为确保全镇人民“舌尖上的安全”,近期,宜昌市夷陵区三斗坪镇市场监管所针对该镇食品生产、经营和食品安全“两个责任”等工作多点发力,从“最先一公里”到“最后一公里”,全程守护群众食品安全。
为了不让飞地经济模式出现监管的真空地带,夷陵区市场监管局总工程师孙少华带领该局食品生产股、三斗坪市场监管所、东城试验区市场监管所检查三斗坪镇飞地企业湖北宜久郎食品有限公司,对企业提出规范性食品生产要求,并就企业高质量发展提出相关建议。通过联合检查建立完善两地市场监管所联动机制,实现监管过程无缝对接、监管范围全覆盖。
孙少华带队检查三斗坪镇飞地企业
针对三斗坪集镇猪肉市场销售情况,三斗坪镇食安办召集该镇市场监管所、农技中心、综合执法分局召开2次研讨会。根据研究部署,该镇市场监管所联合综合执法分局对集镇两家农贸市场所售猪肉开展专项整治。整治行动中,执法人员给商户逐一发放普法宣传资料,发布消费警示1起,制作猪肉销售公示栏8块。经过长期不懈专项整治,该镇农贸市场所售猪肉均有“两证两章”。
对市场所售猪肉开展集中检查
同时,该镇食安办与市场监管所快速落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作,摸清并核实辖区内食品生产经营主体底数,层层压实责任,建立工作联络群、严控时间节点到村,高效完成分层分级包保工作。
截至目前,三斗坪镇已顺利完成163家食品生产经营主体分级工作,制作承诺书163份、公示牌163块、督导本163本,乡镇包保干部将按照时间节点开展现场督查。(来源:夷陵区市场监管局 记者胡毅、通讯员张宇)
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