大棚种菜，造成土壤酸碱性危害，罪魁祸首是“氨气和亚硝酸气”

在大棚土壤中种植蔬菜，最怕的就是土壤出现酸碱度不平衡的问题。对于种植的作物而言，却是致命的打击。原因蔬菜对于土壤的酸碱性是非常敏感的，尤其是大棚本身的特殊环境，土壤的酸碱变化也非常快，给蔬菜的生长、生产就会造成极大的影响。

土壤酸碱性表示

对于土壤的酸碱性，它也有化学中的PH值来标识。对于酸性的标识，一般PH值小于7，而碱性的标识PH大于7.酸性数值，PH的数值越小表示酸性越强。PH大于7，也就是数值越来越大，碱性越来越大。在对于蔬菜种植而言，适合的酸碱土壤对于蔬菜的生长是非常有利的，如果土壤的酸碱性出现过高或过低，对于蔬菜生长就会出现不同的生长问题，严重情况就造成作物是死亡。

氨气检测设施

大棚种植蔬菜，对于酸碱度最敏感的现象。

大棚种植蔬菜本身没有什么奇怪的，而且现在北方冬季吃的蔬菜基本都是来源大棚种植。而蔬菜种植过程中，蔬菜对于大棚内的酸碱度最为敏感的情况，那就是大棚内的有害气体。主要是氨气和亚硝酸气。其一，氨气影响的表现，主要是大棚内的PH值，大于8以上，基本可以确定是氨气的造成碱性环境，这就是碱害。其二，酸性气体的影响，那就是这个烟硝酸气体。如果PH值小于5.5的情况下，基本都是因为烟硝酸气的影响，这样就是造成的酸害。其中两种最常见的就是氨气的影响，这是最不能忽视的。

使用未腐熟的肥

大棚蔬菜种植，“氨气”如何形成？

对于大棚种植，有氨气的产生并不是特别奇怪。它的主要因素：施肥与种植方式有关，而且这些原因也都是可以人为的控制的。在对于施肥而言，情况之一，在土壤中使用的有机肥，它不是完全腐熟的，尤其是动物、人或饼肥等导致。其二、在种植的过程中，使用的化肥过量。其中最大的就是尿素，它是单纯的氮肥，在转换的过程就会氨气的行车。另外还有碳酸氢铵、氨水、硫酸铵等化肥，在使用过量的情况下，都会大量的氨气形成。其三，北方的土壤，大部分都是以碱性土壤居多。综合三种不同的情况下，也就是加速土壤发生碱性的变化。

氨气造成危害的表现

大棚蔬菜，受到“氨气”的影响，发生哪些变化？

在大棚内的蔬菜，如果在受到碱性气体“氨气”的情况。其中最大的表现就是蔬菜的叶子，叶片的表现就是相似被开水烫过一样，逐渐的从褐色变成黑色。另外一个表现就是作物的顶尖表现，以辣椒和西红柿为例。它受到氨气的影响，这个顶尖基本萎蔫的现象发生，在严重的情况下表现为脱水而亡。对于大棚内蔬菜是否是因为氨气的影响，主要观察叶片和顶尖的生长表现。

土壤盐化

大棚蔬菜，“烟硝酸气”是如何形成的？

在大棚种植蔬菜而言，对于出现亚硝酸气导致土壤发生碱性的危害。它主要是因为施肥的问题，其中最大是使用铵类的肥料过量造成的，从而导致土壤出现酸性的表现。其中另一个因素，在大棚蔬菜种植的过程中，种植单一的作物次数过多。导致土壤的中的盐分过高，原因肥料本身就是盐类物质。

亚硝酸气害的表现

大棚蔬菜受到“亚硝酸气”，会有什么表现？

大棚蔬菜种植过程中，对于如何分别是否是被“亚硝酸气”造成的伤害。它主要也是从叶面的生长表现查看，其中主要的表现是叶脉也夜缘之间会出现水渍状态的斑纹。而且在生长的过程中，逐渐出现白色的斑点或斑块。人眼查看的时候，非常明显的表现。而在生长的过程中，到导致植株生长矮小，但是不会很快的造成死亡的现象。对于该症状的观察，主要是白斑的情况。

大棚种菜，如何防止两种气体的形成？

对于解决两种气体形成的关键是什么？其实就是大棚内的土壤酸碱度问题，只要把土壤的酸碱度调整好，就不会有该气体的产生。关键点还是解决土壤的问题，这主要从施肥、轮种、洗盐等因素解决。

①施肥一定要合理

从传统的大棚种植而言，底肥以有机肥为主，追肥以化肥为主。并且要达到两种肥料的均衡使用，方可解决有害气体的产生。有机肥的使用，必须要保障一点，那就是必须是充分腐的。其次，追肥的过程中，对于氮磷钾肥以及各种微量元素肥的使用量，一定要控制好。基本上保障一亩地在200斤左右即可，也可以根据说明使用。尤其是不能过量的使用氮肥，还有要主要施肥的方式，挥发的氮肥建议埋施最佳。

大棚土壤洗盐

②土壤洗盐

土壤出现酸碱不平衡，基本可以认为土壤盐增多。对于解决的方案也比较简单，也就是在下降大棚休整的期间，采用大水灌溉，这就可以把土壤中的盐碱给稀释。在水流动的过程中，把过量的盐分带走，从而达到土壤盐分含量降低。

③轮种

对于土壤种植而言，轮种是解决土壤本身环境最佳的方式，也叫可持续种植。尤其大棚内种植，土壤本身的条件有些，得不到最佳的土地新陈代谢。而这个种植如果单一的情况，土壤有的有机质就会变少，导致土壤发生变化。轮种作物，就是为了增加土壤的有益菌群。另外也可以选择一些喜肥性强的作物，如玉米、甘蓝等耐碱性较强的作物，消除土壤的盐分。

总结：

大棚内一旦遭受“氨气和亚硝酸气”的危害，都会造成作物的产量和品质受到很大的影响。轻则造成减产，重则就会造成蔬菜的绝收。想要摆脱事情的发生，一定要遵守合理的施肥和轮种的方式。