高。

现在购买新会小青柑，无论哪一款，都能额外到手一款价值89元的玻璃茶杯。茶杯内置有可拿取的茶隔，泡茶特别方便！

时尚简约包装设计，非常赏心悦目，也很高级。作为节日礼物，送给长辈、朋友再合适不过。

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柑普茶，柑的产区很重要。

古书《日用本草》中，关于柑橘产区记载：“惟广东出者为上，余皆次之，多年者更妙”。

核心产区广东新会天马的小青柑，与其他地区的柑相比，柑皮香浓、柑韵悠长、口感更顺滑。

核心产区，可以说出生就赢在了起跑线上。

而且这一批小青柑，采摘自7年树龄的老柑树，十分难得。柑树一般树龄在3年居多，5年以上的柑树就很少了。

老树的根系发达，柑果营养更丰富，口感较新果更醇和平稳、甜度更高、韵味更佳。

这批不夸张地说，是很罕见、藏品级别的小青柑了，值得珍藏。

柑普茶，普洱产区也很重要。

新会核心产区的柑，配以云南优质熟普原料。选用布朗山古树熟普，4年陈特级原料。

西双版纳勐海县布朗山，是业内公认的优秀熟普发酵地和产出地。

布朗山优越的自然地理环境是产好茶的天然原因，地属热带季风气候，阳光充足、雨量充沛，山高雾重、土壤肥沃，非常适宜茶树的生长，茶叶内含物质更丰富。

这里出品的茶，入喉韵味充沛，老茶气息丰富，醇和甘甜，润滑、厚重。

人工采摘早春芽顶，一芽两叶含量在70%以上，发酵后严格筛选级别最好、最高的，芽头含量高，茶汤更加鲜爽好喝。

爱茶之人，一定不能错过这一杯。

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柑普茶好喝，柑和茶严格臻选之外，制作工艺决定出品品质。

工艺大致分为五步，步步细致。

一、采摘筛果。人工采摘后筛选柑果，只选用油室饱满、香气馥郁，果品均匀的新会茶枝柑。

二、开盖挖肉。柑果顶部开盖，保留原有外形；通过切盖口取出果肉，净水洗净。

三、晒干填茶。将柑果摊晒后控水，保证干爽。再人工填茶，加盖后放置干燥。

四、360度玻璃棚手工生晒。分区、分级晒足7天。既能保障同级产品不被替换，也能使生晒过程更便利和卫生干净。

五、专业陈化。用科学化的干仓标准仓储环境，24小时全天候实时监控，严格专业控温控湿，定期杀菌。

每一步的专业和严格，才有这每一颗转化好、口味佳的正宗新会小青柑。

温馨提示：如果发现柑皮表面有“白霜”，别担心。这称为“柑油晶”，是果皮上丰富的油包析出的白色柑油结晶，对身体没有害处，茶友们大可放心饮用。

▲“白霜”不影响品饮

品饮小青柑的方法很简单，我们比较推荐这几种：

1.整颗冲泡法：把盖掀掉，放进盖碗或壶里，沸水冲泡即可。

2.茶叶冲泡法：倒出一部分茶叶冲泡：茶味和柑果味会更快融合

3.柑皮冲饮法：将茶取出，再将柑皮掰成碎皮与茶融合

4.煮饮法：玻璃壶配上一颗小青柑，茶香果香扑面而来

适逢秋冬之际，来一杯滋味协调小青柑。

甜顺舒适，果香浓郁，一口身体温润舒爽。

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