北京
在一堆抢购囤药热潮中，有人忙着囤黄桃罐头，有人忙着囤电解质水。
前头黄桃罐头刚被辟谣无药效，紧接着电解质水的销量陡然增加。
那么，电解质水到底有什么用？什么样的人需要呢？
电解质水有什么用？
电解质水中的“电解质”，指的是 无机盐、蛋白质等以离子形态存在的物质，包括 钾离子、钠离子、氯离子、钙离子、镁离子等。
维持生命基本物质的组成部分主要是水和电解质，是我们人体各个器官能够正常运转所必需的条件。
在国家卫健委发布的新冠肺炎诊疗方案（试行四版、第六版、第八版和试行第九版）和中国疾控中心发布的《 新型冠状病毒感染的肺炎公众预防指南：膳食营养临时指南》中，都提到了“ 注意水、电解质平衡”或“ 适量补充含一定量电解质的饮用水”。
电解质水有什么功效呢？
①缓解感冒症状
目前感染了奥密克戎，大多数患者为无症状和轻症，不需要使用特殊治疗，只要居家休息一段时间就能自愈。但有的人感染后，会出现中低度发热、咽干、咽痛、鼻塞、流涕等症状。
如果只是大量补充纯水，体内的这些电解质元素被冲淡，出现眩晕、乏力等情况，这时 补充足够的电解质，在一定程度上帮助缓解感冒症状。
②由于电解质饮料的配方合理，含有柠檬酸盐、蔗糖、葡萄糖等能量物质，因此可使人体在补充水及电解质的同时，快速补充能量，以糖原的形式贮藏于肝脏内或肌肉内，消除运动疲劳，提高人体肌肉的活动能力。
③电解质饮料中添加的磷酸盐和柠檬酸盐可起到缓冲剂的作用，使饮料的pH值保持在6.8-7.4的范围内，起到维持人体酸碱平衡的作用。同时，电解质饮料的缓冲剂还可以提高糖原的利用率。
④由于电解质饮料含有维生素C和维生素B6，因此，可以起到增强免疫力、抗氧化、减轻肝脏和肾脏的负荷，促进新陈代谢的作用。
⑤使用电解质饮料可以避免由于过度补水而导致的低钠血症（水中毒），以及因钾离子缺失而引起的碱中毒。
所以，电解质水并非是智商税，它是有用的。
电解质水不能盲目喝
补充电解质，不一定只能从“电解质饮料”中获得，如吃水果、喝粥，或是医用补液盐等，都是可以补充人体流失的电解质。
如果我们在出现发烧等症状的时候，能够正常饮食，其实就能补充到电解质了，无需另外补充。
但如果我们因为生病，排汗严重或是腹泻呕吐严重，且没有胃口无法进食，这时候补充电解质便很有必要。
如何自制简易版电解质水？
拿普通食盐按一小勺2克，就是调味品罐头里那个勺子，兑200毫升水，基本也就是一个标准玻璃杯的比例，兑出来的淡盐水，差不多就是0.9%的生理盐水喝了就行。不够就多兑几杯。
普通食盐添加碘化钾作为补碘介质，所以普通食盐还可以补钾。
高端一点，拿低钠盐替代（低钠盐用少量氯化钾替代氯化钠）。
当然如果有条件可以买相关饮料。
电解质水：宝矿力水特，佳得乐等。
电解质饮料是用水将一组化合物溶解制成的饮料。电解质成分有钠离子、钾离子、镁离子、氯离子、硫酸根离子、磷酸根离子、柠檬酸盐、蔗糖、葡萄糖、维生素C及维生素B6。水和电解质是维持生命基本物质的组成部分。电解质饮料可补充人体新陈代谢的消耗，迅速补充人体水分的消耗，解除疲劳。
补充大量电解质水是根据人群来划分的，不是对每个人都适用。对于特殊的人群，比如高血压患者、心功能不全的老年人、肾脏衰竭的人群等，喝大量的水会增加体内容量循环的负荷，导致加重心衰、浮肿等一些情况。
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