农谚为何提醒冬至前冬耕! 冬耕有哪些好处! 冬耕犁地多深为好!

现在正处于大雪节气期间，再过9天，就到了今年的隆冬时节冬至节令了；冬至，也称冬节，贺冬，长至节，亚岁，交九等；它是二十四节气里的第二十二个节令，也是冬季里的第四个节令，数九天寒的第一天，隆冬时节的开始；据元代学者吴澄在其著作《月令七十二候集解》中解释：“冬至，十一月中，终藏之气至此而极也”；文中的“至”，在这里有三层意思，一是天气愈加寒冷，阴寒可达极致；二是，此日昼最短，夜最长；三是节到此处，阳气始至，再往下就是一阳初生了。

言外之意，冬至的到来，预示着下一个循环已经开始，春天自此而生；民间也有“夏尽秋分日，春生冬至时”、“一阳来复，欲领春来”的谚语说法；杜甫在其诗作《小至》中也有“天时人事日相催，冬至阳生春又来”的描写；冬至离春四十五，一百零五到清明；冬至的到来，已经能听到泉水叮咚的声响，也能闻到过年时鞭炮噼噼啪啪作响的声音；冬至，虽然寒意袭身，但挡不住内心的暖意。

春天，是个播种希望的季节；比如春早暖来，在菜园里种些趋于时令的早春蔬菜，一来可以弥补冬日可食鲜蔬过少带来的缺憾；二来春早人勤，这是世代农民的天性，不用督促，时令就是吹响开展农事生产的号角；但是，播种春早菜蔬是要有所准备的，比如运粪施肥，比如耧耙耕作；有些早春蔬菜的播种准备工作，却要从大雪节气里的翻地开始；为何有些春播早蔬，却要从大雪翻地开始呢？

春播早蔬，为何要提前翻耕土地？

在北方大部分农村，有个传统习惯；这个习惯是，早春需要播种的田块，一般在冬前就将土地翻耕起来，以待开春后随时耧耙播种；这个传统习惯，民间谓之冬耕晒垈；所谓冬耕，是指秋收或冬收后的田块，除了一部分用于冬播之外，剩余的田块，要趁着土壤冰封时深翻一遍；民间认为，闲地冬耕利于养地养墒和除虫改良土质；民间也有“犁田过冬，虫死土松”、“翻地过冬，来年长疯”的农谚说法。

因为闲地冬耕可以活化深层土壤土质；冬耕时，田间会有大量秸秆，枯草、和落叶会随着冬耕被翻入深层土壤之中；这些秸秆落叶或杂草在深层土壤中，经历一冬天的腐化，可以腐化成可被植物吸收和利用的腐殖质，这些腐殖质可以为丰富土壤有机含量做出贡献；冬耕时，可以将土壤深层的犁土翻到地表，这些犁土可以经历一冬天的光照与风雪自然风化，将它改良成土壤疏松通透，含氧量丰富，可供植物茁壮生长的活土层。

冬耕翻地，可以让蛰伏在深层土壤越冬的病虫害菌素与虫卵被冻死；隆冬时节，气温很低，部分北方地区土壤已经封冻，大部分病虫害早已在土壤中蛰伏越冬；土壤翻耕后，一部分病虫害菌核和虫卵被翻到地表暴露在空气中；此时的菌素虫卵大多进入休眠状态，它们对环境变化的抵抗能力很弱，低温或霜冻冰雪很容易将这些活性差的菌素与虫卵冻死；此外，隐藏在土壤表层的病虫害菌素与虫卵也可同时被翻入犁地层中，犁底层在冬季含氧量低，可致使这些虫卵在犁底层中无法呼吸，也能让一部分虫害在深层土壤中窒息而亡，或者迫使这些虫卵在生土层中丧失钻出土壤的能力。

在冬季给闲地翻地，还可缓解一定程度的春播生产压力；农谚说：“春播一刻值千金”、“春播早一刻，秋收多一旦”；在季节面前，农事生产不等人，往往一项农事还没忙完，另一项农事又接踵而来；如果在紧张忙碌的春播生产面前，提前翻好土地，在春播时，只要稍微修整一下土地，即可及时开展当下春播农事生产；这在很大程度上，缓解了一部分春播生产压力。

春播早蔬，为何要选在大雪冬耕呢？

冬耕翻地农事工作的开展，既不能过早，也不能过晚，要赶在冬至节气到来之前完成；因为冬耕开展早了，温度还比较高，大部分的病虫害菌卵尚未进入越冬休眠期，它们的活性能力还很高；即便将它们翻与地表，它们尚存的活力还可重新潜入耕层继续蛰伏，这样就达不到冬耕灭菌卵的作用与效果了，也就失去了冬耕除虫抑菌的意义了；所以，冬耕工作的开展不能过早。

但是，冬耕工作的开展也不能过迟；北方的冬季非常寒冷，常存在耕层土壤冰冻三尺的现象；如果土壤结了厚厚的冰层，是很难开展冬耕管理工作的；因为土壤冰层厚，土壤坚硬，很难下犁；即便能够下犁，耕层也不会太深；如果不能将犁底层土壤翻与地表，也会失去风化土质，冻虫松土的冬耕意义的。

