老贺的“葡萄经”

本文转自：人民网-安徽频道

立冬过后，热闹的大圩葡萄园里迎来了一年最清闲的时刻，种植户们正忙着施肥，再有半个月将迎来冬剪。

今年夏天，圩区内的葡萄种植大户贺明伍的鲜来鲜得生态园再次喜获丰收，葡萄产量150吨，接待游客2万人次，实现产值600万元。

老贺的“葡萄经”。杜静供图

葡萄是合肥市包河区大圩镇的主导产业，也是农户的主要经济来源。原来，种植户们都追求高产，一串果子越重越好。十多年前，从老家六安来到大圩的贺明伍打破了这种传统种植模式。他家的葡萄园里一亩地只种6—12棵树，一串果子的重量控制在1.5斤左右，结合有机肥的使用，老贺种出来的葡萄品相更好、口感更佳。2013年葡萄园第一年结果，就摘得了全省水果评比一等奖，实现了亩产葡萄产值超6万元，是普通果农亩均收益的三倍以上。2014年，老贺的鲜来鲜得生态园成为全省唯一的葡萄标准样板园。每年葡萄采摘季，他的葡萄园总是“收工最早”“效益最好”。

说起自己的“葡萄经”，贺明伍总结了三个词——控产、提质、增效。短短数年里，人到中年开始创业的贺明伍，从一位葡萄种植的“门外汉”变成了研究精品农业的“技术咖”，离不开“琢磨”两个字。

贺明伍喜欢琢磨葡萄种植，他跑遍了全国的明星葡萄种植园，向科研院校葡萄专家耐心请教，研究葡萄品种、水肥条件、设施投入，带动了大圩乃至全省果农提质增效。葡萄收成好了，他又开始琢磨品牌打造，坚持精品水果定位，注册的“鲜来鲜得”牌葡萄荣获安徽名牌产品称号。老贺还喜欢琢磨销售市场，他积极推动大圩葡萄签约各大销售平台，甚至走入高端商超，大大提升了大圩葡萄的品牌度、美誉度。

如今，说起葡萄，无人不知“大圩葡萄”。说起“大圩葡萄”，鲜来鲜得必定榜上有名。近年来，贺明伍又多了一个身份——大圩葡萄协会会长。他深知，作为农产品国家地理标志的“大圩葡萄”，其品牌背后所蕴含的沉甸甸的价值和责任。

过去，大圩葡萄种植户大多以小农户为主，存在标准不一、质量不齐等问题。如今，在贺明伍等种植大户和示范园的带动引导下，大圩葡萄种植也在积极探索转型发展之路。贺明伍坚信，“大圩葡萄”还是要坚定地走标准化、品牌化、精品化的高质量发展道路，引导种植户以增加效益为目标，以提升质量占领市场，让“大圩葡萄”金字招牌更响更亮。（杜静）