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茶酒融合年度思考:华祥苑×吴晓波再同台,预见10万亿产业未来?

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茶酒融合或将成为礼品消费场景中一股不容忽视的力量。

文|云酒团队

当茶行业引领者遇见财经作家,并激发出怎样的火花?

2021年3月,这个答案是“吴茶”;2022年12月,这个答案是“经济大环境下茶界未来的前沿思考”。

近日,在福州举行的“预见未来”华祥苑吴晓波年终盛会,聚焦当前中国经济“冰与火”交汇的复杂形势,针对茶界应如何抓住时代风向稳步向前进行了探讨,并进一步研判了茶业探索新模式的未来前景。

他山之石可以攻玉,酒业能从中得到怎样的启发?

华祥苑×吴晓波=?

经济周期的波动震荡,在某种程度上可以加速产业革新进程。

吴晓波认为,经济背景持续更新,要让消费者为喜悦、美好、服务买单,为中国文化、为中国品牌买单。茶叶带有社交属性,且属于人对自我物质性犒赏的精神商品,这就决定了高质量茶品牌,在战略上要往“飞跃成本射程”的上升趋势上走。

在这一过程中,“品”与“质”是核心关键所在。

在吴晓波的理念中,“品”为品牌力、品牌附着的文化属性,以及和消费者通过品牌能够形成的互动、美誉度和黏合能力;“质”则为产品质量,消费者对品质的信任度。

被誉为“茶中茅台”的华祥苑,之所以能够成为新时代中国茶品牌标杆,正是因为其在“品”与“质”上做足了功夫,并积极践行“三茶理论”,进行茶文化布局、茶产业探索与茶科技引领,摸索出了一套具有华祥苑特色的“新时代茶产业发展模式”。

而这已经成为茶界极具参考意义的前沿样本。

▼点击视频,听吴晓波预见未来

茶文化方面,华祥苑以茶为媒、链接世界,致力于“让世界爱上中国茶”。华祥苑国缤茶作为茶叙外交的“文化使者”,自2017年诞生以来,三成贵宾茶礼、13次助力盛世茶叙,更是在2022年于中越茶叙、金砖会晤中大放异彩。

茶产业方面,华祥苑已实现全产业链建设与八大核心品类茶庄园建设布局,坚持从源头把控品质,不断推进茶庄园标准化建设,创立新时代中国茶标杆模式以助力乡村振兴。

茶科技方面,华祥苑积极联合高校、科研机构,不断提升茶科技水平。2022年,其分别与中国工程院院士刘仲华、中国农业科学院茶叶研究所所长姜仁华签订《国缤茶庄园标准化研究中心》合作协议、《科技支撑国缤茶高质量发展合作意向书》,助推茶产业高质量发展。

“跨界”的力量

回首华祥苑的发展历程可以发现,“跨界”是一个绕不开的关键词。

据不完全统计,华祥苑已经与酒、电影、医药等不同行业、企业进行了跨界联动,其中不乏头部企业家,以此来外延茶产业的市场宽度。

如今,各行各业的相互渗透与融合已是常态,“跨界”也已蔚然成风。业界人士认为,这是一种新的发展模式,能够为品牌的打造与发展提供新的灵感。

茶酒融合,便是跨界带来的新生力量。

有专家表示,在这个跨界融合的大时代里,茶与酒正逐渐走向文化、产品、消费、渠道等多层面的融合。基于茶与酒在文化、人群、消费场景中的相似性,以及其社交功能的共通性,茶酒融合的潮流将会持续升温。

值得关注的是,酒业正在布局的大健康赛道,与茶业所秉持的健康理念也是方向一致。在超10万亿的巨大蓝海市场——大健康产业中,茶酒融合或将拥有更加广阔的空间。

身为茶行业引领者的华祥苑,在此领域同样也是先行者。

云酒头条(微信号:云酒头条)了解到,华祥苑一直倡导茶酒融合新模式,以期通过整合茶酒资源平台,实现1+1>2的效应。在这条道路上,华祥苑瞄准的是“高端”,是将国缤茶打造成更多酒商践行茶酒融合的优选产品。

有酒业人士认为,“高端”的目标消费群体,其消费观主要表现为价值敏感,对茶、酒的消费都偏向于社交价值、品牌价值与收藏价值。

由此来看,这都在华祥苑的“射程”范围之内。

链接酒行业

“茶中茅台”的优势是?

聚焦到茶酒融合的具体操作,云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、郑州亮剑营销咨询有限公司董事长牛恩坤曾表示,茶酒融合需要在渠道上解决消费融合的问题,在品牌上解决匹配问题。

华祥苑所努力的,正是这一方向。

此次盛会当日,华祥苑还举办了“品更高端的国缤茶·过更好的中国年”为主题的2023年春节订货会,发布了新春产品与营销举措。

数据显示,2018年-2022年,国缤茶综合销量1500万罐,市场销售每年增长率为200%。这表明国缤茶已经成为茶市场上销量领先的流通大单品,而这也是国缤茶被誉为“茶中茅台”的另一个原因。

茅台在酒类市场上的流通性是毋庸置疑的,从底层逻辑来看主要是因为市场、消费者对其的认可,从品质、文化,还是高端、健康等层面,都是如此。如今的华祥苑国缤茶在茶类市场上的认可度,已隐隐有了此等风范。

基于此发布的新春营销举措,其将在进一步推动国缤茶流通能力的同时,不断深化茶酒融合的市场实践。

渠道上,华祥苑此举可以补充春节营销市场渠道,让消费者能够一站式配齐“茶+酒”,满足C端客户购买均衡需求;品牌上,国缤茶作为高端茶代表,可与高端白酒组合,覆盖礼品属性的消费场景。

这一场景,恰是华祥苑董事长肖文华曾强调的五种消费场景之一。

在2022年国际白茶论坛上,肖文华提出要用场景化的概念来做创新,主要包括年轻化场景、口粮茶场景、礼品属性场景、个性化需求场景及出口场景。

其中,礼品属性场景有助于品牌深度挖掘客户潜力,切割万亿礼品市场。而在当前的礼品消费场景中,越能够代表社交身份的价码标识品,越能在买方主导的礼品市场脱颖而出。

从华祥苑的新春营销举措来看,茶酒融合或将成为礼品消费场景中一股不容忽视的力量。华祥苑国缤茶,也将成为酒商应对产业周期的一个新机遇。

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