“汉酱·传承的力量”。这是汉酱酒的品牌slogan,也是汉酱酒一直砥砺前行的目标。传承茅台千年匠心,也传承华夏千年文化,致力于以公益扩大影响力,彰显中华魅力。
以匠心敬传承
茅台秉承匠心延续华夏千年文化风华
文化,是一个民族的根基。中华千年之华,以多种形态留存于今,例如深埋于各地的文物,例如千年传承的茅台汉酱。
汉酱的千年传承,要从西汉开始阐述。据《史记·西南夷列传》记载,汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越在南越王的宴席上,唐蒙尝到了枸酱酒,由此改道出符关;也有史记汉武帝甘美之;汉代枸酱酒,得以美名而流传。
在此文化背景之下,探寻千年华夏文明、匠心酿造千年传承的茅台「汉酱」应运而生。
2011年5月,贵州茅台酒股份有限公司携茅台酿造团队系统性地研究古方,严格秉承茅台酱香型白酒的核心酿造工艺,独创51度绵柔酱香,以汉朝之“汉”加以酱酒之“酱”,隆重推出「汉酱酒」,构成了独属于茅台“绵柔酱香”的文化符号。
汉酱酒自上市以来获得了国内顶级白酒专家与国内外市场的大力推崇。2013年,汉酱酒于中国酒业协会上斩获「中国名酒典型酒」称号;2014年荣获比利时布鲁塞尔国际烈酒大赛奖;2018年拿下中酒协组织中,国家级白酒评委对于酒类盲评中的最高分。美酒屡获殊荣,源远流长,让市场看到了传承的力量。
而汉酱的传承之路,并不满足于此。汉酱是匠心之产物,而文物承载着的是中华民族千年历史积累而成的文化遗产,漫长的历史长河中翻涌的文化之美,都篆刻于每一件文物因时光流逝产生的裂纹中。而当两者相遇,碰撞出的是无与伦比的耀眼之彩。
2021年3月,正值汉酱上市十周年,贵州茅台酱香酒营销有限公司联合全国汉酱酒经销商与中国文物保护基金会,共同发起“汉酱·匠心传承”文物保护公益基金项目。项目致力于可移动文物修复和专业人才培养计划,扩大文物修复体量,延长文物寿命,让更多文化遗产“活”起来,而因发掘甲骨文闻名于世的殷墟,便成为第一批帮助单位。
自发起以来,“汉酱·匠心传承”文物保护公益基金项目共募得资金832.67万元,其中500万元用于助力修复殷墟出土文物,让殷墟中的破碎文物重现往日光彩。
截止目前为止,项目已完成第一期123件青铜器的修复,同时深挖文物背后的故事,彰显文物背后华夏文明的博大精深。茅台酱香酒公司“问古”殷墟的这一盛举,让殷墟千年宝藏恢复原貌,让历史可考,也展现出了中华文明之美。
为了让更多人看到文物的“活”,更深层延续华夏文化基因,2022年7月,“汉酱· 匠心传承”殷墟公益项目文物修复展活动升级,茅台酱香酒公司携“铜觚”、“铜鼎”、“铜壶”、“爵杯”、“铜鸮卣”、“铜觚形器”等8件已修复文物仿真品,于全国开展“汉酱·匠心传承——殷墟公益项目文物修复展”巡展。
这一次全国巡展,是茅台酱香酒公司对“汉酱· 匠心传承”公益项目文物保护修复工作做出的阶段性总结,展现出汉酱传承中华文明的匠心坚守;也是借助巡展让全国人民意识到文物保护与修复之重的科普巡展。
文物是民族文化信仰与文明根基的载体之一,通过“汉酱·匠心传承——殷墟公益项目文物修复展”,我们能看到千年文明灿烂之光,也能感受到,汉酱独具匠心、生生不息的传承力量。
延续文化基因
从殷墟文物看到华夏千年历史荣光
从2022年8月起,“汉酱·匠心传承——殷墟公益项目文物修复展”已陆续在河南、安徽、湖北、山东、宁夏等省市举办;2022年12月8日,“汉酱·匠心传承——殷墟公益项目文物修复展”活动走进德阳,巡展邀请了各界文化学者、博物馆工作人员、文物专家与酱粉消费者等共计160余人参加活动,一同跨越时光,追溯千年中华文明。
●汉酱·匠心传承——殷墟公益项目文物修复展现场
