北京
近年来，内蒙古赤峰市松山区城子乡把青椒产业作为区域内主导产业和支柱产业来培育和发展，全乡冷棚青椒种植已形成集育种、育苗、种植、销售、服务保障和储运为一体的本土化产业链，为增加村集体经济收入、带动农民增收、助力乡村振兴奠定了坚实基础。
初冬，城子乡的冷棚青椒收获期已经过去一个多月，但种植户滕海文还能时不时出售一些青椒，这让他格外高兴。“这个时候还能够有青椒卖，得益于城子乡新建设的赤峰坤邦蔬菜保鲜库，我在那存了七千来斤青椒，现在又增值，一斤就卖一块七八，现在又多收入不少，这冷库确实挺好。”
农户及技术人员正在查看青椒的质量（松山区融媒体中心供图）
赤峰坤邦蔬菜保鲜库位于城子乡兴隆庄村，总投资1000余万元，2022年7月投入使用，是一个集筛检、分装、打冷及错峰储销为一体的综合性保鲜库，它的投入使用解决了当地农户青椒过季存储保鲜等问题。
据该冷库总经理李连杰介绍，保鲜库建设使用面积达到6000余平方米，整个库容量达到6000余吨，建成以来，吸纳广东和福建的蔬菜经销商十余家入驻，为客商节约去外地打冷的成本，节约的这部分用于提高青椒的出售价格，整个效益达到100余万元。
农户们正在打包（松山区融媒体中心供图）
据了解，在城子乡，像这样的蔬菜保鲜库一共有5处。作为城子乡冷棚青椒本土化链条的末端环节，赤峰坤邦蔬菜保鲜库的投入使用标志着全乡青椒产业本土化链条的真正形成。
“冷库建成以后变成了农民的放心库、增值库，没卖出的部分螺丝椒存到库里，售卖价格由原来的一块钱变成两块钱，增加了农民的收益。末茬质量欠佳的辣椒已经不值钱了，市场收购价格都在一两毛钱，我们收购在五六毛钱，这一块就给城子乡农民整体增值三四十万块钱。”城子乡供销社主任于文斌说。
装满青椒的货车即将出发（松山区融媒体中心供图）
截至目前，城子乡冷棚青椒种植总面积已突破1.5万亩，总产量稳定在2.3亿斤以上，产品远销北京、山东、福建、广州等地，销售总额达3.5亿元，成为群众增收致富、集体经济发展壮大的重要途径。（刘长青）
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