而且，冬耕深翻上来的土壤，因土质性凉，土壤坚硬，有益微生物活性差等因素；需要一个充足时间段来降低深层土壤的含水状态，改善它的土温，促使土壤风化分解，提升土质疏松程度，促进有益微生物活性与繁殖，将它改良成可供作物生存生长的熟性土质；这个时间段越长越好，如果越靠近春播，越不利于将深翻生土改良成熟土；故此，冬耕工作的开展不应过迟。

关于冬耕，民间有“冬至前犁金，冬至后犁铁”的谚语说法；这句谚语的意思是，冬耕适合在冬至之前开展，也就是小雪大雪期间最为适宜；因为在此期间，已经接近冰点温度，大部分病虫害菌卵已经蛰伏，且活性差，不会重新钻入土壤蛰伏；此时北方大部分地区的土壤开始封冻，封冻的程度尚不严重，还能开展翻地冬耕管理工作；比如民间有：“小雪封地，大雪封河”、“小雪不封地，不过三五日”、“大雪封地一薄层，拖拉机还能把地耕”的谚语说法；由此可见，北方冬耕工作的开展在冬至前的大雪小雪期间最为适宜。

冬耕翻地多深为宜呢？

关于冬耕深度，民间也有“冬耕深一寸，等于多上粪”、“冬耕犁得深，庄稼肯生根”的谚语指导；从这两句谚语给出的信息可以明确看出，冬耕一般都要求适度深耕；因为冬耕适度翻深，来年获得的活土层就越厚；活土层深厚肥沃，正是大部分蔬菜作物所需求的土质；活土层深厚肥沃，土壤疏松通透，利于蔬菜作物根系下扎，利于作物根系形成庞大的根群；活土层深厚，土壤含氧量高，利于作物吸收养分和呼吸，利于作物提升长势和增质增产；这比给作物多上一层粪作用还明显，所以农谚所说的“冬耕深一寸，等于多上粪”是有道理的。

但是，冬耕翻地并不是翻的越深就越好，冬耕深翻也要有个度，这个度该如何界定呢？我们一般将耕作土壤分为三个层次，分别是活土层、犁底层和生土层；所谓活土层也叫熟土层，耕作层、或营养土层；它是指从地表开始往下20至30厘米内的耕层称为活土层；活土层是我们常年耕作并供养农作物根系分布和生长的管理层，也是经常开展施肥、灌溉、病虫害防治以及松锄除草的主要生产层；这个土层的土壤活化程度最高，各种营养元素含量丰富，土质深厚肥沃，是适合种植各种作物的最优质土层。

而犁底层是指分布在活土层下面5至10厘米左右的土层，这层土壤质地坚硬，土质紧实，排水透气导热能力非常差，大部分作物的根系也很难穿越这个土层；这是因为我们在日常耕作耕种过程中，受机械挤压或灌溉沉淀常年淤积造成的；在日常耕作过程中，一般也难以触及到这个土层；但是这个土层，还是具备成为活土层的潜力的；如果与活土层作交换，通过风浊日晒，并辅以改良，它还是具有较高的利用价值的。

生土层也叫死土层，它是指与犁底层接壤，处于犁底层之下的土壤；如果从地表算起，生土层距离地表约40厘米左右；生土层在日常耕作中，几乎不会触及它；这些土层粘重坚硬，常年不见天日，土壤性凉，养分贫瘠，微生物活性差，透水透气导热能力更差，不适宜大部分作物生存和生长；即便通过改良，也需要几年时间才能将它改良成适宜作物生存生长的活土层。

因此，我们建议冬耕深翻，只要将可以在短时间改良成熟土层、具有利用价值的部分犁底层翻上来即可；不要将土温低，土壤活性差，不适宜作物生存生长，短时间难以改良成功，并起到适得其反结果的生土层翻于地表；也就是说，冬耕深翻的深度，不要超过地表以下35厘米至40厘米；冬耕翻地，也不是年年深翻就好，因为犁底层的改良也需要一个时间过程，年年深翻年年有犁底层土壤混入熟土层，也会造成熟土层地力下降的，建议每隔2至3年渐进式深耕一次即可。

概述

冬耕是指在冬季翻动空闲土地的一种生产行为，俗话说：“冬耕春种，长得旺盛”，冬耕可以晒垈土壤，酥化土质，可将部分犁底层熟化成活土层，增加适宜作物生长的熟土层厚度；冬耕可以冻死深层土壤中的病虫害菌卵，可以降低作物发生病虫害的概率；同时，冬耕还可缓解春播时一部分劳动压力；冬耕工作的开展，一般在冬至前的大雪小雪期间开展最为适宜；冬耕可以深翻，只要将部分犁底层土壤翻与地表即可，不要触及生土层；现在这个时间正是北方开展冬耕的适宜时间，有冬耕需求的要抓紧进行了。

#了不起的农创人#