作为古蜀之源、重装之都,德阳历史悠久,具有丰富的历史遗迹,三星堆古蜀文明遗址,就于此被发掘。而三星堆中修复的部分青铜器与玉器就被学术界发现和殷墟出土的有不少相似之处,便可证3000多年以前,三星堆和千里之外的殷墟已经存在文化交流。而3000年后,茅台酱香酒公司将殷墟修复文物带至此,两大青铜文明得以再次重逢。
●8件代表文物
巡展现场,以“铜觚”、“铜鼎”、“铜壶”、“爵杯”、“铜鸮卣”、“铜觚形器”等8件文物为代表的“汉酱·匠心传承”殷墟公益基金项目成果展现于众人眼前,现场利用全息投影营造数字化空间,穿越时空觅见千年前殷墟的生活之样。
在巡展现场,展出的各式青铜酒器漾出了中华千年沉积而成的酒文化,记录着当时的精神风貌与中华文明的演变,此刻重现于生活之中,给予在场嘉宾最真切的感受。
●全息投影空间
在参观完巡展后,于本次巡展主舞台上,本次“汉酱·匠心传承——殷墟公益项目文物修复展”的活动承办方四川融和荣集团董事长李宜红为来宾介绍此次巡展的深意。
每一件文物承载着的是华夏的千年文化,汉酱致力于修复的不止是文物,更是对华夏文化的传承。当汉酱的文化情怀遇上文化遗产,跨越历史长河,重温传奇佳话,让民族文化闪耀古今,让民族自信绽放飞扬,见证历史,再铸辉煌。汉酱与文物的结合,进一步地展现了“匠心传承”之意。
●四川融和荣集团董事长李宜红
四川省政协十三届委员会委员、四川省人民政府文史研究馆馆员、四川省图书馆学会理事长何光伦在专题分享中表示,古蜀文化与殷墟文化各自以不同的文物特点,呈现出了长江流域和黄河流域南北两个文化系统的绚丽多彩,足以体现中华文化起源的多元性。
而两者的发掘与传播离不开后人的保护与修复。当匠心与爱心相链接,传承与责任相呼应,也就意味着茅台文化与薪火永传的华夏文明实现了有效链接。要传承保护中华文化,保护文物,活化、利用好中华文化,“汉酱·匠心传承——殷墟公益项目文物修复展”活动传承了中华文化,通过修复来保护文物,功在当代,利在千秋。
●四川省政协十三届委员会委员何光伦
贵州茅台酱香酒营销有限公司川藏二区省区经理孔小猛则对“汉酱·匠心传承”做出更深层的讲解。
长期以来,酱香酒公司紧跟茅台集团,奉行“大品牌大担当”的社会责任观,始终把承担社会责任根植于自身企业文化,持续开展社会公益活动,关爱社会,奉献爱心。汉酱酒承袭千年汉文化,厚植传统文化底蕴,酱酒与古器,匠心相通,而由贵州茅台酱香酒营销有限公司、汉酱酒经销商全国联谊会主动联合中国文物保护基金会共同发起“汉酱·匠心传承”专项公益基金,致力于全国文物保护工作。
保护文物,修复文物,留住文化的根基,重现历史的光辉,是继“茅台王子·明亮少年”、“贵州大曲·点滴有爱”等公益品牌之后的又一善举。自活动发起以来,也得到了广大酱酒爱好者和汉酱酒经销商联谊会的共同关注与参与。
●贵州茅台酱香酒营销有限公司
川藏二区省区经理孔小猛
此次文物修复展活动,不仅让大家现场见证了以8件文物为代表的“汉酱·匠心传承”公益基金项目成果,也让大众在讲解员对于青铜器与酒文化和文物修复主题分享中深入溯源文物背后的故事。
如何让文物不止在科普,扩大传播?那便要走入大众生活中。“汉酱·匠心传承——殷墟公益项目文物修复展”晚宴上,巧妙地以文物为主题,定制了多场舞蹈与情景秀中,将文物“活化”于大众眼中,以最亲和的方式,让大众了解中华文明的灿烂成就,让“文物”不在被束之于高台。
与千年瑰宝联动,与中华文明对话,汉酱酒修复了搭起过去与现在沟通桥梁的文物,不仅体现了汉酱自身品牌文化的传承,展现了责任与担当,也使茅台文化传承延伸到更为广泛的领域。用文物传承文化,为保护中华优秀传统文化根脉做出贡献,汉酱对于“传承”交出的满分答卷,将以实际行动再度影响更多人。
而我们也能于汉酱,看到传承的力量。
让文物重现往日芳华
令文物“活化”发声
酱酒与古器匠心相通
以一杯汉酱酒
致敬传承
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